作為有抱負的床和早餐店主的工作表系列的一部分
描述經營住宿加早餐的典型人幾乎是不可能的。
他們來自各行各業，從專業人士到勞動者。 藝術家，工匠，農民，保險代理人，教師和其他任何你能想到的人都已經開設並運營成功的B＆B旅館。 單身，夫妻和家庭都參與其中。
他們開張床和早餐的原因是什麼？ 就像變化一樣。
也許孩子們已經長大並搬走了，大房子裡有空房間。
有些人的房間比他們需要的要多。 喪偶或離異的人已經開設了B＆B。
雖然他們是為了獲得收入來源而運作的，但大多數人並不單純依靠他們謀生。 從其他行業退休的人員（如專業人員或農民）擁有單獨的主要收入來源，經常經營住宿和早餐。
所有成功的住宿加早餐都有一個共同點：擁有喜歡的人！
他們也喜歡在家中招待人們。 許多這些業主也有他們想要使用的技能，如烹飪，以取悅他們的客人。 其他人可能有歷史上重要的家園，他們想與別人分享。
任何認真考慮開設床位和早餐的人都必須喜歡人，並且能夠處理所有類型的人。 這是一個人的生意！ 你也必須願意犧牲你個人生活的很大一部分，因為客人會和你一起生活。
運行成功的床和早餐需要許多技能。 你有什麼需要？
在花費大量時間和金錢之前，請使用此個人評估調查來幫助確定您和您的伴侶（如果有的話）是否具備所需的技能。
誠實地回答下面的每個陳述是或否。
（請記住，這項調查適合你 - 如果你對自己的答案並不完全誠實，那對你沒有任何好處！）
為自己和你的伴侶完成調查。 讓你的伴侶做同樣的事情。 （所以你們兩次都要填寫調查表。）
個人評估調查
- 我喜歡早起和準備飯菜。
- 我高度有組織，並妥善管理我的時間。
- 我自我激勵和自我啟動。
- 我可以一次完成多項任務。
- 我喜歡娛樂。
- 我發現很容易與大多數人相處。
- 我寬容和耐心。
- 我可以在沒有異化的情況下處理衝突。
- 我在壓力下工作得很好。
- 我可以長時間工作並面對各種干擾。
- 我從錯誤中學習並根據需要進行更改。
- 我始終保持家庭整潔乾淨。
- 我喜歡進行家庭維修。
- 我很開心。
- 我喜歡室內裝飾和重塑。
- 我喜歡園藝和美化。
- 我有固定的收入。
- 我通過電話溝通得很好。
- 我寫得很好，經常寫。
- 我堅持不懈。
- 我認為自己是一個冒險者。
- 我有很高的能量水平。
- 我喜歡為別人服務。
- 我認為自己很靈活。
- 我有很好的商業意識。
- 我可以處理一個B＆B的業務結束。
- 我很好地處理緊急情況。
現在寫下你的優點和缺點。 如果你打算成為店主，你的優勢應該超過你的弱點，你需要確定彌補薄弱環節的方法。
這一系列工作表和信息最初是由美國俄亥俄州立大學認證家庭消費者科學專家和教師Eleanor Ames編寫了28年。 與她的丈夫一起，她在弗吉尼亞州的盧雷經營了布萊蒙特床和早餐，直到他們從保洁中退休。 非常感謝埃莉諾親切的允許在這裡重印他們。 一些內容已被編輯，並且該網站上的相關功能鏈接已添加到埃莉諾的原始文本中。