路易斯維爾是一個可愛的城市,是您在院子里或門廊享用美食的完美場所...呃,也許不是每天都可以。 事實是,肯塔基州的夏天可能會很熱! 所以,當它悶熱悶熱時,你可能會想知道該做什麼。 它可能太熱了,你根本就不想燒爐子。 別擔心,有一點小小的計劃,餐飲可以緩解炎熱,而不是出汗,粘稠的雜事。
以下是夏季用餐時間的一些想法。
喜愛溫暖的天氣早餐
如果您有公司參觀,精心製作的早餐可能會很有趣,但如果是典型的一天,無論是工作日還是周末早晨,當您想要獲得一些額外的媚眼時,早餐往往是快速簡單的一餐。 隨著季節的水果,酸奶與水果和格蘭諾拉麥片是一個很好的選擇,但下面是一些更多的想法讓你的購物清單開始。
- 奶酪和新鮮的西紅柿。
- 切好的鱷梨塗在你最喜歡的麵包上。 用石灰和少許鹽把它Ja起來。
- 完全煮熟的蛋。 在夏天,在冰箱裡煮雞蛋很有幫助。 做一個雞蛋沙拉,切片他們三明治或添加到沙拉。
- 冰沙,適合所有年齡段的孩子喜愛。 結合酸奶,水果,果汁,蜂蜜,亞麻籽......無論你得到什麼! 混合和享受。
- PBJ。 有時候經典會擊中當場。 將花生醬和果凍放在麵包上,烤製華夫餅,百吉餅或餅乾。 畢竟這是農貿市場的季節 ,你甚至可以從農貿市場自製果醬。
- 隔夜燕麥片。 好的,這需要一些計劃,但它可以喚醒你的美味。 在睡覺之前,將4杯水與1杯鋼切燕麥和一撮鹽混合。 煮沸(這是夜間,所以它應該稍微涼爽)從熱源移除。 蓋上你的燕麥鍋,讓它坐過夜。 在早晨它將準備好吃。 如果你想要它溫暖,如果需要,可以重新加熱並加入更多的水。 從那裡,天空是極限,添加肉桂,漿果,香蕉,葡萄乾,牛奶,蜂蜜......無論你的心是否渴望。
夏天午餐想法
其中一些想法也可以用於配菜。 讓它總結...水果和蔬菜的焦點! 在溫暖的月份,三明治和沙拉總是一個很好的午餐想法。
- 帶有鷹嘴豆泥的皮塔麵包。 加入蔬菜蘿蔔,黃瓜和豆芽是最受歡迎的西紅柿和香料,讓您享用美食。
- 豆沙拉,從鷹嘴豆沙拉到扁豆沙拉。
- 綠葉沙拉當地蔬菜。
- 冰山楔與藍紋奶酪。 放縱你的懷舊之情! 這是一個經典的酪乳或藍紋奶酪沙拉醬,紅洋蔥,油煎麵包塊和培根(如果你喜歡)在冰山萵苣楔上的混合。 讓你的創意狂野。
在炎熱的夏日晚餐
如果你喜歡在外面做飯,那麼你很幸運,因為很多人說夏天就像烤架上的一頓飯一樣。 從漢堡到烤羊肉串,在戶外烹飪是解決熱廚房問題的絕佳方案。 也就是說,有些人不喜歡燒烤,但仍然喜歡熱餐。 沒問題,使用慢燉鍋保持廚房涼爽或固定一個盤子,但可以加熱一點,但不需要掛在350度的烤箱附近一個小時或更長時間。 但是,嚴肅地說,夏天嘗試慢燉鍋。 有很多不重的缸罐食譜,這是一個節省時間的廚房工具,可以用於比舒適的食物更多。
- 慢燉飯通常只在寒冷的月份才被想到,但它也可以在夏天幫助。 簡單的做點東西,比如檸檬雞肉食譜。 或者,如果您是素食主義者,請使用慢燉鍋製作豆子,這是家庭玉米卷夜的配對。
- 冷面沙拉。 對於夏季廚師來說,像蕎麥麵和其他蕎麥麵這樣的快速烹飪麵條是夏季沙拉的理想選擇。 創造一個醬,你會哇哇!
- 包起來。 春捲,捲餅,捲餅,都充滿了可能性。 稍微準備一下,你可以有一個令人滿意的膳食。 想想蛋白質,奶油和一點緊縮。
甜的東西
無論是午餐還是晚餐,甜點都是完成一頓美餐的理想方式。 從天然水果到自製蛋糕,我們為您的肯塔基夏季提供想法。 請記住,利用新鮮水果 - 為什麼不呢,生長季節是找到成熟和新鮮水果的最佳時期 - 通過取代當時最吸引人的水果。
例如,如果您的花園,當地農貿市場或雜貨店的草莓看起來不錯,可以隨意替換他們的藍莓,櫻桃或任何其他漿果列在您最喜愛的食譜中。
- 凍結你的葡萄。 這並不容易:將葡萄放入冰箱,然後等待。 結果是一種健康的冷凍食品。
- 我尖叫,你尖叫,我們都尖叫著冰淇淋。 這句話永遠不會過時。 一碗涼爽的冰淇淋是一個很好的方法來打破高溫。
以上是讓你開始的一些想法。 當然,記得喝大量的水! 如果你太熱,不能做飯,沒有人會責怪你。 前往路易斯維爾一家令人驚嘆的餐廳享用美食。