在斐濟喝卡瓦咖啡是度假村和當地村莊的熱門活動。
你在斐濟的第一個晚上，你很容易發現，斐濟人有一種叫做卡瓦的不太吸引人的飲料。 他們認為這是他們的“國酒”，並且以其溫和的鎮靜（有人說是欣快）效果而聞名遐邇。
作為斐濟的訪問者，您很可能會被邀請在您度假村的卡瓦酒遊行期間或訪問當地村莊期間自行嘗試。
以下是您需要了解的古代儀式傳統：
什麼是卡瓦？
卡瓦也以其斐濟名yaqona而聞名 ，是一種本土植物，長期以來被太平洋島嶼文化用於其舒適的放鬆效果。 過去它只被斐濟酋長使用，現在每個人都可以享用。 然而，如果您被邀請參觀當地的斐濟村莊，那麼帶上yaqona的小禮物（ sevusevu ）給主管，這仍然是一種習慣和禮儀 。
卡瓦是由辣椒植物（piper methysticum）製成，只使用根。 首先將其搗碎成細粉，然後混入淡水中。 結果看起來有點像泥濘的雨水，微苦的味道比令人愉快的更令人反感。
卡瓦如何喝醉？
Kava在正式的環境中非常注重細節，被稱為Kava Ceremony。 穿著舒適但不起眼（沒有短裙，露肩或低領口，沒有帽子）。
與會者盤腿坐在儀式的主席或儀式前的地板上，因為他將粉末狀的卡瓦根與水混合在一個叫做tanoa的大木碗中（根部用布繃緊以防止砂礫）。
當卡瓦準備好後，它被剷成一個叫做bilo的碗（由半個椰子殼製成），並傳給第一個客人喝。
拒絕一碗卡瓦被認為是對斐濟人的侮辱，所以不妨嘗試一下。 卡瓦在您的度假村或有組織地參觀當地村莊，瓶裝或純淨水是安全飲用的。
當你輪到喝酒的時候，你應該鼓掌一下，接受碗並喝一口，然後再拍手，說： “布拉！” 當你交回bilo時 ，每個人加入時你會鼓掌三次。
你會感受到什麼樣的影響？
據說卡瓦有一個愉快的心靈清除效果。 一杯后，你會開始感覺到你的嘴唇和舌頭有點刺痛，就好像你的牙醫已經應用了局部的Novocain。 如果你喜歡這個效果，可以享用幾杯 - 據說沒有宿醉！
去哪買
您可以從各種渠道在線購買卡瓦。 最好的之一叫做Kava.com，位於加州的Vita。 他們提供來自南太平洋各個島嶼的卡瓦，包括夏威夷，斐濟，瓦努阿圖，所羅門群島等地。
卡瓦也可從亞馬遜網站購買。
他們還提供了關於卡瓦的常見問題的絕佳部分。
關於作者
Donna Heiderstadt是一位紐約市的自由旅行作家和編輯，她一生追求她的兩大主題：寫作和探索世界。
她為About.com撰寫了大量關於大溪地及其島嶼，斐濟和夏威夷的文章。
本文由John Fischer於2016年10月編輯。