09年01月
用這些美味的烹飪慶典慶祝群島的味道!
在整個加勒比地區,海鮮在當地的票價至高無上。 然而,由於不同的文化背景和不同的地區偏好,不同的島嶼主張不同的風味和特色菜餚,使得這些當地的美食節日活動讓任何飢餓的遊客都想吃點東西!
09年02月
波特蘭Jerk節,牙買加
每個人都喜歡混蛋 - 挺舉的香料,就是這樣。
在牙買加的Portland Jerk音樂節上,傳統的加勒比香料混合物被稱為“混蛋”,是該節目的明星,其中包括Jerk Chicken,Jerk Conch,Jerk Sausage,Jerk Pork和Jerk Lobster等美食。
但是,什麼是混蛋? 混合調味料是牙買加原產的一種香料,由兩種主要成分組成:五香粉和蘇格蘭威士忌帽子辣椒,主要在加勒比地區發現各種辣椒。
在波特蘭Jerk節,這個牙買加人的最愛是最受關注的焦點,各種各樣的混蛋肉加入了米飯,麵包果和山藥等其他島嶼美食。
特色美食,音樂和樂趣, 每年7月舉行 ,波特蘭Jerk音樂節對每個人來說都是一個很棒的活動 - 只要你把這個混蛋留給吃飯。
09年3月
聖克羅伊美食和葡萄酒體驗
聖克羅伊島有時會被其姐妹島嶼聖約翰和聖托馬斯所忽視,但美屬維爾京群島較遠的地區已成為烹飪人才的一個顯著溫床。 這些當地的廚房技能在聖克羅伊食品和葡萄酒體驗展上展出,為期一周的系列烹飪活動包括私人晚宴,烹飪示範和周末美食節,部分收益將捐贈給當地的慈善機構。
09年9月4日
海螺節,特克斯和凱科斯群島
特克斯和凱科斯群島是世界上唯一的商業海螺農場的所在地,因其長期以來培育,收穫和烹飪這些超級海洋的朋友而感到自豪。 普羅維登夏萊斯每年一度的海螺節是對其軟體動物豐盛文化的一種讚揚,其特色包括食物,音樂和健康的比賽,包括最佳海螺雜燴,最佳海螺雜燴和最佳特色海螺菜。
每年11月下旬舉辦,這個節日對遊客來說是一個巨大的吸引力,不僅因為它的美味佳餚,而且因為它的派對氣氛和甜美的當地風味。
09年05月05日
加勒比葡萄酒和美食節,特克斯和凱科斯群島
加勒比美酒節也是加勒比美食節,也是加勒比節日比賽中的一個相對新人,但加勒比葡萄酒和美食節也是加勒比地區和當地特克斯和凱科斯群島的熱門人群。 這個島上的節日每年11月在普羅沃舉行,歡迎廚師,美食鑑賞家和葡萄酒專家來烹飪,品嚐和慶祝加勒比地區的食物和葡萄酒。 從私人晚餐到當地街頭美食,加勒比葡萄酒和美食節是一個為期兩天的“美食盛宴”,美食愛好者不會錯過!
09年06月
Trelawny薯類節,牙買加
不是魚迷? 不要害怕! 牙買加的Trelawny Yam節可能只是加勒比海的美食盛會。
這項為期五天的活動每年吸引超過10,000名參與者,以山藥(或美國本土的紅薯)為中心,遠離您的園藝節。 雖然它的大部分注意力集中在以山藥為中心的菜餚上,並爭奪最佳的山藥美食,但特里勞尼山藥節還授予山藥國王和女王,展示大山藥供遊人欣賞,並提供有趣的山藥為主題的遊戲年輕的觀眾。
09年7月
聖盧西亞食品和朗姆酒節,聖盧西亞
什麼是美食節沒有一點喝酒? 在聖盧西亞食品和朗姆酒節上,您不必了解!
每年10月底發生的這場聖盧西亞事件包括烹飪演示,完成廚師的講座,晚宴,當地美食以及加勒比海地區40多種不同朗姆酒的品嚐。
這個為期四天的活動在聖盧西亞西北部的羅德尼灣村舉行,旨在促進聖盧西安美食,加勒比美食,當然還有加勒比朗姆酒的霸權。
09年08月08日
Saborea!,波多黎各
這個在波多黎各舉辦的大型美食節每年都會在Escambron海灘舉辦,為期三天的活動中,國際和本地的專業廚師都會舉辦一個獨特的活動:慶祝來自世界各地的頂級美食和飲料。 這個盛宴包括烹飪人員,頂級廚師,當然還有當地美食,包括比賽,講座,品嚐和全套的正式餐點在內的任何人都不會錯過任何欣賞美酒佳餚的人。
Saborea每年四月發生! 是一個烹飪專業知識和特殊美食的慶祝活動,所有活動都在美麗的波多黎各島上進行,充滿鮮明的島嶼文化和熱情的當地氛圍。
09年9月9日
聖佩德羅Lobsterfest,伯利茲
作為為慶祝美味龍蝦美食而舉辦的為期8天的節日的主持人,伯利茲可能非正式地贏得了“甲殼類國家”的稱號。
聖佩德羅龍蝦節每年6月份舉行,標誌著伯利茲“龍蝦季節”的開始 - 這顯然是慶祝活動的一個原因! 以龍蝦為特色的比賽,以龍蝦為中心的各種當地美食,以及包括當地音樂,手工藝和龍蝦國王與王后的盛大節日盛事,聖佩德羅龍蝦節是一個值得你抓住的事件 - 呃,攜手合作。