放棄麵筋不放棄口味
根據梅奧診所的研究，自2009年以來，無麩質飲食的人數增加了兩倍多。 因此，更多的餐館提供無麩質菜單。 您可以放棄麩質而不放棄在提供無麩質菜單的丹佛餐廳之一。
麩質是在小麥和其他穀物中發現的蛋白質，患有乳糜瀉或麩質敏感性的人必須避免麩質。 然而，許多其他人正在轉向無麩質飲食，以減少碳水化合物。
05年1月
真正的食物廚房
True Food Kitchen餐廳為Cherry Creek North餐廳的早午餐，午餐和晚餐提供健康選擇。 照片由True Food Kitchen提供 True Food Kitchen於2012年在丹佛櫻桃溪附近開業，它已成為健康意識型美食家的主食。 這家餐廳以Andrew Weil博士的抗炎飲食為基礎，提供無麩質比薩餅，沙拉和主菜。 預計菜單隨季節旋轉。 Cherry Creek North酒店的餐廳也提供素食和素食食品。 你會發現從捅碗到傳家寶番茄和西瓜沙拉這裡的一切。 但是，請注意飲料的貼紙震動。
真正的食物廚房
2800 E. 2nd Ave，Suite 101
丹佛CO 80206
720-509-766105年05月
WaterCourse食品
Watercourse Foods是位於第17大道的100％素食餐廳，也提供菜單上的無麩質食物。 該餐廳始於1998年的國會山，並最終搬到更大的空間容納更多的顧客。 WaterCourse還提供無麩質選項的周末早午餐。
WaterCourse食品
837 E. 17th Ave.
丹佛，CO 80218
303-832-731305年3月
藍色帽子墨西哥咖啡館
渴望墨西哥食物？ Blue Bonnet提供無麩質菜單，包括來自邊界南部的美食，以及無麩質薯片和莎莎。 常規菜單中不包括無麩質食品，但要求提供無麩質菜單。 南丹佛餐廳數十年來一直是丹佛的一家餐廳。
藍色的帽子
南百老匯457號
丹佛，CO 80209
303-778-014704年05月
Marco的燃煤比薩
Marco的燃煤比薩在丹佛市中心的Ballpark街區以及恩格爾伍德的郊區都提供無麩質比薩餅。 菜單上的任何比薩餅都可以無麩質製作，但需要額外收費，從意大利薄餅披薩到紐約餡餅。
Marco的燃煤比薩
2129 Larimer St.
丹佛，CO 80205
303-296-700005年05月
Racines餐廳
Racines Restaurant餐廳是第七大道早午餐的熱門地點，可應要求提供無麩質菜單。 早餐的最愛是無麩質的，包括他們著名的煎蛋捲和煎鍋。 漢堡包和三明治也可以在沒有麵包的情況下用於無麩質午餐。 如果您點擊了早午餐的這個地點，您會在菜單上找到一個“早餐瑪格麗塔”，並配上葡萄柚汁。
Racines
謝爾曼街650號
丹佛，CO 80203
303-595-0418如果您對無麩質飲食感興趣，請瀏覽什麼是無麩質烹飪？ 學習使用無麩質麵包食譜在家製作無麩質麵包。
Nina Snyder是兒童電子書“Good Day，Broncos”的作者，以及兒童圖畫書“ABCs of Balls”。 訪問她的網站ninasnyder.com。