巧克力之旅是加勒比遊客的甜蜜放縱

01 10

巧克力愛好者融合在加勒比地區

加勒比地區以許多事物而聞名：沙灘，殺手衝浪點 ，豪華酒店以及獨特的區域美食。 但是你知道加勒比海島嶼的一個頂級出口是可可豆嗎？ 加勒比地區擁有世界上一些頂級的可可豆和可可產品，當地的巧克力產品就在您的指尖。 從巧克力主題的餐廳到可可種植園之旅以及其間的一切，加勒比海看到了你對巧克力的渴望，並將你帶給巧克力天堂！

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02之10

用拿騷的Graycliff Chocolatier製作自己的巧克力

你認為巧克力最適合什麼？ 紅酒？ 一支美好的雪茄？ 在巴哈馬群島的 拿騷 ，灰崖可以為腐朽的放縱創造完美的配對。 Graycliff酒店位於熙熙攘攘的灣街，距離遊船人群只有幾個街區，包括一家歷史悠久的酒店，餐廳，古巴雪茄工廠，世界上最好的葡萄酒收藏之一 - 以及Graycliff Chocolatier。

Graycliff與來自加勒比海各地的可可一起工作，生產從松露和糖果到白色和黑巧克力雪茄的所有產品。 遊客可以在幕後看到巧克力是如何由豆子製成的，然後在學習製作自己的簽名灰崖巧克力棒，棉花糖啪嗒啪嗒的等級的課程中讓他們的手變髒（當然還有巧克力）。 。

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03之10

Fond Doux種植園，聖盧西亞

十多年來， 聖盧西亞 Fond Doux Estate和種植園一直在他們廣闊的房產內進行“可可之旅”，其中不僅包括可可種植園和當地水果和蔬菜田，而且還有10間從18世紀恢復的舒適小屋大都會根源入現代豪華套房。

訪問Fond Doux，並在Tree to Bean Tour中探索可可豆田，或者在The Bean to Bar課程中嘗試一下，在那裡你將學習如何將自己的可可豆磨成糊狀，最終成為可口的甜食我們都知道並且愛。

不想自己做這項工作？ 也許你無法獲得足夠的巧克力？ 客人可前往任一現場餐廳 - 可可豆莢和Jardin Cacao Restaurant餐廳 - 每個餐廳均提供巧克力盤特色菜和其他當地種植的小吃。 可可豆莢提供每日早餐和自助午餐，而Jardin Cacao Restaurant餐廳則提供點菜午餐菜單和晚餐。 無論你決定參加什麼餐，有一點是肯定的：你會得到你的可可解決方案 - 而且你永遠不會再以同樣的方式看待赫爾希酒吧。

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04年10月

巧克力酒店，聖盧西亞

就在Fond Doux Plantation的島嶼周圍，還有另一個可可甜點：Boucan，又名Hotel Chocolat。 聖盧西亞的優質可可豆是世界知名的，在這家酒店他們得到了五星級的待遇。 從可可風味的美食到動手種植園之旅和巧克力式按摩，Hotel Chocolat酒店都是關於這種豆類的。

這家精品酒店坐落在可可豆莢的田野和田野中，提供獨特的旅遊體驗和對環境保護主義和農業的忠誠意識。 房間和財產甚至用不同色調的可可粉繪製，喚起你無論去哪裡都感到舒適，甜蜜的回憶。

一家豪華酒店，不僅放縱你的甜食，而且鼓勵它？ 在Hotel Chocolat酒店，這是一個夢想，最終不會是真的。

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10的10

科爾特斯Chocobar，聖胡安，波多黎各

在Cortes Chocobar，你看到的是你得到的：你看到的是巧克力。 多明尼加共和國的Chocolate Cortes Company成立於1926年，為DR和波多黎各提供巧克力 - 在後一種情況下，提供巧克力作為聖胡安Chocobar許多菜餚的基礎。

這裡的一切都是“巧克力化”的：巧克力烤奶酪，巧克力早餐，巧克力飲料菜單 - 你的名字，他們已經知道了。 （Russell Stover）框太遠了？ 不用擔心，Chocobar還會攜帶科爾特斯世界聞名的熱可可，糕點和巧克力醬。

餐廳本身裝飾著巧克力的歷史 - 公司，巧克力種植園，可可豆本身。 然而，令人驚訝的是，儘管對傳統有所奉獻，但Cortes Chocobar的一個主要方面似乎特別現代：巧克力本身。

與傳統上加勒比地區傳統製作的巧克力不同，科爾特斯巧克力公司使用糖來增加巧克力的甜度，使其口感更甜，這與大多數巧克力食用者所熟悉的巧克力口味更接近。 如果您正在尋找巧克力美食冒險，那麼這絕對是您的最佳選擇 - 畢竟，您無法在任何地方享用早餐，只有巧克力覆蓋的培根！

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06年10月

格林納達巧克力公司

格林納達巧克力公司以太陽能為動力，致力於可持續發展的未來，而不僅僅是製作美味的巧克力。 這家格林納達公司成立於1999年，憑藉其有機的，熟練栽培的可可豆和巧克力產品贏得無數獎項，並一次又一次地為巧克力世界的評委留下了不俗的甜點，這些甜品不僅是驚人的叮咬，而且是在令人驚嘆的環保過程。 格林納達巧克力公司從太陽能種植廠到可持續交通運輸，都知道巧克力不僅對你有益，而且對環境也有好處。

今天預定去格林納達旅行，參觀公司的全程旅行，參觀者可以通過收穫，回火，模塑，烘焙和精煉工藝 - 也許最重要的是，品嚐最終產品。

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07的10

格林納達巧克力節

如果你在5月份訪問格林納達 ，你可以沉浸在格林納達巧克力節，這是一個為期一個月的長島致敬可可豆，這個可可豆從可可農到巧克力生產商和供應商，當地商業，學校，酒店以及來自世界各地的餐館，食品賣家和巧克力愛好者。

由True Blue Bay Resort舉辦的節日是了解格林納達生產高品質，符合道德標準的單一來源有機可可的好地方。 活動通常包括開幕派對，與農民見面會，品酒會，巧克力主題藝術展，巧克力歷史講座和慈善靜音拍賣。 True Blue Bay Resort度假酒店提供門票。

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08年10月

多巴哥可可莊園，多巴哥

在多巴哥可可村，遊客可以接受巧克力教育：這是一個特立尼達和多巴哥遺產公園，遊客不僅可以品嚐和購買巧克力，還可以探索巧克力的歷史，了解巧克力及其生產和使用的歷史世界。

參觀多巴哥可可莊園 ，參與烹飪旅遊 - 將當地的經驗與當地風味融合在一起。 遊客可以選擇各種旅遊，包括克里奧爾早餐之旅，下午茶之旅或美食多巴哥之旅，每次都會推出當地菜餚輪流，突出可可豆作為他們的明星。

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09年10月

Agapey巧克力工廠，巴巴多斯

什麼比巧克力好？ 沒什麼，但是在巴巴多斯的 Agapey巧克力工廠，他們努力使自己的巧克力成為最好的。 Agapey以使用世界上最優質的可可豆而自豪，並將這些精英豆與巴巴多斯種植園儲備金甘蔗糖結合在一起，使其成為一種不僅豐富而甜美，而且非同凡響的美食。 正如Agapey巧克力工廠所聲稱的那樣，他們是一個“單一來源”操作，直接從“豆到酒吧”。

為了體驗Agapey第一手精英黑巧克力，工廠提供導遊，包括品嚐黑巧克力和Reserve Cane Sugar，了解巧克力的起源和歷史，以及目睹內部豆類的部分用於禁止加工。

今天預約參觀，但請記住Agapey提供的友好訪客小貼士：場所內不含古龍水或香水 - 您想要的唯一氣味是巧克力！

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10 10

多米尼加共和國El Sendero del Cacao

位於多米尼加共和國舊金山德馬科里斯的Hacienda La EsmeraldaGarcíaJiménez（大約在聖多明各和普拉塔港之間的一半）是El Sendero del Cacao - The Cacao Trail的所在地。 由Rizek家族擁有，可可種植園提供每日旅遊，首先是一杯熱巧克力，然後進入有機可可領域，在那裡您將學習精美巧克力的秘密，甚至有機會播種自己的可可植物。

此行還包括傳統的午餐 - 我們甚至不得不說什麼甜點？

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