無論何時國際旅行,了解目的地的水情況都很重要。 如果您訪問巴西,您可能會疑惑:在巴西喝自來水安全嗎?
在這個領域的最大部分,它是。 根據聯合國開發計劃署發布的“人類發展報告”數據,巴西大部分人口“可持續獲得改善的水源”。 這意味著你可以在巴西找到干淨的水。
但是,這並不意味著大多數巴西人從水龍頭直接喝水。 儘管供水商定期發布安全報告,但過濾和瓶裝礦泉水的消費在巴西非常普遍。
自來水通常是安全飲用的,你可以用水刷牙。 但由於它的處理方式,它的味道不太好。 這是大多數巴西人喝瓶裝水和過濾水的主要原因。
瓶裝水
根據Ipea(應用經濟研究所)的數據,巴西的瓶裝水消費量從1974年到2003年增長了5,694%,但仍在上升。
根據Euromonitor International的數據,雖然其他軟飲料銷量呈負增長,但瓶裝水的銷售量繼續上升。 報告稱,銷售背後的原因包括健康的生活方式和炎熱乾燥的天氣條件。
碳酸水
碳酸水在巴西也很受歡迎。
如果你想喝碳酸瓶裝水,請訂購“agua com gas”。 如果你不喜歡碳酸水,請確保你指定了“agua sem gas”。
碳酸礦泉水( águamineral comgás )通常是人為獲得的,除極少數例外,如可回收玻璃瓶中的Cambuquira。
這種天然碳酸水來自米納斯吉拉斯州同名城市的泉水。
水過濾器
在許多巴西家庭中,人們使用冷卻器或水龍頭過濾器。 然而,仍然使用手工陶土容器中的更傳統的陶瓷過濾器。 該公司表示,自1947年以來,CerâmicaStéfani在聖保羅州的Jaboticabal生產的SãoJoão是巴西暢銷的過濾器。 聯合國和紅十字會在受海嘯和其他自然災害影響的地區經常使用這些過濾器。
巴西的飲用水
在決定在巴西喝什麼水時,請記住:
- 巴西的供水和廢水服務符合衛生部的指導原則,其中包括在任何有水處理廠(根據1974年聯邦法律)進行氟化處理。 巴西至少估計有7000萬人可以使用含氟水。
- 巴西的大多數餐廳只供應瓶裝礦泉水。 因此,除非您訂購水,否則水不會被帶到您的桌面,而且通常比超市和麵包店的價格要高。
- 通常,巴西酒店的客人不能使用濾水器。 您在套房迷你冰箱中找到的瓶裝礦泉水通常比雜貨店貴很多(順便說一下,零食也是如此)。
- 在超市裡發現的大瓶裝礦泉水(高達2.5升)幾乎總是比半瓶裝水或者在酒吧和餐館廣泛銷售的鋁箔頂蓋塑料杯(如用於酸奶的塑料杯)便宜得多。
- 巴西礦泉水的生產受到良好監管和監控。 但是,巴西礦泉水工業協會建議消費者在標籤上註冊衛生部(MinistériodaSaúde)註冊號。
- 您可以在米納斯吉拉斯水道(包括Cambuquira)或聖保羅州水道等溫泉城鎮清晰標記飲用水噴泉。
- 避免喝所有你不知道起源的水。 在農村地區,如果你確信自己不會受到殺蟲劑和其他污染物的侵害,只能從井中或泉水中喝水。 如果巴西的水質不確定,請遵循CDC的安全食品和飲用水建議。
- Gelada ou sem gelo? (“冰冷還是室溫?”)在巴西,“冰冷”水意味著“直接從冰箱中取出”。 請注意,根據你在哪裡(例如在食品攤),要求提供冰塊可能會破壞獲得一瓶未打開的礦泉水的目的。 冰塊可能不像乾淨或味道一樣好。
- 一般來說,要特別小心飲料供應商準備的飲料。 有些攤位和員工比其他人更乾淨。 由衛生檢查( VigilânciaSanitária )定期監測的成熟食品和手工藝展覽會比孤立的供應商更安全。
- 在巴西徒步旅行時,您可能會遇到標有“ águapotável ”(“飲用水”)標誌的彈簧。 理想情況下,您應該獲得有關該地區泉水安全知識指南的確認。