您需要在丹麥嘗試的7道菜

直到21世紀初，丹麥食物大多被稱為土豆和培根。 雖然丹麥人仍然喜歡他們的傳統食物，但丹麥的美食近年來發展很快，哥本哈根現在成為美食家中最受歡迎的旅遊點。 以下是您應嘗試獲得丹麥真正口味的七大食物。

• 07年1月

  Smorrebrod

  Smorrebrod是一種經典的丹麥餐，麵包上堆滿了肉類，奶酪和蔬菜的皺紋麵包，是一種開放式三明治。 這種三明治是最受歡迎的快速午餐，丹麥的大部分城市街區都有可以獲得smorrebrod結賬的地方。

• 07年2月

  Flodebolle

  Flodebolle是一款受歡迎的丹麥甜點，由一塊覆蓋有巧克力外殼的棉花糖奶油薄餅乾製成。 有時它帶有奶油咖啡味的填充物或椰子塗層。 你可以在丹麥的所有巧克力商店和麵包店中找到這種甜味，在許多超市也可以買到，儘管它們不如新鮮版。

• 03年7月

  Wienerbrod

  維納布羅德是北美人稱為丹麥人的甜蜜早餐糕點。 這是一種甜麵包，通常裝滿果醬或奶油蛋糕，並加上糖霜。 雖然美國人經常定期吃這種甜味的早餐，但通常只能在特殊場合或週末在丹麥吃。 如果你在家裡喜歡這個，你一定要嘗試真正的文章。 你會在丹麥的任何咖啡館或麵包店以及雜貨店找到維納布羅德。

• 04年7月

  蘋果豬肉

  丹麥人吃了很多豬肉，所以難怪這種傳統的豬肉菜餚是丹麥流行的晚餐。 Æbleflæsk由培根，蘋果，洋蔥和糖製成。 將培根煎，然後將蘋果切片並用洋蔥煮熟，直至變軟，然後與糖混合。 所有的成分然後合併在毛巾上。

• 07年05月

  Rugbrod

  Rugbrod是一種黑麥麵包，被認為是大多數丹麥人的主食。 它脂肪非常低，不含油。 它含有豐富的纖維和全麥，被認為是白麵包的更健康的替代品。 它在丹麥的早餐，午餐和晚餐時供應。 Rugbrod可以在丹麥的任何麵包店或雜貨店找到，許多丹麥人自己製作自製的rugbrod，因為他們吃得太多了。

• 06年7月

  Rullepolse

  這種傳統的丹麥菜是一種五香肉捲，由一片五花肉平鋪而成，上面鋪上切碎的洋蔥，調味料和草藥，然後捲起來煮熟。 一旦冷卻，卷被冷切成薄片，通常在開放式三明治上吃，通常用洋蔥和其他蔬菜。 Rullepolse經常在午餐時間吃東西，在食品攤和餐館待命。

• 07年7月

  Risalamande

  這種常見的丹麥甜點菜是將米飯布丁與切碎的杏仁，鮮奶油和香草混合而成，通常搭配櫻桃醬，冷食。 它通常是聖誕甜點，但它可以在丹麥的許多餐館全年找到。