在當地吃意味著吃當地食物和當地種植的食物，包括海鮮。 溫哥華幾乎所有的高級餐廳都會提供至少一種季節性的當地菜餚。 但也有一些餐廳對本地食品比其他餐廳表現出更大的承諾
使用本指南可以找到真正致力於當地食物的溫哥華餐廳，以及用於查找附近的農場到餐桌餐廳的提示和資源。 這份名單並不完全詳盡 - 溫哥華有許多餐廳供應本地食品 - 但對於那些想在外面吃當地美食的人來說，這是一個很好的起點！
01之06
藍水咖啡廳+生酒吧
溫哥華Blue Water Cafe + Raw Bar。 圖片由Tourism Vancouver提供 備受讚譽的溫哥華海鮮餐廳之一 ，廣受讚譽的藍水咖啡廳全年關注新鮮，可持續的沿海物種，包括當地的鰭和貝類。 每年2月份，行政總廚Frank Pabst都會推出基於“無名英雄”的菜餚，這些當地海鮮不太知名或不太受歡迎，如西北導遊。
02 06
飼料
飼料餐廳，溫哥華。 圖片由牧草提供 在溫哥華的一家時尚農場，餐廳 - 位於溫哥華市中心的羅布森大街 ，位於利斯特爾酒店內部 - 是當地運動的縮影。 廚師Chris Whittaker盡可能使用季節性的本地農產品和肉類以及本地採購的海鮮，並獲得美味的結果。
03年06月
食用加拿大
食用加拿大格蘭維爾島，溫哥華。 圖片由Edible Canada提供 Edible Canada位於格蘭維爾島 ，是一家多元化的烹飪公司，致力於在其餐廳，商店（您可以在那裡找到當地的手工食品）和美食之旅推廣當地食物。
04年6月
寓言餐廳
W 4th Ave，溫哥華的寓言餐廳。 圖片由Fable Restaurant提供 在溫哥華的餐廳之一，一個新的農場是Fits餐廳， 位於基斯蘭奴的W 4th Ave。 廚師Trevor Bird（ 加拿大頂級廚師競爭加拿大第二季）共同創立，Fable與當地種植者和農民合作提供新鮮時令食材。
05年06月
阿芙羅狄蒂的有機咖啡店和餡餅店
基斯蘭奴的最愛，阿芙羅狄蒂餐廳供應溫哥華最好的當地有機食品 - 包括14種美味的有機餡餅！ 他們也是Fresh Roots的特別朋友（和支持者），這是在溫哥華學校花園種植當地食物的非營利組織 。 除了當地的食物，他們也提供大量無麩質食物。
06年06月
在鄰居中尋找農場餐桌
我們心中的本地應用。 圖片由BC乳品協會提供 溫哥華有很多很多農場餐館，還有許多供應當地食物的餐館。 要找到您附近的農場到餐館，請使用以下免費資源：
- 我們心臟本地應用程序 - 來自BC乳品協會的免費iPhone / iPad應用程序，可幫助您找到您所在地區的當地食物
- 溫哥華農場到Urbanspoon餐廳的餐廳