01之06
菠蘿和夏威夷
菠蘿。 當人們考慮夏威夷時,它仍然是人們想到的圖像之一。 在20世紀40年代後期,夏威夷是世界菠蘿之都,產量佔全球菠蘿的80%以上。 那時,只有甘蔗是一個更大的產業。
今天情況並非如此。 今天,夏威夷的菠蘿產量佔世界作物的不到2%。 泰國,菲律賓和巴西各國在菠蘿生產方面處於世界領先地位。 原因很簡單。 在其他地方生產新鮮和罐裝菠蘿更便宜。 2008年,德爾蒙特將在夏威夷收穫他們最後一批菠蘿(在瓦胡島)。
MauiGold®菠蘿
MauiGold®菠蘿是一種看起來產量增加的菠蘿。 毛伊黃金®僅由毛伊島菠蘿公司(ML&P)旗下的毛伊菠蘿公司生產,該公司是1907年成立的一家控股和經營公司,致力於農業,度假村運營以及平衡社區的創建和管理。MauiGold®自然甜,酸度低,金黃色澤濃郁,菠蘿香味和口感鮮美。 MauiGold®也特別營養,提供傳統菠蘿維生素C的3倍。 毛伊菠蘿公司於1996年向市場推出了MauiGold®菠蘿品種。
02 06
週一至週五每日參觀一次
美國祇有一個地方可以參觀正在運行的菠蘿種植園。 那是在ML&P擁有的卡帕魯亞度假村的毛伊島。 茂宜黃金®菠蘿之旅將帶您到菠蘿園,在那裡您可以了解菠蘿種植,收穫和品嚐以及種植園和島嶼歷史。
這是一個非常有趣的旅遊,這是我在夏威夷度過的最有趣的旅程之一。 這是教育,環保,風景和美味!
此旅遊每週兩次,每天兩次,週一至週五上午9:00和上午11:45。週五11:45之旅是一次名為“菠蘿體驗簽名之旅”的延長旅遊,其中包括The Plantation House的午餐或Kapalua的Pineapple Grill餐廳採取。
旅程從Kapalua度假勝地的Office路上的Kapalua探險中心出發。 此次旅行還將在卡帕魯亞麗嘉酒店接待客人。 多達20位賓客登上新推出的豪華Maui Gold班車,如果幸運的話,您將會作為導遊見面,毛利菠蘿公司菠蘿旅遊經理Carlos Sandoval。
卡洛斯是夏威夷菠蘿行業,毛伊菠蘿公司和毛伊菠蘿特別是菠蘿行業的專家。 卡洛斯豐富多彩的評論將歷史,事實和瑣事融入正宗的菠蘿種植體驗中。
03年06月
選擇你自己的完美菠蘿
遊覽經過一些舊的種植園時代的建築物,這些建築物仍然站在度假村沿海岸線,到山坡上正在種植和/或收穫的地方。
您將親身了解獨特的生長周期,菠蘿種植和收穫技術。 在現場,您將步行穿過新鮮的菠蘿,採樣並選擇您自己的完美甜美毛伊黃金菠蘿帶回家作為紀念品。
“花費大約18個月的時間,菠蘿不是一個容易生產的果實,我們的許多客人都很驚訝地了解到這一點,”Carlos Sandoval說。 “我們專門培育一種特別甜的品種,毛伊黃金®菠蘿,只在毛伊出生和長大,這次旅行的一大亮點是,當客人學習如何選擇自己的完美菠蘿作為紀念品帶回家時。” 不要擔心,但; 卡洛斯和你在一起,以確保你挑選完美的菠蘿,而不是太年輕或在工廠上留下太久。
04年6月
為什麼西毛伊島?
我發現,了解並看到菠蘿種植的成長過程特別有趣。 菠蘿植物實際上是鳳梨科植物,也是廣泛種植的唯一鳳梨科植物。 新植物可以從收穫的植物的冠部或頂部生長。
在西毛伊山脈的山坡上,溫和的貿易風,完美的降雨量和豐富的火山土使得全年溫暖的陽光充足,這是毛伊島黃金®在卡普魯亞度假村上空生長得如此之好的主要原因。
即使在當今高度機械化的世界,菠蘿仍然是手工種植和收穫。 實際種植的工人是最有經驗和薪酬最高的工人。 如果不是用於收集和運輸收穫水果的更現代化的設備,今天在菠蘿田裡發生的事情與您在40年代和50年代的電影或夏威夷遊記中看到的形像大致相同。
ML&P在毛伊島擁有大約28600英畝的土地,在該地經營卡普魯亞度假村社區,種植大約6000英畝的菠蘿。 ML&P還擁有並管理著8,661英畝的Pu'u Kukui流域保護區,這是夏威夷州最大的私人自然保護區。
05年06月
有趣的事實
這裡有一些有關菠蘿和毛伊黃金菠蘿的有趣事實:
- 近百年來,毛伊菠蘿公司一直在種植菠蘿; 在2005年,它透露了其新的甜蜜毛伊黃金®。
- 在MauiPineapple.com網上購買毛伊黃金®菠蘿。 (菠蘿將從毛伊島向你運送聯邦快遞。)毛伊島的金菠蘿也可以在整個夏威夷群島的雜貨店和批發商店購得,如Safeway,Foodland,Times,Star Markets和Costco。 他們也可以在美國西海岸和美國大陸中西部的Costco,Food 4 Less,Save Mart,Haggens / Top Foods,Whole Foods和其他優質市場購買。
- 毛伊黃金®裝載了其他菠蘿的維生素C的3倍。
- 菠蘿是每份食物中抗氧化劑含量最高的50種食物之一。
- 僅在菠蘿中發現,菠蘿蛋白酶是一種蛋白質消化酶,據信能減少肌肉,鼻竇等的炎症。
- 兩片菠蘿只有60卡路里,沒有脂肪,膽固醇或鈉。
- 茂宜島一直被認為是世界上最好的菠蘿種植區之一。
- 毛伊黃金®是專門栽培的,單獨手工挑選,只有在完全成熟並隨時可以食用時才會被挑選出來。 生長菠蘿需要大約18個月的時間。
- 毛伊島菠蘿的姐妹公司卡帕魯亞度假村是唯一一個為客人和公眾開展工作的菠蘿種植之旅的唯一度假勝地。
- 菠蘿的新口味:額外甜美的毛伊黃金®品種是一種特殊的低酸雜交品種,僅由茂宜島上的毛伊菠蘿公司種植和收穫。
- 菠蘿是友誼和熱情的象徵。
- 近百年來,毛伊菠蘿公司一直在種植菠蘿; 在2005年,它透露了其新的甜蜜毛伊黃金®。
06年06月
如果你走的話
毛伊菠蘿公司目前提供兩種旅遊選擇:
菠蘿快車之旅
- 日:週一至週五
- 時間:上午9點和上午11:45
- 活動:參觀卡普魯亞度假村,參觀Honolua菠蘿農場,品嚐菠蘿和品嚐
- 每次遊客人數:最多20人
- 年齡限制:至少5年,並有參加旅行的能力
- 價格:每人39.95美元,12歲以下兒童32美元
菠蘿體驗簽名之旅
- 日:星期五
- 時間:上午11:45(運行到下午3點)
- 活動:在卡普魯亞度假村和Honolua海灣徒步旅行,在The Plantation House享用午餐或在度假酒店的Pineapple Grill餐廳用餐,參觀Honolua菠蘿農場和KapaluaGold®有機農場,菠蘿品嚐和採摘
- 每次遊客人數:最多20人
- 年齡限制:至少5年,並有參加旅行的能力
- 價格:12歲以下兒童65美元/人,58美元
建議的設備:舒適的閉合鞋,防曬霜,太陽鏡,帽子,水和相機
建議預訂。 空間有限。 兒童和6人或以上的團體可享受特別優惠。
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