到哪裡去購買一流的美食冷凍零食
無論一年中的哪個時候，甚至有時在深冬 ，都可以看到人們在巴黎街頭看到高聳，精緻的意大利式意式冰淇淋錐，在不同口味的冰淇淋中，或者偷進這座城市著名的傳統冰淇淋供應商，Berthillon或任何其他冰川，沉迷於一杯神聖的東西，其次可能是濃咖啡。
當然，在夏天，冰淇淋似乎是當地人和遊客的首選膳食替代品 。 特別是Gelato近年來受到廣泛追捧，一些小型專賣店在現場新鮮出爐，僅使用天然香料和成分，而沒有使用穩定劑。 這裡有一些我最喜歡的地方參加冷凍食品，無論你喜歡更傳統的，冰淇淋品種或意大利冰淇淋的美味濃郁而通透的質量。 欲了解更多創意，請查看糕點廚師和冰淇淋專家David Lebovitz在同一主題上的出色表現。
01之04
Berthillon：對於法國本土美食“Glaces”
在Berthillon用macaron裝滿巧克力冰淇淋。 Word Ridden /在Creative Commons下保留一些權利。 許多人認為Berthillon是法國冰淇淋的黃金標準，Berthillon於1928年在迷人的Ile St Louis成立，作為餐廳和茶室。90多年以來，它吸引了眾多遊客和當地人，特別是在溫暖的月份，因為其奶油味仍然比較清淡冰淇淋（ 奶油冰淇淋 ），通常是不尋常的水果冰糕。 您也可以從授權商家購買冰淇淋，但這是該城唯一的官方商店和茶室。
Berthillon只使用重霜和奶油蛋糕 （一種更輕的品種），雞蛋，糖和天然調味料混合而成，使用零種人造色素，調味品或穩定劑而自豪。 廚師每天都會在現場製作冰淇淋，而他們菜單上的60多種口味中的一些是不變的（香草，巧克力，開心果，焦糖和鹽漬黃油），留意異想天開的美味風味，包括芫and和檸檬臘腸， 鵝肝厄爾格雷茶，帶橙色的Gianduja（我個人的最愛之一，結合堅果榛子和巧克力），Grand Marnier等等。
喜歡更輕一點的東西？ 清爽的冰糕包括黑醋栗，酸橙，荔枝果，薄荷葉桃，檸檬百里香和覆盆子玫瑰提取物。 如果您在巴黎慶祝聖誕節，可以考慮購買裝滿冰淇淋和蛋糕的美麗傳統聖誕日誌（ buche de Noel ）。
乘車路線： 29-31 rue Saint Louis l'ile，第四區
地鐵： Pont Marie或Sully-Morland
電話： +33（0）143543161
營業時間：週三至週日上午10點至晚上10點。 週一和周二休息，7月中旬和8月中間休息幾週。 如有疑問，請提前致電。
04年02月
Pozzetto：我最喜愛的意式冰淇淋，手持式
Velib博客 這家位於 瑪萊 區中心的小冰淇淋店是我最愛在意大利巴黎的意大利冰淇淋店：自從我偶然發現它以來，我在享受了一頓美味的沙拉三明治之後，附近的L'As du Fallafel 。 我選擇的冷凍藥物？ 強烈的堅果奶油開心果搭配巧妙的Gianduja巧克力榛子口味。
在任何特定時間只提供十二種口味，強調口味的品質和強度，而且每天都在相鄰的廚房現場製作冰淇淋。 “Pozzetto”的意思是“小井”，指的是冰淇淋存放在其中的金屬加蓋容器（以及直接送達的容器）。 Pozzetto的人們認為，冰淇淋不是像大多數冰激凌中的傳統一樣，在大的，視覺上吸引人的山上展示冰激凌，而是保存在井中保存味道和一致性。
我通常點一個圓錐或杯子從可愛的小窗戶走出來，以一種幸福的狀態走動，但如果你喜歡坐下，那麼這個小小的咖啡廳可以讓你坐下來，並參加正宗的意大利濃咖啡或粘稠的熱巧克力。
乘車路線： 39 rue du roi de sicile， 第4區（也有第二個地點在16，rue vieille du temple的拐角處）
地鐵：市政廳或聖保羅
電話： +33（0）1 42 77 08 64
營業時間：每日開放時間為下午12:15至晚上11:45（週一至週四和周日），下午12:15至12:45（週五和周六）
03之04
Deliziefolle冰淇淋
作家和她的朋友在Deliziefolle構成了Ben和Jerry風格。 Gilles Segrestain Deliziefolle酒店為Pozzetto在冰淇淋部門的資金運行提供了一個場所，坐落在迷人的鵝卵石街道Montorgueil區，距離Les Halles巨大的購物中心僅有一個街區。 冰淇淋是由所有天然成分製成，並且包括新鮮瓜，莫吉托薄荷和傳統美食，如野菜。 這些食譜都是屢獲殊榮的冰川Pellegrino Gaeta的創作，2007年獲得國際“Maitre Glacier”獎。我特別感謝他們的甜美，因為我不喜歡我的冰淇淋非常含糖。
這個地方唯一的缺點是？ 它在冬天的大部分時間關閉。 提前打電話來查明它是否開放。
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04年4月
Amorino：具有多個位置的絕佳冰淇淋
Amorino在巴黎附近有幾個地點。 Banzai Hiroaki /在Creative Commons下保留一些權利。 這個意式冰淇淋連鎖店在城市的幾個地方供應非常體面的意大利式冰淇淋。 對於有孩子的家庭出游來說，這是一個不錯的選擇，因為你可以從十多種口味中選擇（理論上你可以選擇多種口味），並巧妙地將它們安排在一個圓錐形或杯形的花瓣中。
乘車路線： 119/121 Rue St Martin， 第3區
地鐵： Rambuteau
查看官方網站了解更多地點