芝加哥風格的比薩餅之外的最佳芝加哥比薩

09年01月

芝加哥風格的比薩餅之外的最佳芝加哥比薩

芝加哥無情地嘲笑和嘲弄 因為它的簽名深盤式披薩 ，但事實被告知，普通居民喜歡較薄的外殼。 就像在清涼的那不勒斯風格的硬皮在高溫下用磚爐煮熟一樣。

他們還配備了最新鮮和最正宗的食材，確保客人擁有絕對最佳的用餐體驗。 我們已經編輯了幾個我們最喜歡的城市，從意大利早午餐餡餅到餐館，從頭到尾都是從零開始，一直到地殼。

09年02月

Davanti Enoteca

原來的位置位於小意大利，感覺就像在那裡待了六年左右。 票價是質樸和熟悉的，但出現了一些時令食材，讓每道菜都流行起來。 標誌性產品之一是非常規比薩餅德拉肥胖 ，其中配備了一個養殖雞蛋，馬鈴薯，五花肉，大蔥，asiago和béchamel。 當然，總是有一些無肉的比薩選擇新鮮蔬菜和進口奶酪素食吸引力。 1359 W. Taylor St.，312-226-5550

09年3月

Nellcôte

Nellcôte在業主認為高檔的搖滾樂氛圍中嚐到了一些美味的餡餅。 澆頭是盡可能簡單和新鮮的（羊肉，自製茴香香腸，烤藍蝦，烤茄子），這些比薩餅非常花哨，以至於你想用刀叉吃它們。 廚師/合夥人Jared Van Camp的目標是製作芝加哥最新鮮的比薩餅，而他通過從頭開始製作地殼來實現這一目標。 麵團是由家製麵粉製成的 - 這是第一家當地的餐廳。 Nellcote位於 西環路 。 833 W. Randolph St.，312-432-0500

09年9月4日

Osteria Via Stato

您可以從這家意大利雙重餐廳訂購小酒館風格的披薩，其中包括超休閒比薩餅店Via Stato和稍微正式的Osteria Via Stato 。 廚師/合夥人David DiGregorio根據家庭食譜和許多去意大利的旅行展示季節性票價。 標準配料包括自製香腸和手拉馬蘇里拉奶酪，脆皮香腸和洋蔥。 這個月份的披薩包括農場雞蛋，傳家寶西紅柿和茴香花粉等產品。 620 N. State St.，312-642-8450

09年05月05日

皮薩諾的披薩和意大利面

這芝加哥地標 在1991年開放，其晚上的時間是理想的夜釣。 雖然用深碟派浸泡酒是一個明顯的舉動，但薄殼選項絕對是神聖的。 “肉類愛好者的喜悅”（香腸，培根，意大利辣香腸，加拿大培根），燒烤雞肉或Pat Brickhouse特別的香腸和蘑菇讓它們變得簡單。 864 N. State St.，312-751-1766或61 E. Madison St.，312-236-1777

09年06月

Quartino意大利餐廳和酒吧

在繁華的River North 葡萄酒酒吧和比薩餅店享用更多深夜餐飲。 有太多的選擇，它可能會挑選一個，但你不會出錯。 這裡有素食友好的quattro stagioni （朝鮮薊，烤辣椒，烤西葫蘆，波多貝羅蘑菇，格蘭納），再加上那不勒斯香腸，紅燒牛肉短肋骨，甜羅勒和烤箱烤櫻桃番茄。 626 N. State St.，312-698-5000

09年7月

RPM意大利語

名人熱點RPM意大利 展示了我們喜歡稱之為“迪斯科披薩”的美味，餡餅非常漂亮，幾乎不想吃。 但是因為它們看起來一樣美味，所以你一定要深入挖掘。木頭烤餅是燒焦的意大利辣味香腸，cremini蘑菇和意大利熏火腿; 季節性添加包括佩科里諾奶酪rapini，配上意大利乳清乾酪，普羅臥乾酪和弗雷斯諾辣椒。 52 W.伊利諾伊州聖，312-222-1888

09年08月08日

里諾芝加哥

時髦的 洛根廣場（Logan Square） 街區遍布各種大型比薩餅店， 里諾則是其中一顆耀眼的明星。 您可以點一個常見的嫌疑人（素食者，瑪格麗特，茴香香腸）或者前往這裡享用配上炒雞蛋，焦糖洋蔥，培根，蔥和斯卡拉恰早餐的早午餐。 這應該與鮮榨含羞草配對。 2607 N. Milwaukee Ave.，773-697-4234

09年9月9日

錫耶納小酒館

時尚的意大利小餐館錫耶納小酒館 在其 位於River North的 位置以及位於西環路上令人驚嘆的新錫安堡（ Bar Siena）新建了一座性感比薩酒吧。 有幾種品種可供選擇，如燒辣香腸，火腿梨和焦糖布魯塞爾芽菜，但最好的配料是辣椒醬：選用新鮮剃光的松露放在桌旁。 51 W. Kinzie St.，312-595-1322