在特拉維夫和雅法的神奇味道
特拉維夫的餐廳種類繁多,口味當然是主觀的。 但是你會很難在這個清單上的任何地方吃上不好的一餐。 什麼會變得更大:部分還是味道? 這是一場比賽(美味),但最好的辦法是提前預定一張桌子,如下所述。 尤其是在周末,這些餐館的桌子快速填滿。
09年01月
黑山
鄰家咖啡廳更加單調乏味的業主現在以 - tahdah的形式為特拉維夫帶來了非凡的新巴爾幹美食! - 黑山。 現在,如果你想知道黑山風格的烹飪究竟是什麼讓人想起這個小國是多麼接近希臘。 因此,在菜單上找到meze(小盤子)就不足為奇了,包括tzatziki,taramasalata和帶刺山柑和anch魚油的菜花。 koshari米飯是一種帶綠色小扁豆,炒麵和炸洋蔥的米飯抓飯配菜,是新鮮的整條魚或烤串(雞肉馬薩拉肉串是出色的)的美味搭配。 總的來說,這是一個簡單,愉快的五香車費充滿閃亮的流行色彩,很好的歡呼和ouzo雞尾酒豐富的時尚設置。 26 Nachmani街,電話。 035663331.主播$ 13- $ 34。09年02月
Abraxas Tzafon
為了快速介紹新的以色列烹飪,在這裡忙碌的酒吧,因為機會很好,所有的桌子都將被預訂。 您會發現別緻的食客在廚師Eyal Shani美麗的有機產品 - 野生捕撈的魚,當地採購的肉類以及最重要的當地蔬菜的堆積盤中。
從咖哩花椰菜到番茄和香菜,採用奶油炒紅甘藍的魷魚意大利面,Shani將這種簡單的美味提升到簡單的美味,在您進餐之前您會再次渴望第二次訪問。
40 Lilienblum St.,03-5104435
09年3月
啤酒店
也許你沒有來特拉維夫尋找神話般的法國美食,但是你會在位於繁忙的伊本加布羅街的拉賓廣場對面的這家時髦的24小時巴黎風格的餐館中找到它。 烤土豆dauphinois,entrecote和炸薯條,唯一meuniere和更多使這個嘈雜的地方很難抵擋。
Brasserie在任何特定時間都像特拉維夫人一樣; 你會留下沒有學到地中海美食的東西,但享受了一頓美妙的國際大都會氣氛。
70伊本加布羅爾,電話。 03-6967111
09年9月4日
Dallal
在時尚的Neve Tzedek街區採取一系列經過整修的房屋,在白色塗料的外套上塗抹磚牆,更好地襯托木橫梁屋頂,設計一個邀請纏綿的Mediterranaean菜單,並且您有Dallal。 廚師戈蘭Garfunkel跑到Levantine口感的熱烈邊緣,與精心準備大量的肉類和魚類菜餚。
沙拉和意大利面也很棒。 晚餐菜單重複在午餐,這有點令人失望,價格偏高。 但是,很好的氛圍。
10 Shabazi St.,972-3-5109292
09年05月05日
拉斐爾
警告:拉斐爾的麵包籃非常好吃。 真正神話般的focaccia,這是如此神話般的母親,正在尋找一種優雅的方式,在她的錢包里松動一些(抱歉的媽媽!)。 一旦你過去了,它是向前和向上的引人注目,但不是太遙遠的新以色列美食,由權力廚師拉菲科恩想像。
這意味著地中海融合導致了西班牙涼菜湯與白油桃,麵團與烤巴馬干酪,偉大的魚類菜餚和甜點與輕巧,靈巧的接觸。 餐廳享有海景,並與過時的丹酒店共享空間,但不是其中的一部分。
87 Hayarkon,972-3-522-6464
09年06月
士拉
哦,希拉! 沙龍(一個男人)科恩的廚房和酒吧總是跳起來,似乎是特拉維夫舊北區的非官方高檔食堂。 是的,這有點太貴了,等待那些沒有預訂的人有點太長了,但是特拉維維斯不會讓一家餐館擠滿了人, 科恩的食物搖滾:保持你的訂單集中在魚,你會看到為什麼從第一口。本耶胡達街182號,電話: 011-972-3-5221224
09年7月
社交俱樂部
加一點地中海風味到曼哈頓中城牛排館,你有社交俱樂部。 這意味著,除了堅實的烤豬排(加上鼠尾草和番茄莎莎)或肋眼牛排(青豆和土豆泥)之外,您還可以在菜單上找到像薄荷蝦烤肉串和帶蘑菇和帕瑪森芝士的面疙瘩。
還有一個強大的酒吧菜單,並與它一起去的場景。 (注意:儘管在羅斯柴爾德地址上,餐廳其實就在大街旁邊:您必須走過餐廳Max Brenner才能找到它)。
45 Rothschild Blvd.,972-3-560-1114
09年08月08日
餐廳
這家樂觀的現代餐館坐落在特拉維夫表演藝術中心內。 廚師Omer Miller的菜單充滿了夢幻般的開胃菜,比如帶牛膝油和芝麻籽種子的芝士餃子; 蝦與耶路撒冷朝鮮薊奶油和番茄醬; 和檸檬塔希納,牛至和紫洋蔥炒花椰菜。 分享他們。
主要菜餚包括黑熏雞配土豆泥和蔥,以及辣摩洛哥式燉魚。 有20種以色列葡萄酒 - 為什麼不嘗試全部? 這就是重複訪問和食物這個很好,你會想要回來更多。
23 Shaul Hamelech St.,972-3-696-6112
09年9月9日
Yavne Montefiore角落小酒館
Yavne Montefiore Corner Bistro是特拉維夫年輕廚師Jonathan Roshveld的最新餐廳,沒有什麼比新鮮的番茄沙拉更棒。 雙層餐廳位於白城包豪斯區的中心,提供豪華美味佳餚。 如果是周末的話,甚至不要在沒有保留的情況下出現。 預計主菜在25美元至40美元的範圍內。
如果您在甜品托盤上看到奶油草莓和羅勒,請在其他人面前抓住它。
31 Montefiore St.,電話 011-972-3-5666189