在蜜月或浪漫之旅遊覽紐約市時，您可以在De Gustibus烹飪學校上課，讓烹飪技巧和味蕾得到提升。
位於Macy's Herald Square百貨公司8樓電梯銀行的學校提供實踐和示範課程。 最重要的是，您不必知道開槽勺子上的抹刀，就可以享受動手操作的課程，或欣賞示範後的精美食物。
親密接觸烹飪類
所有者和導演Salvatore Rizzo說，Jacques Pepin，Wolfgang Puck和紐約市許多頂級餐廳的廚師都在這裡上課。 自從2008年以來，曾在詹姆斯比爾德基金會任職的里佐先生一直在該校任教。
他告訴我們，許多客戶已經來學校超過20年。 “這所學校是在1980年由Arlene Feltman Sailhac創立的，早在名人廚師節目在電視上受歡迎之前。 她實際上幫助開創了名人廚師示範的概念，“Rizzo說。
美食家們將會認識DeGustibus教職員名單上備受讚譽的廚師的名字。 並非所有人都在教學。
要了解即將到來的訪問預計課程菜單上的內容，請查看DeGustibus網站上的活動頁面。 如果您知道何時會訪問，您可能需要註冊Book a Chef系列。
烹飪學校每個季節都有機會參加圍繞特定主題組織的課程。 只喜歡做飯？ 考慮購買DeGustibus與之有關係的廚師之一的食譜。
我們在Wheatleigh的周末
德古斯蒂布斯還在紐約的許多頂級餐廳廚房安排課程，偶爾還會在周末烹飪，比如我和丈夫最近參加了馬薩諸塞州伯克希爾山區度假勝地Wheatleigh的一次比賽，由廚師Jeffrey Thompson領導的創意烹飪團隊。
我們的Wheatleigh週末開始了一場雞尾酒派對，並通過了開胃小菜。 主持人確保我們都認識對方，並保持熱烈的對話。 餐飲也很社交，很悠閒。
雖然曼哈頓課程吸引單身人士和朋友以及所有年齡段的夫妻，但在Wheatleigh，我們的同行客人幾乎都是成熟的已婚夫婦。 通常一個或兩個都是熟練的廚師。 幾乎所有的人都曾經參加過幾個德古斯巴斯班; 有幾位是真正的奉獻者。 一位與會者解釋說：“這些課程是學習新技術，認識頂級廚師，與世界級食品一起就餐的好機會。”
藝術表現
De Gustibus週末的真正樂趣之一是每道菜的創意和藝術性。 我們逗留期間的每餐都帶來了另一系列不同尋常的美味。
我們最喜歡的是我們在動手課上學到的兩道菜：番鴨用多汁的薄片和帶有野生大米炸丸子和大黃蜜餞的小米（類似paté）。 對於甜點，我們掌握了一種配有橘子冰糕的大黃杏仁餡餅。
在上課期間，一位女士在她丈夫準備食物的幾張照片上向她們的女兒證明他實際上正在做飯。
“我的妻子喜歡做飯，但我喜歡這些課程以獲得美妙的食物，並且有機會親自認識這些偉大的廚師，”她的丈夫告訴我，關於在21俱樂部參加De Gustibus課程幾週後，他們去吃午飯，廚師出來坐下來和他們說話。 “每個人都想知道我們是誰！”他說。
在世界各地烹飪課程
在您度假期間一起上烹飪課的樂趣和樂趣的一部分是，您可以真正體驗到當地教授的目的地風味。 這是我們參加過歐洲的兩個烹飪班：
- 巴黎烹飪課Paule Caillat：在市場上，Paule - 她的英語非常完美 - 將她的學生從商店里送到商店，為每個站點尋找什麼提供建議。 在不到一小時的時間獲得規定後，她將她的小組帶到地鐵。 我們乘坐一小段車到 瑪萊 區的廚房，穿上我們提供的“Promenades Gourmandes”圍裙，然後開始上課。
- 佛羅倫薩烹飪班：學習製作意式烤麵包，意大利面配肉醬和提拉米蘇作為當地廚師的甜點。
要了解您要前往哪個烹飪班，請在您訪問之前與當地旅遊局聯繫。