這是秋天的味道
科羅拉多的夜生活場景充滿了創新的調酒師和調酒師。 似乎雞尾酒總是會有新的旋轉,這意味著另一個慶祝的理由。
這裡有一些我們最喜歡的方式來品嚐秋季 - 七種創新的季節性雞尾酒,添加到你的夜生活桶列表,並溫暖你的腹部,臨時工開始下降。
07年1月
在Elway的白色negroni
精神專家說Negroni是2017年最熱的雞尾酒之一,但你可能從來沒有嘗試過這樣的。
位於丹佛麗思卡爾頓酒店內的Elway's最近推出了一款新酒吧菜單,其中包括一款由Leopold Bros.小批量杜松子酒,Suze和Dolin bianco苦艾酒製成的獨特White Negroni。
White Negroni作為新的酒吧節目的一部分來到了菜單,在那裡調酒師被邀請提出他們自己的新創意混合飲料 - 只使用在科羅拉多州製造的酒。 最好的菜單。 這種飲料是由酒保泰勒Violette發明的。
當心:這種飲料是鐵桿。 尋找更輕的東西? Belvedere Blackberry Smash最初是一款夏季飲品,但它非常受歡迎(我們聽說它是名單上最受歡迎的特色雞尾酒),因此Elway決定將其保留下來。 貝爾是用麗城伏特加,黑莓蜜餞,蔓越莓汁和薑汁啤酒。 蔓越莓是秋天,對吧?
此外,Elway的新酒吧計劃僅在餐廳的步行範圍內提供來自啤酒廠的生啤酒 - 事實證明這是很多。 亮點包括丹佛啤酒公司的Graham Cracker Porter,Prost Brewing公司的經典Altbier和Good River Beer公司的美國比爾森(他們將部分收益捐贈給河流保護)。
07年2月
南瓜香料馬提尼在威廉奧利弗的布里克眾議院
William Oliver的柯林斯堡的Publick House是一個完美的,質樸的,舒適的酒吧,當天氣變冷時,它可以撤退。 科羅拉多威士忌和當地釀造的啤酒比比皆是 - 還有4美元的威士忌。 (對於一個有趣的秋季,那麼鳥狗薄荷月光怎麼樣?)
如果沒有南瓜口味的東西,它不會倒下,而Publick House菜單中的冬季奇觀部分則包括:PSL馬提尼是南瓜香料拿鐵咖啡滿足馬提尼酒的地方。
這種完全倒下的飲料將自製南瓜香料與Dancing Pines Chai和Richardo的無咖啡利口酒混合,並配以香草和奶油。 用南瓜香料拿鐵開始你的一天,然後用南瓜香料馬提尼結束。
沒有挖南瓜的一切? 威廉奧利弗提供了更多。 冬季菜單上的另一個亮點叫做Falling Into Winter。 這款有趣的旋轉餐具融合了羅勒海登波旁,CopperMuse杏仁糖,A級楓糖漿,檸檬和苦味。
獎勵:這裡的食物是,“培根為中心”。 專業是厚切片,手切大塊蘋果木煙熏培根。 添加培根到你的雞尾酒。 在菜單上的任何東西上訂購它。 一個人吃吧。 威廉奧利弗宣稱它服務“世界上最好的培根”。
03年7月
死亡+公司在搖擺橄欖
科羅拉多斯普林斯的搖搖晃晃的橄欖知道它的雞尾酒,它的名單很長。 它提供了從共享打孔碗到龍舌蘭雞尾酒(理想的溫暖天氣)的一切。 橄欖聲稱擁有泉水中最具創意的雞尾酒清單,並沒有讓人失望。
在秋季,嘗試搖擺橄欖的死亡+公司雞尾酒作為飲料或甜點,你可以喝。 它是Larceny Bourbon,咖啡加入的Carpano Antica Vermouth,demerara糖漿,生蛋黃和濃奶油的混合物。
搖擺橄欖也有南瓜飲料。 它的南瓜派馬提尼是每年秋季最暢銷的商品。 它只在有限的時間內提供。
或者如果你有一個老式的頭腦,搖擺橄欖的收集跨越經典原始(Larceny波旁,貝克的糖漿和安戈斯圖拉苦味),黑茶與茶葉靈感黑麥(Redemption Rye,伯爵灰茶糖漿,費(Bros. Old Fashioned Bitters),以291科羅拉多波旁酒,Fee Bros. Aztec巧克力苦艾酒和自製香草糖漿製成的甜蜜巧克力。
感覺冒險? 根據法律四谷波旁,瑪麗Laveau煙草苦艾酒,Amaro黑山和Orange Oleo-Saccharum訂購吸引力法則。
04年7月
在收穫的威士忌蘋果派
採用典型的秋季甜點,並將其與經典的秋季精神混合,然後您可以在韋爾郊外的愛德華茲的凱莉利肯得到收穫威士忌蘋果派。
這家新餐廳創建了名廚Liken,James Beard獎提名人,以及“頂級廚師”和“鐵藝廚師”明星。
威士忌蘋果派是利奧波德的蘋果威士忌,Stirrings姜酒,少量蘋果醬(是的,你讀的是正確的)和薑汁啤酒的巧妙混合物。 用一片蘋果頂上,放在一個雙層老式玻璃杯中。
這款可飲用的甜點將讓您從內到外都倍感溫暖,而您坐在咆哮的壁爐旁,享受威爾谷的迷人景緻。 Harvest酒店位於高爾夫球場Sonnenalp Club俱樂部,享有韋爾地區的美景。 我們支持這一說法。
07年05月
在火的幽靈煙熏曼哈頓
Fire,這家位於丹佛金三角藝術區典雅而古怪的藝術酒店的精緻餐廳總是供應恆久的煙熏曼哈頓。
但是,特別是對於萬聖節的季節,Fire有一個有趣的轉折點:一個怪異的眼球冰塊。 這種飲料是吸食的,就像它直接從女巫的大鍋裡出來一樣。
這款節日飲料由當地的布法羅微量波旁酒,卡爾帕諾安迪卡,橙味苦味酒,當然還有煙製成。
06年7月
Williams&Graham的非美式威士忌
威士忌是一種典型的寒冷天氣飲料(雖然絕大多數肯定會在喜歡威士忌的科羅拉多州全年飲用)。 雖然威廉姆斯和格雷厄姆以其美國威士忌的選擇而聞名,但它也提供了一份您在任何酒吧都看不到的菜單:愛爾蘭,加拿大和日本威士忌。 雖然有一些關於製作精良的科羅拉多波旁酒的說法,但來自世界其他地區的嘗試版本是有趣且富有教育意義的。
嘗試他們單獨或在雞尾酒。 例如,Tipperary是Michael Collins(愛爾蘭威士忌),Punt Y Mes和Green Chartreuse的混合飲料。
07年7月
在牛津酒店的威士忌屋體驗
雖然性感的Cruise Room酒吧 - 仿照瑪麗皇后的高檔歷史悠久的裝飾藝術風格的休息室 - 是欣賞馬提尼雞尾酒和其他雞尾酒的好地方,酒吧的這家酒吧也有特別的秋季特色。
丹佛的牛津大學酒店與科羅拉多州的Laws Whiskey House合作開發了三款漂亮的野味威士忌套餐。
因為有時候最好的秋季飲料是本地威士忌,挺直的。
牛津酒店的所有新威士忌套餐包括住宿和法律威士忌之家的貴賓之旅。
第一個層次是法律威士忌之家體驗。 它包括牛津之夜,法律之旅(包括往返交通),威士忌品嚐和一瓶四粒直波旁威士忌。 這開始每晚375美元左右。
下一級是桶列表包。 為這一支撐自己:
在總統套房的牛津兩晚,從丹佛到丹佛的任何地方的一流機票,來往法律的豪華轎車,創始人的巡迴演出,品嚐每種法律產品(甚至稀有威士忌),單桶選擇法律手工裝瓶,定制標籤並運回國內(完整的空桶作為回家獎杯),威士忌配對晚餐,專業照片和全套簽名法律威士忌酒瓶。
噢,但那不是頂級包裝。
最終的套餐是一個令人難以置信的牛津法律百萬美元VIP套餐。
它包括桶列表包裝上的所有內容,以及設計法律將製作的定制波本威士忌配方的機會,四至五桶帶有標籤的威士忌,創始人將在右腿獲得您選擇的紋身。
價格標籤:根據包裹的名稱,100萬美元。 嘿,威士忌愛好者可以做夢,對吧?
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