傳統的哥斯達黎加飲料

哥斯達黎加是中美洲最受歡迎的國家之一,主要是自然和冒險愛好者。 這是因為它擁有數量驚人的國家公園和私人儲備,佔其領土的25%左右。 它也位於世界的一個特殊地區,使它有大量原產於中美洲北部其他國家和南美一些國家的動物物種。

另一個有趣的方面是它的美食。 這是多年來不同文化相結合的結果。 在它裡面,你會從前哥倫佈時期的當地人吃過的東西中得到痕跡。 所有這些成分都被西班牙人所採用,他們也帶來了自己的新烹飪技術。 隨著殖民化的繼續,西班牙人帶來了來自非洲的奴隸,以及幾十年前他們殖民的加勒比部落的奴隸。

你可以想像這創造了一種獨特的美食風格。 哥斯達黎加獨特的美食的一部分是有幾種不同類型的飲料會讓你想要更多。

哥斯達黎加飲料

由於其領土內種植的熱帶水果種類繁多,他們發現了很多次要利用它。 這就是為什麼你會找到水果飲料。 他們稱之為refrescos(簡稱“壁畫”)。

這是一種通常用水或牛奶製成的水果冰沙。

另一種美味和頗受歡迎的傳統飲料叫做Agua Dulce(甜水)。 從字面上來說,水已經被甘蔗糖或一種由它製成的糖果加糖。

哥斯達黎加人喜歡每天飲用的第三種天然飲料叫做Horchata,由米粉和玉米混合而成。

為了給它一點額外的味道,他們還添加了一些肉桂粉和一點糖。 這是美味的,最好的方式是非常冷。

另一方面,哥斯達黎加因其咖啡而聞名於世界各地。 然而,我發現一件奇怪的事情是,你不會在大多數餐館和咖啡館找到好東西。 我認識的大多數當地人只喝了即時的東西。 經過一番研究,我了解到,因為它很受歡迎,幾乎所有的優質咖啡都是出口的。

哥斯達黎加的國家啤酒被稱為帝國。 你將能夠看到它在全國各地廣告,幾乎在每個角落。 然而,還有一些其他的哥斯達黎加啤酒品牌以皮爾森(比爾森啤酒)和巴伐利亞的名字命名。

如果你正在尋找更強大的東西,但仍然是本地和傳統的,你應該嘗試他們的guaro。 這是一種火熱的甘蔗酒。 它通常作為一個射擊或稀釋在熱帶雞尾酒。

他們也準備他們稱Atoles的各種各樣的熱飲料。 你一定要嘗試一些這些。 一些最流行的叫做Atol de Maizena,Atol dePiña,Atol de Naranja,Atol de Arroz和Atol de Elote。 他們都很甜,很好吃。

注意:當你在中美洲旅行時,你應該時刻記住,你不能只喝自來水。 當涉及到水的處理時,他們沒有很好的標準。 相反,你也應該購買瓶裝水或攜帶過濾器。

當你要求飲料不需要冷卻配料或者煮沸水時,你還應該問問服務員,它的用水來自哪裡。 這可以讓你避免在這個熱帶國家度假期間生病。

你有沒有嘗試我提到的任何飲料? 我很想知道哪一個是你最喜歡的。

由Marina K. Villatoro編輯