10丹麥的酒精飲料

丹麥人喝什麼?

丹麥在釀造和提取美味飲料方面有著悠久的歷史,在日益變小的世界裡,丹麥人應該受到更多的關注。 斯堪的納維亞文化並不以其酒精聞名,但它應該是。

阿誇維特

Akvavit是當地最受歡迎的酒之一,是一種由土豆和穀物製成的烈酒。 這種酒已經在丹麥蒸餾了數百年,從草藥和香料中獲得了獨特的風味,傳統上至少是蒔蘿或香菜。

這個名字來源於水生植物,它是拉丁文的“生命之水”。

蜂蜜酒

米德是世界上最古老的酒精飲料之一。 它由水和發酵蜂蜜製成,一旦準備好飲用,就會添加水果,香料或其他口味。 它很甜,它的味道像蘋果酒一樣溫暖。

Brennivin

不像Akvavit,總是有味道,Brennivin是沒有調味料的強烈釀造的名稱。 它也主要是由土豆和穀物製成的,這意味著它與伏特加基本相同,只有伏特加是他們在丹麥生產伏特加之前的方式。

嘉士伯啤酒

嘉士伯啤酒是丹麥最知名的啤酒品牌,並在世界各地的酒吧中供應。 嘉士伯啤酒廠生產廣泛的丹麥啤酒,烈性啤酒和其他各種啤酒,是當地酒吧最常見的啤酒。

Glogg

在英語國家被稱為熱葡萄酒,Glogg是一款受歡迎的酒,由葡萄酒製成,並加入肉桂,丁香和肉荳蔻等香料。

飲料的根源可以追溯到古羅馬,但由於在寒冷的天氣裡飲用的飲料是多麼的美妙,這也就不足為奇了。 Glogg傳統上由當地葡萄酒製成。

水果葡萄酒

丹麥的葡萄種植不如其他國家,但葡萄不是您釀造葡萄酒的唯一水果。

幾個世紀以來,丹麥人一直在使用黑醋栗,不同品種的櫻桃,接骨木果和其他小水果製作獨特的美味葡萄酒。

圖堡啤酒

儘管杜博啤酒自1970年以來一直由嘉士伯啤酒擁有,但它與其自己的歷史有著截然不同的啤酒。 Tuborg並非丹麥最知名的啤酒,但每年聖誕節都是最暢銷的啤酒之一,這要歸功於其每年推出的特殊聖誕啤酒,讓顧客全年等待。

Punsch

這聽起來像是一拳,看起來像拳打,但它不是一拳 - 它是punsch。 它由糖粉,糖,中性烈酒(如brennivin)和水果香精製成。 瑞典的一款非常流行的飲料,在丹麥越來越普遍,因為人們也開始喜愛它。

Smorgasbord蛋酒

它就像其他地方的蛋酒一樣,除了名稱更有趣。 Smorgasbord蛋酒是奶油,糖,攪打的雞蛋,白蘭地或朗姆酒的混合物。 它通常用肉荳蔻或肉桂調味,並且在聖誕節期間經常服用。 取出白蘭地或朗姆酒以製作普通的不含酒精的蛋酒。

Microbrewed啤酒

如此近於德國和比利時等以啤酒釀造聞名的國家,難怪丹麥的小型啤酒釀造廠的數量和實力都在增長。

丹麥企業家定期為新品牌提供支持,而丹麥的每家商店和酒吧都有小型創意啤酒。