採取一次公路旅行或找到一些海蒂的果醬
無論您是在尋找新鮮挑選的覆盆子變成自己的特製覆盆子果醬,還是只想要一些覆盆子的新鮮味道,新墨西哥州都有您所需要的,而阿爾伯克基是開始搜索的好地方。
樹莓是秋季收穫季節的寶石之一,因此計劃在新墨西哥州莫拉的薩爾曼牧場上撿一些自己,或者找一些當地漿果用Heidi的果醬產品濃縮成一罐風味。
無論哪種方式,你都不會錯,因為來自新墨西哥州的覆盆子味道很好。
2015年更新。
新墨西哥樹莓U-Picks:
海蒂的樹莓牧場
海蒂的U-Pick通常在8月下旬開始,每週末,週六和周日都會發生。 提供容器。 還會有預先挑選的漿果出售,以及Heidi的果醬產品。
Heidi's提供全系列覆盆子醋和果醬,每一種都很特別。 在新墨西哥州,智利猖獗,因此Heidi將他們的覆盆子與一些辣椒風味搭配起來是有道理的。 尋找紅辣椒覆盆子果醬多一點甜點,或者加入紅辣椒生薑果醬,這是我最喜歡的一種。 覆盆子生薑果醬也很好。 2015年,他們也推出了薰衣草覆盆子果醬。 他們都可以在網上訂購,或在商店和農貿市場找到。 所有海蒂的產品均經過有機認證。
營業時間:夏季週末,從8月30日至第一次霜凍,上午9點至下午2點
地點:太陽谷路的角落和Los Lunas的Edeal路。
多美漿果農場
農場位於Tome的Los Lunas以南47號公路沿線。 朝南走,經過Tome社區中心和教堂,在街道東側尋找農場。
在夏天早些時候,他們有黑莓,而在夏末的時候,有三種覆盆子。 你可以用英鎊選擇或購買。 Tome的漿果是巨大的,華麗的,完全沒有殺蟲劑。
營業時間:週日至週五,夏季上午8點至下午6點,直到收穫完成。 有關信息,請致電(505)866-1967。
地點:2847 Hwy。 47
靴子的漿果夫人
Boots's Berries夫人位於聖達菲以北歷史悠久的Chimayo村莊。 Boots夫人有五種樹莓,以及無刺的黑莓,鮮花,果園產品和新鮮蔬菜供出售。 農場在夏末到10月15日(約第一道霜凍)僅通過預約開放。 Boots夫人使用全天然的做法,所以他們沒有官方認證是有機的。 請致電bootsberries@cybermesa.com或致電(505)351-4412聯繫Boots夫人。
營業時間:通過預約。
薩爾曼牧場
對於2015年:計劃在8月22日星期六開放U-pick字段,並在10月中旬關閉第一次殺戮霜凍。 今年漿果正在迅速成熟。 來自外地的樹莓價格為每磅6美元。
咖啡廳會有覆盆子聖代和覆盆子派,可能還有商店裡的一些漿果。
勞動節後,他們希望獲得更多豐盛的漿果。
這家商店有覆盆子果醬和智利漿果罐,覆盆子軟糖醬和更多的產品。
對於任何喜歡樹莓和戶外活動的人來說,前往新墨西哥州北部的薩爾曼牧場(Salman Ranch)去品嚐覆盆子,是度過一天的好方法。 在莫拉六英畝的土地上品嚐自己的漿果。 牧場種植了五種不同的品種,每種都有其獨特的風味,並且在不同的時間成熟。 通常情況下,如果它沒有受到霜凍的襲擊,農場在萬聖節前夕開放。
孩子們喜歡這種郊遊。 漿果很容易從叢林中攝取,而沿途吃東西是你體驗的一部分。 挑選覆盆子後,前往咖啡館吃點東西(星期一休息)。或者前往牧場商店購買覆盆子醋和其他物品,以便享用早期的聖誕禮物。
你會得到什麼
- 你可以挑選許多覆盆子
- 採摘漿果的容器
- 覆盆子的食譜
- 關於如何凍結漿果的說明
- La Cueva“貨幣”在薩爾曼牧場商店的折扣很好
到達那裡
從阿爾伯克基出發,沿I-25向北到拉斯維加斯。 從343號出口離開拉斯維加斯,在距離La Cueva 25英里的地方乘518路。 尋找薩爾曼牧場標誌。
U-pick賽季通常從八月中旬開始,一直持續到十月中下旬。 它有時會在七月份開放。 檢查網頁上的更新以確保它們是開放的。 對於當前的野外條件,請查看Salman Ranch網站,或撥打免費電話866-281-1515。 來自外地的樹莓每磅只需5美元,只需現金和支票。
營業時間:週二至週日,上午10點至下午4點