在香港吃中國食物的五大地方
首先，第一件事情就是中國食品 - 就像沒有歐洲食品一樣。 相反，像歐洲有意大利，西班牙，波蘭和更多，中國有許多完全不同的地區美食。 簡單的粵菜風味與四川的重香料或哈爾濱的澱粉和馬鈴薯菜單幾乎毫不相干。 有近六個主要的中國美食。
好消息是，香港可能是中國最好的地方，可以從每種美食中找到美妙的餐廳。 以下我們選擇了中國最大最受歡迎的五家最好的中餐館。 如果你正在尋找粵菜餐廳 - 我們也有其中之一 - 但如果你想要更多地前往我們的五大香港海鮮餐廳 。
下面的餐廳被選為香港最好的中餐館。 在許多情況下，這意味著內飾是基本和服務粗暴，但味道是頂級。 價格從$ - $$$$$排名。
05年1月
香港最好的粵菜館 - 九記
香港地平線。 瑪麗亞斯沃爾/蓋蒂圖片社 在香港挑選一家粵式餐廳幾乎是不可能的，甚至米其林也不可能把它降到幾十個。 你真的不會出錯; 從高檔酒店餐館到工人階級鄰里餐廳。
我們最喜歡的其中一個就是位於中環中心的Kau Kee。 針對當地人而不是遊客，這裡的廉價，麵條和米飯菜餚提供了一個經典的粵菜，證明你會浪費你的錢在香港食品上花大錢。 這些基本的鄰里食客在鎮上製作最好的口味。 帶條燈和凳子幾乎沒有推薦的內飾，但一旦你挖掘到燒烤豬肉和米飯或牛腩，你永遠不會回頭看。
地址：中環高歌街21號
價格：美元05年05月
香港最好的川菜館 - 雲巖
可能是粵菜在世界各地的美食之都中最受歡迎的中國美食，四川通過辛辣的辣椒而成名。 它在香港並不是很受歡迎，因為它已經在倫敦和紐約，或許得益於當地人對任何辛辣的東西幾乎都是過敏的方法，但仍然有一些質量選擇。
嘗試雲煙; 這個越來越受歡迎的目的地一直是這座城市四川球迷的選擇。 原料直接從四川運輸，食物是一流的。 辣椒肉湯中的切片牛肉適當辣，但均衡足以帶出牛肉的味道，而四川棕褐色的牛肉麵可能看起來像意大利的某種東西，但醬油中含有所有令四川食品聞名的爆裂藥草和香料。 還有很多非辣椒類食物可供選擇，價格在中等及以上。
地址：尖沙咀彌敦道132號彌瑞瑪購物中心
價格： $$$05年3月
香港最好的上海菜餐廳 - 老上海
醉漢肉，蝦麵和超大螃蟹只是讓上海菜在香港盤子上僅次於粵菜的一些菜餚。
雖然老上海餐廳位於灣仔諾富特酒店內的地點可能並不多，但這些食物本身已經獲得了當地食品評論家，更重要的是當地上海人社區的讚譽。 這個簡單而又充滿活力的內部裝置吸引了香港上海人的家庭，在家中汲取永恆的菜餚，如蒸蝦和餛飩雞湯。 優秀的茶也不容錯過。
地址：香港杰斐道268號諾富特世紀酒店
價格： $$$04年05月
香港最佳北京餐廳 - 春鹿
雖然北京美食在世界各地並沒有引起許多競爭對手的美食，但在香港很受歡迎。 與其他許多中國美食有相似之處，但由於氣候較冷，味道更濃; 而不是大米期望的煎餅和濃厚的麵條以及強烈風味的豆沙醬。
香港堅定的春鹿多年來一直把北京的食品做得很好，幾乎沒有理由去看看尖沙咀主要的這家骯髒的餐廳。 令人沮喪的外觀與平淡無奇的室內空間相匹配，但不妨礙食物是完美的。 千萬不要錯過香脆的北京烤鴨 - 它一直都會收到好評如潮 - 儘管強烈建議提前預訂。
價格： $$$
05年05月
香港最好的點心餐廳 - Tim Ho Wan
點心是廣東話，但它保證所有食物本身 - 不僅是食物，而是經驗。 期待雜亂的房間，擠滿了服務員在工作人員和食客們一起吠叫的人。 這不是因為膽小的心，而是有更多穩重的餐廳會錯過電動體驗。 譁眾取寵的平底鍋和喋喋不休的商界人士都是這種分享經驗的一部分。 食物本身是一口大小，可以在朋友之間分享; 切絲豬肉包子，蒸蝦包子和豆腐。
我們選擇香港最好的點心餐廳是很受歡迎的; Tim Ho Wan。 幾年前，當它成為世界上最便宜的米其林星級餐廳時，牆上食堂的這個洞就成了頭條新聞。 這是當地人知道一段時間的確認 - 你為一頓飯支付的60港元對於世界級餐會來說是不可思議的價值。 很受歡迎，所以期待排隊。
地址：廣華街2-20號
價格： $$