在南灣體驗世界糧食，歷史和文化
幾百年來，人們來自全國其他地區和世界各地，尋求他們對舊金山灣區美國夢的看法，首先是黃金，後來是鐵路，後來還是在富有靈感的農田裡這個地區的綽號是“心之谷”。 在20世紀中葉，該地區成為科技創新的全球領導者，矽谷的想法誕生了，吸引了來自世界各地的企業家和工程師。
所有這些移民團體都通過帶來他們的食物，文化慶典和社區機構，特別是在該地區的許多種族和移民社區，在我們的矽谷社區留下了自己的印記。 這裡有幾種方法可以體驗矽谷這個世界上10個國家的口味和文化。
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07年1月
日本
Cassie Kifer 在灣區體驗日本文化的最佳方式是參觀聖何塞的日本城，這是加利福尼亞歷史上最後三座歷史悠久的日本城居民區之一，可以說是最真實的。 以下是在聖何塞日本城體驗日本文化和社區遺產的一些方法：
- 日本美國聖何塞歷史博物館是一個收集，保存和分享日本美國藝術，歷史和文化的博物館，其重點在於紀念二戰期間日本美國人的拘留。 4535 N.第五街，聖何塞。
- 聖何塞佛教堂Betsuin是一個可愛的佛教社區，讓您享受真正的日本寺廟建築和園林設計。 聖何塞第五大街640號。
- Shuei- Do Manju Shop ，曾經有幸被日本皇帝拜訪過灣區的日本傳統甜食店。 217傑克遜街聖何塞。
- Santo's Market是一家家族企業，於1946年開業。他們出售日本雜貨，甜點，自製鹹菜。 他們也有咖啡和冰沙。 美國加州聖何塞市泰勒街245號。
- 盂蘭盆節每年7月舉行夏季慶祝活動，以日本傳統表演者，音樂，舞蹈和美食為特色。
除了日本之外，您還可以參觀薩拉託加的箱根花園和聖何塞凱利公園的日本花園，欣賞矽谷的傳統日本花園。
07年2月
葡萄牙
http://www.diadeportugalca.org聖何塞擁有一個龐大的葡萄牙移民社區，主要來自亞速爾群島北大西洋葡萄牙社區。 該市的小葡萄牙街區從101高速公路以西的聖克拉拉街延伸至Alum Rock Street街。 以下是您可以在聖何塞小葡萄牙社區體驗葡萄牙遺產的方法。
- 五個傷口葡萄牙國家教堂 ，一個優雅的地標性大教堂，是該地區的葡萄牙天主教社區的中心。 教堂每週四次以葡萄牙語提供服務。 網站。 1375 E. Santa Clara St.，San Jose
- CaféDocanto咖啡廳是一家小型咖啡廳，講葡萄牙語的老男人觀看足球，品嚐鄉村葡萄酒和葡萄牙咖啡。 77 N. 33rd St.，聖何塞
- 流行的麵包店 ，傳統的葡萄牙麵包店。 一定要嘗試蛋奶餡餅，“pastais de nata”。1636 Alum Rock Ave.，San Jose
- Bacalhau Grill＆Trade Rite Market ，這是一家在葡萄牙和巴西雜貨店後面的快速葡萄牙燒烤店。 1555 Alum Rock Ave.，聖何塞
- Adega是傳統葡萄牙美食的現代風味。 這家餐廳最近在長期家族餐館Sousas的網站上開業。 聖何塞1614 Alum Rock Ave.，
- Dia de Portugal Festival 每年夏季都會在聖何塞的凱利公園舉行， 每年夏季慶祝聖克拉拉谷的葡萄牙文化遺產。 網站。
03年7月
墨西哥
與加利福尼亞其他地區一樣，墨西哥對矽谷的影響非常重要。 在加利福尼亞州是美國的一部分之前，這個地區是墨西哥。 墨西哥裔美國人和墨西哥移民社區仍然是矽谷最大的兩個文化社區。
雖然墨西哥文化可以在海灣地區周圍感受到，但聖何塞東側一直是社區中墨西哥和墨西哥裔墨西哥文化的中心。 在20世紀30年代，民權領袖塞薩爾查韋斯進入梅費爾附近，他開始為他的墨西哥鄰居登記選民和組織語言班。
這裡有一些地方可以在矽谷體驗墨西哥和墨西哥美國文化：
- 墨西哥遺產廣場 （ Mexican Heritage Plaza ）是由塞薩爾查韋斯組織的第一家農場工人權利雜貨店抵制建築之一的文化設施。 相關的藝術和文化學院組織藝術和戲劇表演，兒童課後計劃和夏令營以及慶祝灣區所有社區的多元文化活動。 1700 Alum Rock Ave.，San Jose。
- 在故事和國王購物和真實的吃 。 除了Target和Jamba Juice等美國連鎖店外，Story Rd和King St交叉口周圍的購物中心還擁有許多傳統的墨西哥雜貨店，商店和精品店。
- MACLA（運動和藝術文化拉丁美洲）。 這個當代藝術空間展出了拉丁美洲藝術家和海灣地區拉丁藝術家的作品。 這是矽谷最受歡迎的藝術博物館之一 。 聖何塞510 South 1st Street
04年7月
越南
在加利福尼亞州奧蘭治縣之後，灣區擁有越南以外的第二大越南人口。 該社區以聖何塞為中心，越南餐館，商店和市場遍布整個城市，尤其是東聖何塞和南聖何塞。
在矽谷，這裡有一些體驗越南文化的地方：
- 探索小西貢商業區的商店和餐廳。 這個商業區由幾個購物中心組成，包括聖何塞越南城（900-909故事路，新世紀購物中心（1111故事路））等。
- 參觀越南博物館（越南船民和越南共和國博物館） ，該博物館分享從20世紀50年代至今的聖何塞越南移民社區的經驗。 該博物館坐落在歷史悠久的家園（格林沃爾德之家），位於聖何塞凱利公園歷史公園。
- 慶祝Tet，農曆新年和越南最重要的節日，每年春天都會慶祝。 當地有四個節日，但其中一個最大的節日在聖克拉拉縣露天市場。 查看這篇文章，了解如何慶祝矽谷農曆新年的更多提示。
07年05月
印度
大批高科技和受過良好教育的印度大學畢業生使印度成為矽谷技術人員中最大的移民工人之一。 多年來一個充滿活力的印度和印度美國社區
在矽谷，這裡有一些體驗印度文化的地方：
- 探索位於桑尼維爾和米爾皮塔斯兩個最大的印第安社區的當地商店和餐館。 有些地方可以嘗試，印度Cash＆Carry（Sunnyvale），Nirvanahh（多個地點）等。
- 訪問印度社區中心。 這個非營利社區中心組織公共語言，健身和瑜伽課程，每週農貿市場，高級項目和兒童項目。 Milpitas 525 Los Coches St.街525號。
- 錫克教Gudwara聖何塞。 參觀這個宏偉的建築，欣賞傳統的錫克古德瓦拉（寺廟）建築，讚美神靈，並且可能會提供免費的餐點，傳統上給所有遊客稱為langar。 遵守所有寺廟規則，如上所述 - 刪除你的鞋子，遮住你的頭部等。3636 Murillo Ave.，San Jose。
- 慶祝傳統節日。 每年在矽谷舉辦Holi（色彩節），Diwali（燈光節）等慶祝活動。
06年7月
中國
加州一直是中國移民的中心。 早在19世紀，中國勞工來到北加利福尼亞州，在鐵路上開展工作，並開辦企業支持舊金山淘金熱潮。 聖何塞的Japantown（見上文）位於最初的唐人街Heinelenville的舊址上。 當日本移民來到聖何塞時，他們定居在中國附近，因為他們比白人社區更加熟悉食物和文化。
與印度移民社區一樣，由於中國大學高技能高科技畢業生的增長，中國人口近幾十年來有所增長。
- 探索位於北聖何塞，米爾皮塔斯和庫比蒂諾的矽谷最大華人社區的當地商店和餐館。 有些地方可以嘗試：
- 慶祝農曆新年 ，這是中國最重要的年度假期。 查看這篇文章，了解如何慶祝矽谷農曆新年的更多提示。
07年7月
意大利
在20世紀的19世紀和20世紀初，許多意大利移民在聖克拉拉谷定居，從事農業生產。 一些最早和最有影響力的當地農場家庭來自意大利。 雖然這個社區的大部分意大利服務公司都沒有了，但當地的意大利美國傳統基金會正在試圖振興聖何塞市中心附近歷史悠久的“小意大利”地區之一。 當地志願者目前正在為意大利博物館籌款，併計劃吸引更多具有歷史意義的意大利企業。
與此同時，您可以訪問意大利小企業及其周邊地區的一些意大利企業。 以下是您可以在聖何塞支持意大利遺產的方法。
- Paesano Ristorante Italiano 。 一家出色的小意大利餐廳，在歷史悠久的維多利亞式住宅內提供現代意大利美食 350 W.朱利安＃1，聖何塞。
- Bel Bacio意大利咖啡店，意大利小鎮 /聖何塞市中心咖啡店，提供意大利濃縮咖啡飲品，位於歷史悠久的維多利亞式房屋內。 350 W.朱利安＃4，聖何塞。
- Chiramontes Sausage ，參觀這個歷史悠久的小型企業，這是位於聖何塞市中心附近的月神公園商業區的最後一家意大利企業。 609 N. 13街，聖何塞。
- 意大利家庭節日， 一年一度的聖何塞夏季 節日和為小意大利項目籌款。 供應意大利美食，釀酒葡萄跺腳和家庭友好活動。