在永利拉斯維加斯的卓越設置的新鮮海鮮
如果評論家為飯館寫訃告，一長串拉斯維加斯作家會寫下令人感到遺憾的情感頌詞，他們並不經常在永利拉斯維加斯的Bartolotta Ristorante di Mare餐廳吃飯。 當我們真正感謝的廚師一閃而過時，這就是大腦的工作方式。
但是這裡有一條新聞：廚師Paul Bartolotta從來沒有進過廚房。 事實上，他在那裡很少，他很久以前就離開了這塊海鮮寶石。
這就是為什麼它容易歡迎馬克·勞魯索作為新廚師，他重新將哥斯達黎加迪馬雷空間追趕巴托洛塔的鬼魂，並推出了海鮮菜單，包含過去的海鮮菜單，同時引入大量他自己的東西。 他每天都在廚房裡，設定路線，修剪帆，發現鯨魚。
當Bartolotta Ristorante開業時，烹飪界就在旁邊，拉斯維加斯大道上的某個人終於接受了從地中海採購無可挑剔鮮魚的概念。 雖然巴托羅塔走了，但勞魯索堅持了同樣的承諾。 相同質量的供應商，同樣專注於海鮮，同樣致力於為顧客提供最佳餐飲。 有了LoRusso的負責人，Costa di Mare已經為Costa di Mare設定了一個美味的課程。
在Wynn拉斯維加斯的肋前緣Di母馬
永利拉斯維加斯
拉斯維加斯大道3131號
Las Vegas，NV 89109
電話： （702）770-3305
美食：海鮮美食
價格 範圍 ：昂貴
小時：
每晚5:30 pm - 10:00 pm
服飾：商務休閒
你應該在Costa Di Mare期待什麼：
該設置是優雅的。 客戶服務專注但不突兀。 氣氛浪漫，豪華舒緩。 想像一下帆船上的Jackie O。 想像一下，把你的頭轉換成餐廳。 Costa Di Mare感覺很好。
Costa Di Mare的食物如何？
房間裡的大像是前廚師Paul Bartolotta不再在廚房裡。 這是真的，但你必須知道，餐廳的這個寶石的工作人員基本上是一樣的。 就像他們在廚師離開後讓那些讓它成為真正的最愛的人一樣。 菜單與他們試圖通過堅持一些最受歡迎和受歡迎的菜餚來滿足永利品牌的忠誠度相對相同。 所以，期待與龍蝦意麵，木炭烤甲殼類，扁麵條和蛤蜊，海鮮意大利燴飯，整烤箱烤魚，但準備一些新的最愛。
為您的味覺提供Chitarra意麵配海膽和螃蟹，墨魚意麵配蝦，太陽番茄和菠菜，帶有茴香泥和血橙片的扇貝，因為廚房即將改變您的口味。 配料的質量仍然相同。 該酒吧沒有降低。 演示和執行可能需要更多的現代路線，但也許這是必要的。
你應該在Costa Di Mare嘗試一下：
- 意粉和龍蝦。 這是一道讓你喜歡哭泣的菜餚，因為西紅柿醬幾乎可以讓龍蝦跳到你的舌頭上。 如果你第一次嘗試哥斯達黎加，這是一個經典的和必須有的。
- 與海膽的麵團。 由於海膽，世界是一個更好的地方。 是的，我知道它會傷害海帶森林，但是當你打開貝殼並舀起那可愛，飽滿，質地挑戰的快樂時，它可以改變你的味覺。 這種意大利面爆炸與味道作為海膽愛撫每一點點的味道，為您自己的個人滿意度。
- Rombo Chiodato（大菱鮃）一旦整條魚走向您的餐桌，您就會知道您會很開心。 它的手工雕刻就在你的面前，然後它包裝了很多味道，每一口都幾乎感性。 就像在提示魚在你的嘴里分崩離析並且信封你。 對我來說，它讓我走到海洋上的一個早晨。
我必須注意到，在過去幾周里，我和很多食品專業人士談論了Costa Di Mare的作家，廚師和服務員，他們都很喜歡Paul Bartolotta所領導的前餐廳。 廚師和餐廳的忠實朋友都對他們在新的化身中會找到什麼有所保留。 有些人無法擺脫名稱的變化，而另一些人則不好意思地說，大部分舊的魅力不僅在那裡，而且還有所改善。 我所發現的是，這家餐廳非常棒的東西被保留了下來，今天工作人員所做的努力最終會贏回那些忠誠的人。
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