愛迪生餐廳在美麗的歷史氛圍中為您提供美味佳餚並帶來一些驚喜。 迪爾伯恩地區不常見到它典雅的氛圍。 Dearborn Inn是一個很好的聚會場所，愛迪生的餐廳提供輕鬆的周日午餐。
優雅的氛圍
Edison酒店的餐廳在美麗的恢復大堂旁的一間小巧典雅的客房內供應美式美食。 Edison's餐廳供應早餐，午餐和晚餐，而另一間內部餐廳Ten Eyck Tavern餐廳僅供應晚餐。
愛迪生的落地窗充滿了光線; 掛著亨利福特的照片; 並以柔和的黃色，金色和綠色色調裝飾。 座位非常舒適，配有超大椅子和充足的桌子空間。 餐廳擁有一間完整的酒吧，供應自助早餐。 在歷史悠久的環境中用餐是非常愉快的，但當隨便穿著的酒店客人漫步穿過背包和行李時，會變得有點刺耳。
帶有區域扭曲的簡單菜單
食物絕對是美國人，受到少數民族影響和一些有趣的地區風味，如紅燒鹿肉薄餅和野豬油炸玉米餅。 午餐時間供應開胃菜，三明治，漢堡，沙拉和一些主菜。 晚餐菜單更廣泛，包括牛排和海鮮選擇。
自助早餐提供的標準票價沒有任何特別的不同。 定做的煎蛋餅是最出色的，因為它們被裝滿了許多新鮮和美味的選擇。
通過甜點啟動
Dearborn Inn沙拉很不錯，很寬敞，並配上一種微甜的楓木香醋。
烤火雞配土豆泥，餡料，蔬菜和肉汁，被擊中和想念：火雞，雖然有吸引力地雕刻成大塊皮膚塊，但肥肉和肥肉一樣肥胖，有點平淡無味。
旁邊的蔬菜色彩鮮豔，新鮮 - 西蘭花，蘆筍和帶有綠色蔬菜的胡蘿蔔。 火雞餡餅餡餅非常好，大塊的火雞味道很好，在這道菜中根本沒有脂肪。
焦糖布丁配上自製的脆餅餅乾。 它非常好，奶油和細膩。 三重巧克力拿破崙也很好，但沒有以標準方式服務。 代替酥皮糕點，在底層和巧克力層上使用巧克力餅乾作為層。 它也被包裹在一個巧克力外殼裡。 配上覆盆子和奶油，唯一的錯誤便是在盤子上品嚐好像赫氏糖漿的細雨。