杜塞爾多夫最好的美食酒吧

在哪裡可以找到最好的備選啤酒和當地美食

渴望在杜塞爾多夫 ？ 這個城市以其銅色頂級發酵的Altbier而聞名 ，與傳統的美食酒吧相比，享受Alt的更好的地方是什麼？ 這裡有一些杜塞爾多夫Altstadt （老城）最好的美食酒吧和餐館，他們都在這裡釀造自己的啤酒。

什麼是Altbier？

“老啤酒”的翻譯聽起來不那麼好吃，但這種典型的杜塞爾多夫啤酒實際上是您在城裡時的一次旅遊停留。 它的名字實際上來自它的頂級發酵，一種傳統的釀造方式。 它有著與淡啤相似的獨特干淨清脆口感。 如果你正在德國的商店裡尋找，Diebels品牌是最受歡迎的，但你應該嘗試這些小型的當地釀酒商以獲得最佳代表性。

Sticke啤酒

這些傳統啤酒餡餅中的每一種也生產一小批季節性Sticke啤酒。 每年提供兩次， 一月和十月 ，您可以嘗試這款傳奇強烈的啤酒 ，酒精含量為6％。 請注意，不同的啤酒廠稱它不同。 例如，SchlüsselBrewery為Stike和舒馬赫稱它為Latzenbier 。

你已被警告。 不要離開杜塞爾多夫不訂購一品脫......或幾個。

• 01之06

  Zum Schiffchen

  這個酒吧，翻譯成“小船”，已經存在了將近400年。 它是杜塞爾多夫最古老的餐廳之一，並且很自豪地把拿破崙當作客人。 還有一個特殊的“拿破崙之角”。

  內部質樸而舒適，夏季還有啤酒花園（ Biergarten ）。 餐廳的特色菜包括自製肝餃湯和帶酸奶油醬，蘋果，洋蔥和土豆的“萊茵蘭風味”鯡魚。 遵循萊茵蘭的座右銘，

  “mossrongkerömsatt whde先生，兒子mäktdat janze Esse kinne Spass”
  我們必須得到充分或沒有樂趣才能吃。

  • 地址：Hafenstrasse 5，40213
  • 電話：49 211 132421

• 02 06

  ZumSchlüssel

  這家質樸的釀酒廠和酒吧建於1850年，位於杜塞爾多夫的Fußgängerzone （步行區）中心的Bolkerstrasse 。 原始Schlüssel啤酒的新鮮草稿與餐廳的當地美食精彩絕倫。 用大蒜香腸，香腸，烤黑布丁，培根，酸菜和土豆泥嘗試屠​​夫的盤子。

  您也可以參觀Schlüssel啤酒廠。 這是如何創造頂級發酵啤酒的獨特幕後視角。 致電49 - （0）211 - 828 955 20安排參觀（最小規模為10人）。 旅遊費用為每人10歐元，包括2杯OriginalSchlüssel啤酒。

  • 地址 ：Bolkerstrasse 41-47,40213
  • 電話 ：49 0211 82 89 55 0

• 03年06月

  UerigeObergärigeHausbrauerei

  自1862年以來，Uerige一直在釀造啤酒。除了Altbier之外，他們還擁有新鮮的Weizenbier （小麥啤酒）。 週一，週六和周日，啤酒廠提供美味的有限菜單。 嘗試著名的豌豆湯或燉牛肉。

  自2014年以來，釀酒廠提供了一個互動式媒體外觀“公共釀造”，邀請公眾釀造自己的啤酒。

  • 地址 ：Berger Strasse 1，40213
  • 電話 ：49 0211 866990

• 04年6月

  Brauereiausschank弗蘭肯海姆

  布魯姆斯特海因里希弗蘭肯海姆於1873年創建了這家啤酒廠，幾個世紀以來沒有多少變化。 家人和朋友仍然聚集在這裡享受迷人的氣氛， Altbier和當地特色菜。

  啤酒廠繼續發展，他們將Altbier和Cola融為一體（通常稱為Diesel），創造出一種新的杜塞爾多夫飲料Frankenheim Blue。

  • 地址 ：Wielandstraße16，40211
  • 電話 ：0211 351447

• 05年06月

  Brauerei imFüchschen

  ZumFüchsen餐廳和啤酒廠（“小狐狸”）於1848年開業，位於Ratingerstrasse。 它受到當地人的歡迎，它的萊茵蘭風格醃製的烤羅托爾 （紅捲心菜），土豆餃子和蘋果醬。 如果你感覺有點飽，嘗試使用當地推薦的杜塞爾多夫香草利口酒 ， Killepitsch 。

  在Köbes （萊茵蘭啤酒大廳服務員）帶給您另一輪之前，先學習Braumeester （工匠啤酒）或Zappes （小桶主）的啤酒製造術語。

  • 地址 ：LörickerStr。 1,40547
  • 電話 ：49 211 137470

• 06年06月

  BrauereiKürzer

  Kürzer與Füchschen，Uerige和Schlüssel一起是Altstadt內最古老的美食酒吧之一。 工業，磚砌的牆壁圍成一個繁華的現代室內。 啤酒可能是傳統的，但氛圍不是。

  • 地址 ：Kurze Strasse 20，40213
  • 電話 ：49 0211 322696