在溫哥華吃本地食物
到目前為止,我們都知道吃當地的好處 - 它保持我們的碳足跡低,幫助環境,並支持當地的種植者和農民。 但也有一個很好的美食家的好處:新鮮的水果和蔬菜爆發比他們的飛入同行更大的味道。
自1995年首次亮相以來,溫哥華農貿市場一直在蓬勃發展。除了農產品和植物,您還可以找到工藝品,準備食物,農場飼養的肉類和當地的海鮮。
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溫哥華農貿市場 - 夏季和秋季/冬季
同名的溫哥華農貿市場由當地農貿市場組織。 溫哥華農民市場有五個夏季開放,一個開放秋冬季。
夏季溫哥華農民市場:
- 特勞特湖農貿市場 (地圖):星期六,2016年5月7日至10月22日上午9點至下午2點
- 基斯蘭奴農貿市場 (地圖):星期日,上午10點 - 下午2點,2016年5月8日至10月23日
- West End Farmers Market (地圖):星期六,2016年5月28日 - 10月22日上午9點至下午2點
- 桑頓公園主街站 (地圖):2016年6月1日至10月5日星期三下午2點至6點
- 市區農貿市場 (地圖):星期四下午2點至6點,6月2日至10月27日
耶魯鎮農貿市場 (地圖):星期四下午2點至6點,2016年5月5日至10月27日
Mt Pleasant Farmers Market (地圖):週日,上午10點 - 下午2點,6月12日 - 10月9日
秋/冬季溫哥華農民市場:
- Nat Bailey體育場的冬季農貿市場 (地圖):週六,上午10點至下午2點,11月至4月
- 黑斯廷斯公園 (地圖):星期日,上午10點 - 下午2點,11月 - 5月
04年02月
新鮮根好食品市場 - 全年
CSA Fresh Roots城市農場協會擁有全年的市場攤位,您可以每月購買一次溫哥華校園的農產品和鮮花。
- 意大利文化中心的新鮮根菜市場 (地圖):每隔一個星期三下午4:30至6:30,全年
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格蘭維爾島農貿市場 - 夏季/初秋
溫哥華最古老的農民市場在格蘭維爾島公共市場旁邊(您可以在那裡找到當地產品/肉類/海鮮全年)開放。
- 格蘭維爾島農貿市場 (地圖):星期四,上午10點至下午3點,6月2日至9月下旬
04年4月
UBC農場市場 - 夏季/初秋
不列顛哥倫比亞大學(UBC)是UBC農場的所在地,UBC農場從6月至10月主辦夏季農貿市場。
- 現場UBC農場市場 (地圖):星期六,2016年6月4日至10月29日上午9點至下午1點
- 現場UBC農場夜市 (地圖):2016年6月14日 - 10月/ 11月星期二下午4點至6點
- 校內UBC農場市場 (地圖):週三,2016年6月1日至10月/ 11月11:30至19:30