09年01月
歡迎來到Umstead
在北卡羅來納州卡里Umstead Hotel and Spa的走廊漫步,感覺有點像參觀一個畫廊。 在公共場所有近一百件原創藝術作品。 所有這些都是由酒店開發商Ann Goodnight選擇或委託的。
Umstead酒店
100 Woodland Pond,Cary,NC 27513
866-877-4141大多數當代作品 - 繪畫,陶瓷和雕塑 - 都是北卡羅來納藝術家的作品,每個月還會展出一位當地藝術家。
廣泛的藝術收藏品,包括客房地板和客房內的攝影和印刷品,是酒店的典型特徵。 但它當然不是唯一的平局。
Umstead酒店的豪華客房,熱點酒吧,美食餐廳,先進的活動空間以及世界一流的水療中心也將減輕他們的體重。 開業兩年後,2007年,Umstead成為美國僅有的44家酒店之一,獲得美孚旅遊指南中的五顆星。
此簡介由Jane Borden撰寫。
09年02月
在Umstead的客房
所有客人樓層(不包括水療中心層面)都需要客房鑰匙進入。 雖然在我住宿期間,酒店接近容量,但大廳仍然保持著寧靜,這是適合牆壁上裝飾自然的冥想的特色。
150間客房(每間27間套房)均設有大理石浴室,浴室設有足夠大的雙人浴缸和花灑淋浴。
儘管在我訪問期間天氣很冷,但我仍然在湖景房的狹窄陽台上穿著毛絨絨長袍徘徊。 “湖”很小(3英畝),噴泉在中心多種多樣; Umstead是各種工業園區的一部分。 然而,它設法達到一種天生的感覺; 我可以從陽台上的鱸魚上劃出一對鴨子在周圍划水。
除標准設施外,客房還配備了42英寸等離子電視,Wi-Fi和iPod基座。 但是我發現聖所如此平靜,我從不想打開電子產品。
請注意計劃婚禮的夫婦:有兩張床的房間有雙打功能,而不是皇后。
09年3月
在Umstead用餐
在酒店後面的一小片土地上,有一片草藥和菜園,廚師從中剪下菜餚。 大部分其他成分來自本地農場,距離不遠。
雖然在Herons餐廳獲獎的美食絕對是現代美國風味,但它也明顯是南方風味。 一個培根和切達干酪餅乾和一個紅薯卷加入了一籃自製麵包(所有這些都是柔軟,溫暖,並與“鹹味山核桃”黃油完美搭配); 而烤過的石斑魚則是在吃著辣椒和甜辣醬的青椒上吃的。 我還嘗試了傳統菜餚,比如海鮮cioppolini,以及經典的解構蝦和沙礫等經典美食:兩隻巨大的蝦放在一個帶有poblano-pepper調味汁(這是神聖的)的滲出油炸沙礫蛋糕上。
我家州的大多數酒單都卡在加州霞多麗和赤霞珠的灰色地帶,但烏姆斯特德的選擇 - 750強 - 到達地球的淨化器; 在任何時候,玻璃都可以買到25個。 雞尾酒菜單也很豐富,有趣的酊劑; 用醃漬秋葵汁或芙蓉莫吉托嘗試馬提尼酒。
在酒吧區還可以品嚐Herons的菜單,下午5點後開始跳躍。 專業:你會喜歡現場音樂,每晚都會發生; 在我逗留期間,我遇到了一位鋼琴家和吉他手,還有一位豎琴手。 Con:你會錯過溫暖的壁畫,巨大的陶器作品,以及餐廳的難以置信的浪漫氣氛。
09年9月4日
在Umstead的婚禮
烏姆斯特德溫泉度假村的設計理念是為婚禮設計:一個過道建在場地內,當一對夫婦站在終點站時,湖泊的噴泉就在他們之間。
不使用時,混凝土板結構成為酒店現代藝術展覽的另一種。 然後,為了舉行儀式,椅子橫跨6000平方英尺的草坪駐紮在它的兩側。 我在二月訪問了; 該酒店已於4月至8月期間為每個週末預訂了婚禮。
除了空間和位置的便利之外,Umstead慶祝活動的最大吸引力在於它的菜單。 該酒店對其餐飲服務部門的注意與Herons餐廳一樣。
大部分招待會都在主宴會廳舉行; 門通向寬敞的湖畔露台,並且可以通過舞池(可容納70人跳舞的舞廳)容納240人的舞池。
一個不錯的觸摸:舞廳門外的數字屏幕可以在整個活動中播放照片的幻燈片。
09年05月05日
在Umstead的蜜月
Umstead周圍有許多舒適的景點:環繞湖泊的1/3英里路徑上的長椅,戶外壁爐旁的毯子覆蓋的軟墊椅子,水療中的情侶治療室,上述浸泡浴缸以及當然,臥室的330針數床單。
然而,隨著高速公路一躍而過,研究三角公園的人群在酒吧里游弋,Umstead仍然沉浸在文明中。
新婚夫婦在飛往外國和偏僻的地方尋找儀式後的喘息機會將在距離羅利 - 達勒姆國際機場 6英里的烏姆斯特德找到,這是度過他們第一晚的理想場所。
另一方面,無需擺脫這一切的夫婦都會被吸引到北卡羅來納州中部的一家五星級度假酒店。
09年06月
在Umstead的活動
即使在冬季,該地區的氣溫也可能在50年代徘徊,使室外溫水游泳池不僅可行,而且對於您和您的親人來說也是不可抗拒的放縱。 當它在水外寒冷的時候,在其中一個被遮住的池畔小屋中穿著長袍,甚至更加舒適。
半僻的游泳池位於Umstead的14,000平方英尺的水療中心的入口處。 我發現了整個體驗 - 濕室設施; 我收到的治療,Umstead的簽名身體擦亮劑; 和知識淵博,技術熟練的治療師,與紐約最出色的治療師相提並論。 酒店打算將Spa作為主要景點,並取得成功。
在配備了兩個按摩床和超大型水療浴缸的較大療程室之一中享受治療。 浸泡噴射速度和沐浴配料經過定制後,二重奏可以同時進行按摩。 過夜的客人無需預訂治療即可享受設施的桑拿浴室和蒸汽浴室以及按摩浴缸 - 但他們不是男女混合的。 (溫泉也有一個全套設施套房,這已成為新娘派對的熱門場所。)
09年7月
在Umstead附近
尋找比圍繞池塘1/3英里早晨更加嚴格徒步旅行的夫婦可以沿著酒店旁邊的William B. Umstead公園的小徑徒步旅行。 公園還提供划船和釣魚。 Umstead可以在附近的PGA Tour 54洞高爾夫球場安排開球時間。
否則,該地區的景點就在室內。 北卡羅來納州的三角地區現在文化蓬勃發展; 北卡羅萊納州藝術博物館和NC自然科學博物館均提供免費入場服務,距離酒店有10分鐘車程,可提供交通服務。
附近有演藝中心,還有幾個購物和餐飲場所。 Ann Goodnight還在她的酒店對面的高速公路上開設了一家設計精美的汎亞洲餐廳An。
09年08月08日
在Umstead可能會更好嗎?
說實話,並不多。 但這至少有一個警告:Umstead並不便宜。 當地人不習慣紐約房價下跌; 我聽到了不止一次的顧客喘息,而是以一瓶蘇打水為代價。
高價格必須反映他們產品的非常高的標準,並且在大多數情況下,Umstead's是有保證的。 設施是最重要的,全線服務非常棒。 工作人員是有幫助和可用的,無需呼吸下來客人的脖子。
一個狡辯:食物偶爾失望。 一個盤子顯然已經坐在烤箱裡太久了,使其內容物變得乾燥; 另一個從冷藏中解凍得不夠。 調查讓我發現,在我訪問期間,廚房在廚師之間,所以我認為這種特質將被消除。 我應該澄清:一般來說,這些都是小小的抱怨; 我發現廚房的菜單很有創意,它的技術很好,而且它的產品多汁。
但是,如果該法案與Umstead的法案一樣高,客人將被驅動審查每一個細節。 注重資金的遊客可能無法關閉內部計算器。
09年9月9日
Umstead適合你嗎?
儘管烏姆斯特德會為我們度過一段美妙的蜜月,但我懷疑夫妻會更喜歡週末度假。 我在該地區的幾位朋友告訴我計劃與丈夫進行浪漫訪問。
據我了解,去年情人節前後,一名男子在室外壁爐旁跌倒在膝蓋上(她說,“是”)。
然後,當然,新娘和新郎也要求在酒店的財產上達成這樣的協議。 如果您有興趣,請提前預訂。 無論您想要在現場打結還是僅僅為了一個時髦的後婚禮招待會預訂,Umstead都可以設計您的童話婚禮。
但它無法做到所有事情 - 即使你可能會在湖邊的岩石上窺探兩隻東方彩繪的龜在陽光下曬太陽,但你必須提供自己的青蛙王子。