幾十年來,CervezaCusqueña一直是秘魯最受歡迎的啤酒之一。 這個名字的由來可以追溯到秘魯庫斯科的人們 ,那裡是啤酒的起源地。
Cusqueña的歷史
1908年10月1日,由ErnestoGünther領導的一批企業家在庫斯科市成立了Cervecera Alemana(“德國啤酒廠”)。 一年後,新發現的啤酒廠裝滿了它的cerveza premium delPerú (優質秘魯啤酒)。
庫斯科居民(稱為cusqueños )習慣於飲用含酒精的飲料,特別是用玉米製成的傳統chicha啤酒,並且不需要很長時間就會喜歡這種新型輕質的Cusqueña啤酒。
1939年,釀酒廠更名為CompañíaCervecera del Sur(Cervesur),增加產量,並擴大其在秘魯南部的分銷。
到1995年,Cusqueña成為秘魯最受歡迎的啤酒之一 。 2000年,CompañíaCervecera del Sur加入了Backus和Johnston啤酒廠聯盟,使Backus--秘魯最大的釀酒廠--CervezaCusqueña的所有者。
一年後,Backus和Johnston被巴伐利亞Grupo Empresarial收購,該公司於2005年成為SABMiller集團的一部分 - 全球第二大啤酒生產商,為Cusqueña品牌在國內外的擴張提供了更多空間。
不同類型的Cusqueña啤酒
Cusqueña啤酒有四種主要品種在秘魯各地銷售。
- CusqueñaDorada(金色啤酒):標準和最受歡迎的Cusqueña啤酒,由“100%純大麥和SAAZ啤酒花”製成。Dorada可提供330毫升和620毫升瓶裝,罐裝和一些酒吧的龍頭( 切片 ) 。
- CusqueñaRoja(紅色啤酒):為最苛刻的口味生產的啤酒,帶有麥芽和啤酒花的濃烈口感,賦予它微紅的金黃色。“這種啤酒以330毫升和620毫升瓶裝售出。
- CusqueñaTrigo(小麥啤酒): Cusqueña小麥啤酒,“它具有金色和自然不透明性,通過光過濾過程產生,提供更一致的身體和優良的香氣。”Trigo也有330毫升和620毫升瓶裝。
- CusqueñaNegra(黑暗啤酒): Cusqueña的cerveza negra(有時稱為馬耳他 )或黑啤酒,由麥芽大麥製成,銷售330毫升和620毫升瓶裝。
Cusqueña啤酒簡述
Cusqueña是一款不錯的啤酒。 在百分之五的酒精體積(ABV)下,在炎熱的一天中飲用並且清爽爽口。 標準的CusqueñaDorada以其清澈的金黃色比Pilsen和Cristal稍微有點味道,可以說它比最親密的競爭對手更有趣。
小麥啤酒沒有提供足夠的差異來保證通常較高的價格,但紅色啤酒是獨一無二的,足以花費額外的一兩個。 至於CusqueñaNegra,有些人似乎喜歡它,但很多人覺得它太甜。 總的來說,Cusqueña並不是特別的。 它的價格相當便宜,容易找到,而且容易飲用,因此當您想要從秘魯不斷發展的精釀啤酒場景中休息時,並享受普通的啤酒時,這是一個不錯的選擇。