Hotel du Vin Bristol評論

風格，價格，豪華，它也是狗狗友好太

當談到審查豪華酒店時，總是有令人驚喜的空間讓工作變得有趣。 在布里斯托爾的杜文酒店，驚喜以淋浴的形式展現得如此寬敞，我本可以邀請六位朋友加入我......參加一個你明白的雞尾酒會。

他們稱之為“季風”淋浴，換句話說就是目前時尚的類固醇淋浴陣雨。 它有我的廚房一樣多的地板空間。 酒店所有客房的四十間客房，從最小的標準間到帶閣樓的閣樓豪華套房，均設有這些客房大小的淋浴間和捲邊浴缸（一家Hotel du Vin商標），大而蓬鬆的毛圈浴袍以及大量的高優質洗浴用品

也許並不是每個人都對我們的酒店浴室感到興奮，但對於酒店集團的設計師來說，擁有Du Vin酒店和英國Malmaisons 酒店的酒店集團的設計師肯定必須因為令人愉快的浴室和洗漱用品成為他們的商標特徵。 另一個商標是公司改造有趣和重要的城市中心建築的做法。

歷史建築

該集團定期將被忽視且有趣的建築物重新用於豪華酒店。 我訪問過的Malmaisons，往往比較大， 在古老的城堡 ，皇家郵政分類處和愛德華時代的紡織品倉庫佔據了維多利亞時代的監獄 。

布里斯托爾的Hotel du Vin酒店是迄今為止我住過的最有趣的酒店。 這是一座二級上市的18世紀糖廠，與布里斯托爾積極參與與英屬西印度群島的三角貿易有關。 它在被放棄之前還擔任種子倉庫的時間。 到達杜恩酒店的時候，它已經失去了12年的時間。

聰明，現代翻新

原始地板，重型橡木橫樑和裸露的磚牆確保酒店的歷史淵源光芒四射。 其他觸摸更微妙。 門，木製品，獨立浴室的外部和我的房間裡的大衣櫥都是黑灰色的，這種顏色對建築物的歷史來說是真實的。 例如，木製品的一些細節 - 例如門和櫥櫃上的舌和槽鑲板。

但是，這段時間的細節很少，巧妙地融入了現代化的房間中，包括：

• 由豪華的埃及棉製成的雙人床
• 大型等離子電視機
• 有吸引力，可調節的照明
• 充足的電源插座可為您的所有電子設備充電。
• 一個帶有茶，咖啡和巧克力製作用品的水壺以及一台帶有不同“咖啡豆”彩虹的小型咖啡機。

我住的套間有一個獨立的休息區，裡面有幾把皮椅和一張沙發床。 每晚不到200英鎊（2013年），並且考慮到它可以容納一對夫婦與孩子，我認為這是物超所值。 標準客房對於他們所提供的住宿質量來說也是令人驚訝的合理的。

所有這些和狗狗友好呢？

在我們的旅行中，我和韋斯特華萊士發現，這個群體中的酒店在英國是最友好的，而布里斯托爾杜文酒店並沒有讓人失望。 一個舒適，新鮮洗過的狗墊和一套碗迎接我們迎接。 華萊士知道哪個床是他的，並且直接為它做好準備。 還有一些相當奢侈的小狗嚼，我不得不藏起來，所以我可以在適當的時候把它們吃掉。

工作人員也非常友善，當華萊士和我不得不穿過酒吧出門散步時，我們並沒有感到非常恐慌 - 因為我們抽樣了另一家據說是狗友友好的布里斯托爾酒店。

葡萄酒和餐飲

正如酒店的名字所暗示的，Hotel du Vin概念包括一個很好的小酒館，它本身就是一個目的地，並有豐富的酒單。 與國內知名專家共同舉辦的包括頭部侍酒師的美食，葡萄酒和酒類配對或葡萄酒和香檳晚宴等活動定期舉行。

小酒館本身是在一個明確的18世紀風格的美麗房間。 我們參觀的時候，窗戶上掛滿了乾啤酒花和常春藤。 如果您在聖誕節期間在布里斯托爾附近，那麼值得查看Hotel du Vin小酒館的服務內容，因為餐廳似乎是用於聖誕節慶祝活動。

側面

1.漂亮的餐廳，普通的菜單 - 餐廳聲稱它的目標是為法國小酒館風格提供基於法國家常菜的菜餚。 我不得不說，雖然我們的晚餐（水煮三文魚，牛排，素食燴飯）製作精美，並且使用了高質量的食材，但沒有什麼特別的法式或溫馨的食材。 晚餐美味可靠，但缺乏想像力。 事實上，鑑於酒店的獨創性，酒單的野心和聲譽以及餐廳的外觀和美觀，菜單中缺乏創意和選擇 - 除了我們的菜餚之外，唯一的其他主菜是雞肉 - 令人失望。

2.走廊缺少照明 - 因為酒店實際上是由幾棟小樓組成的，所以沿著光線昏暗的連接走廊到達您的房間，這裡被雙層防火門打斷，這可能會讓人感到困惑。 酒店擁有完全持牌的餐廳和酒吧，向公眾開放，對非客人進入住宅區並不困難。 房間沒有編號，而是以各種葡萄酒和烈酒命名。 在一個照明的陰影盒（我的是Courvoisier）裡，一瓶適當的酒是唯一的線索 - 沒有足夠的照明讓我找到房間鎖，並輕鬆地將我的鑰匙放進去。 所有這些因素結合在一起，使我作為一個女性獨自一人，在從酒店的公共區域到我的房間旅行期間有點不安。

3.缺乏停車位 - 酒店有幾個街邊停車位無法提前預訂，並與餐廳顧客和酒店工作人員共用。 附近的商業停車場很難找到，而且價格昂貴。

判決

總的來說，Hotel du Vin Bristol酒店是一家精心佈置且設備齊全，原始而舒適的酒店，物超所值。 它與華萊士的Westie一起獲得了高分，因為它的狗友友特色和用品以及友好，專業的員工和豪華的住宿。 儘管有一些狡辯，我會毫不猶豫地推薦它 - 但是，如果可以的話，把你的車留在家中。

要點

• 地址： Hotel du Vin＆Bistro，The Sugar House，Narrow Lewins Mead，布里斯托爾BS1 2NU。 注：狹窄的Lewins Mead是Lewins Mead附近的一個鵝卵石庭院，通過市中心的主要道路。 它看起來有點像私人車道，很容易錯過。 如果你注意到一棵相當大的樹上有一些鵝卵石，不要眨眼，因為你在那裡。
• 電話： +44（0）84473 64252
• 價格帶： $$
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