以低廉的價格享受高品味的感覺
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Cajun-Creole 餐廳 ，Yats是Joe Vaskovitch的創意。 喬出生並在新奧爾良長大，是一個印第安納波利斯的偶像，以其精力，熱情和實際管理風格而聞名。 Yats是一個沒有裝飾，回到基本，鄰里餐館，培養了忠實的追隨者。
Yats'Cajun-Creole菜餚豐富，辛辣，餡料豐富，價格合適。 僅需5.50美元就可以買到菜單上的任何主菜，配上兩片黃油麵包。
如果再多花一美元，你可以創建一個組合，或者少一點錢，你可以得到一個半價。 飲料和甜點需要額外的費用。
菜單
櫃檯後面的黑板上顯示的菜單每天都會變化，通常在任何特定日期提供六至十種菜餚。 如果您渴望某種特定的菜餚，您可能需要在出發前查看各個位置的菜單。
雖然環境說快餐，但食物絕對不會。 在Yats的食物準備是一個多階段的過程，複雜混合和煨選擇卡真香料，以達到最終的味道。
Chili Cheese Etouffee with Crawfish是Yats的暢銷產品，而Jambalaya - 蔬菜，香腸，火雞和香料的混合物 - 幾乎每晚都會售罄。 其他常見選擇包括：
- 雞克里奧爾語：蔬菜和雞與喬的簽名紅醬
- 濃湯：香腸，雞肉，蝦和素食湯
- Succotash：與紅豆，玉米，秋葵和西紅柿的純素菜
- B＆B：黑豆，焦糖玉米和淡奶油醬米飯
- 紅豆和米飯加香腸： '努夫說。
- 菠菜和蘑菇Etouffee：健康，無肉的選擇。
如果你可以找到甜點的空間，你可以選擇Yats的自製花生醬奶油餡餅或一片美味的芝士蛋糕。
大氣
該服務開始了快餐風格，客戶在櫃檯訂購併付款，然後前往拿起餐巾，餐具和自助飲品。 但是，您的食物訂單會發送到您的餐桌 - 也就是說，假設您可以找到一份。 座位區域很小，非常不正式，而且通常都是可以忘記的。 Yats依靠其獨特的菜單產品來提供更持久的印象，而且他們也這樣做。 這 家餐廳 在當地人中擁有忠實的追隨者。
優點
- 對於那些喜歡真正的Cajun-Creole菜餚的人來說，這裡的美食絕對是一場盛宴，與典型的漢堡包和薯條快餐相比，它的味道相差無幾。
- Yats提供各種添加自助熱醬汁和精選香料，因此您可以根據自己的喜好添加最想要的口味。
- 價格很難打敗，因為所有主菜的價格都是一樣的，所以您不必將價格納入您的選擇範圍。
缺點
- 這個地方往往很擁擠，椅子背對背擠壓，隱私不大。 這不是私密用餐的地方。
- 與許多專門從事民族食品的餐館不同，如果你不是Cajun-Creole食品的粉絲，菜單上就不會有任何替代品 - 這裡沒有烤芝士或雞塊。 然而，如果你不是一個喜歡冒險的小餐館 ，並且想到吃小龍蝦會讓你感覺有點que（不安（就像我第一次訪問時那樣）或者你認為番茄沙司屬於麵食而不是米飯，異國情調的選擇 - 如B＆B（我第二次訪問時愉快地發現，並且一直沉迷於此） - 非常美味。
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印第安納波利斯地區地點
逸士有四個印第安納波利斯地區。 所有地點星期一至星期四開放時間為上午11點至晚上9點，星期五至星期六上午11點至晚上10點。第96街和學院大道地點星期日開放時間為上午11點至晚上7點
- 學院上的大學： 5363 N.學院大道，電話（317）253-8817
- Mass on： 659 Massachusetts Ave，電話（317）686-6380
- 第96號： 8352 E. 96th St.，電話（317）585-1792
- 格林伍德山脈： 1280 US 31 North，Suite W，電話（317）865-9971
底線
Yats為這筆錢提供了令人滿意的膳食，並且為那些預算緊張的人提供了典型的快餐替代品。 這是一家適合家庭居住的家庭式餐廳，而且這是一個難以撼動的組合。
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