在南非開普敦外出就餐
在 開普敦 及其周邊地區外出就餐不成問題。 這真是一種美食,也是非洲最好的美食佳餚。 我選擇的開普敦前10家餐廳提供各種華麗的地點,您可以在這裡享用配有世界一流葡萄酒的優質新鮮有機當地菜單。 許多最好的餐廳都位於葡萄酒之鄉,釀酒和烹飪天才四百年的歷史一直延續至今。
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開普敦101 Hout Street的Savoy Cabbage
Savoy Cabbage供應當代食物,如同人類一樣可以自由放養和有機食用。 從“豌豆Vel魚和熏大蒜魚餅”到“栗子Spätzle稀有五香Ku魚腰”,這些食物富有創造性,趣味性和美味。 菜單每天都在變化,但看看有什麼在店裡。 餐廳典雅而不悶,有溫暖的磚牆和良好的氛圍。 服務非常好。
預訂電話:+27 21 424 2626,或點擊網站。 Savoy Cabbage週一至週五午餐(12.00 - 2.30pm)和晚餐(7.00 - 10.30pm)開放。 週六晚餐時間(7.00 - 10.30pm)。 餐廳在大部分週日休息。02之10
茄子,39巴尼特街,花園,開普敦
茄子供應當代美食,融合了亞洲和西方的風味。 在晚餐菜單上,羊肚菌蘑菇沙司中的一種稀有油炸鴕鳥肉片舒適地坐落在豬肉圓角餐廳的旁邊,配有lardo風味的炸藍紋芝士餛飩和roccula番茄醬。 不拘一格的菜單配以優質的葡萄酒和優質的服務。 這家餐廳溫馨浪漫,是約會的完美場所,但如果你和朋友在一起,也很棒。 素食主義者在這裡服務得很好,下班後人群也在尋找一個優雅的地方喝點飲料和一些清淡可口的小吃。
預訂電話:(27)21 465 4909 - 或上網。 開放時間:週三至週五午餐,週一至週五參加Cinq晚餐。03之10
Rust en Vrede,斯泰倫博斯
Rust en Vrede一直評價開普敦地區的頂級餐廳,您不會感到失望。 食物是與當代經典風味。 當地種植的有機食材被用於製作三文魚鱒魚米崔,柚子果凍,蘋果魚子醬,辣根和姜碎等菜餚。 四道菜和六道菜的菜單非常棒,是嘗試盡可能多菜餚的一種非常有趣的方式,所有菜餚都搭配來自莊園的不同葡萄酒。 在一個歷史悠久的葡萄酒莊園中的設置不能被打敗,特別是如果你在下午6點左右下雪。 服務無可挑剔,氛圍非常輕鬆。
預訂電話:(021)881-3757或電子郵件:dining@rustenvrede.com04年10月
Strandloper,Langebaan
Strandloper與其說是一家餐館,不如說是一堆舊划艇,漁網,風雨棚以及其他漂浮物和水上摩托車,似乎在暴風雨中降落在沙灘上。 你坐在沙灘上吃東西。 Strandloper這個名字來自石器時代的海灘冒險家 ,他們在海岸線周圍留下了海灘貝殼的證據。 總共有10門課程,但沒有人宣布他們,只要你準備好就起床和幫助自己。 白葡萄酒中的貽貝,大蒜黃油中的貽貝,ha魚(m魚),海鮮海鮮飯,bra蛇snoek,熏天使魚,st魚和kreef。 這是美食和文化的美味盛宴。
預訂電話:+27(0)22 77 22 490。10的10
Le QuartierFrançais,Franschhoek品酒室
品酒室位於聖佩萊格里諾世界頂級50家餐廳名單上,由Relais&ChâteauxGrande Chef - Margot Janse創建的美食餐廳。 這些菜餚的靈感來自獨特的非洲原料,每道菜都提供了美味的驚喜,在膳食結束後很長時間。 每個品嚐盤都配有免費葡萄酒。 預計在這里至少要花三個小時來享受每門課程。 裝飾精緻,但用餐仍然放鬆,沒有著裝要求。 這家獨特的精品酒店的場地非常適合在餐前漫步。
預訂電話:(021)876 8442或在線預訂。06年10月
圓屋,坎普斯灣,開普敦
The Roundhouse餐廳提供美妙的景觀,美妙的氛圍以及優質的服務。 在夏季,您可以在歷史建築的露台上享用戶外午餐,同時俯瞰享受坎普斯灣海灘的陽光崇拜者。 在晚上,Roundhouse提供美妙的品嚐菜單,搭配免費葡萄酒和甜點。 主要的用餐區薩默塞特廳享有山脈和海灣的壯麗全景,這是一個真正完美的環境。 餐飲菜單提供亞洲/非洲風味的當代菜餚。
預訂電話:021 438 4347或上網。 The Roundhouse餐廳於週二至週六晚餐時段開放,週三至週日在草坪上供應午餐。
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La Colombe,康斯坦提亞Uitsig,開普敦
La Colombe酒店在聖佩萊格里諾世界50家最佳 餐廳 定期舉辦。 行政主廚Scot Kirton提供美味的菜單,受到亞洲風味的經典法國美食的啟發。 華麗的環境,在開普敦最著名的葡萄園內,俯瞰噴泉庭院,增添了優雅的用餐體驗。 冬季特別菜單非常有價值(從5月到9月),並為食客提供了一個定價五種不同課程的機會。 招牌菜使用當地新鮮的食材和美妙的葡萄酒單,讓所有的口味更加美味。
預訂電話:+27 21 794 2390.每日營業,午餐:12.30-14.30晚餐:19.30-21.30。08年10月
白鯨,綠點,開普敦
魚類愛好者聚集在白鯨島,尋找一段時間的鯨魚。 白鯨是開普敦最成熟的海鮮餐廳之一。 壽司,點心和生魚片得到最高分,羊羔腿也很棒。 這是一家非常受歡迎的餐廳,如果您想尋找一個安靜的浪漫之夜,也許不是您最好的選擇,(請查看姐妹餐廳Servuga)。 酒吧在歡樂時光嗡嗡作響,還提供輕便的餐點,以沖上一兩杯雞尾酒。 價格非常合理,即使餐廳滿員時服務也非常出色。
預訂電話:021 418 2948.白鯨在周一至週六的午餐和晚餐以及週日的晚餐時段開放。
09年10月
Jonkershuis,Groot Constantia
Jonkershuis是一個美妙的選擇,為那些尋找美食,價格合理,環境優美。 菜單主要包括清淡的菜餚,清淡的意大利面,美食沙拉和辛辣馬來西亞特色菜。 漢堡被認為是開普敦最好的。 在夏季,您可以在美麗的花園中的百年老橡樹下品嚐美食。 “Jonkershuis”的意思是“年輕人的房子”,它是荷蘭所有開普敦宅基地的典型住宅,長子在那裡預留繼承整個房子的房子。
預訂電話:021 794 512810 10
La Petite Ferme,弗朗斯胡克
La Petite Ferme是一家可愛的小餐館,由三代人經營,被認為是以其特色餐廳而聞名的小鎮中最好的一家。 午餐尤其是天堂般的。 您還可以在哪裡享用一口大小的跳羚Bobotie,配上胡椒粉poppadums和sambals? 當你的味蕾正在品嚐食物時,你的眼球將會覆蓋華麗的山谷和湖景。 Conde Nast Traveler將La Petite Ferme列為世界15大最佳價值酒店之一。 如果您想留一點點時間並儘情享受這裡的設施,那麼這裡有客房可供選擇。
預訂電話:+27(0)21 876 3016/8。