我還沒有做過科學研究來證明這一點,但通常引用阿肯色州瑣事說阿肯色州中部人均比其他任何城市都有更多的獨立比薩店。 即使這不是真的,我們確實有很多。 挑選最愛是很難的。 你想要手搖嗎,那不勒斯,瘦,芝加哥風格或紐約風格? 即便如此,每種披薩風格都有多種不同的選擇。 即使在城市的大部分高級餐廳菜單上都有披薩。
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Damgoode餡餅
Damgoode餡餅有一些獨特的調味汁和沙拉,但即使標準的意大利辣香腸味道在Damgoode餡餅很好。 我更喜歡他們手搖的地殼。 嘗試他們的紅醬或白醬,以獲得特別的東西。 卡瓦諾的原始位置具有一種有趣的氛圍,而坎特雷爾的主要坐位是典型的比薩餅店。 他們的市中心位置設有啤酒廠。 誰可以與比薩和啤酒爭論? 地點為坎特雷爾路6706號,Kavanaugh大道2701號,以及總統克林頓大街500號。 501-664-2239到達所有地點。
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ZaZa精美沙拉和木烤爐比薩餅
ZaZa接近真正的那不勒斯披薩。 ZaZa以其新鮮的當地食材和燃木烤爐而聞名。 燃木比薩餅往往是脆皮和薄,比比較強的比薩餅少的配料。 ZaZa也做了很棒的沙拉和意式冰淇淋。 位於5600 Kavanaugh Boulevard,501-661-9292。
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Iriana的披薩
數十年來,Iriana一直在小石城市中心,這也就不足為奇了。 當地人喜歡他們的地板比薩餅(這是一個至高無上的),服務於一個很好的麵團皮,你不會找到其他地方。 位於201 East Markham Street,501-374-3656。
04年12月
特里的更好的食物比薩店/比薩店Santalucia
如果您正在尋找真正的手工製作的那不勒斯風格的披薩,那麼這裡就是您要去的地方。 他們最初是作為食品卡車開始的,但現在他們已經在特里的Finer Foods有了一個家用基地。 這不像我們習慣的美式披薩。 比薩餅是在一個地道的,燃木的意大利烤箱裡烤製的。 他們有一個不錯的雞尾酒單。
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比薩咖啡廳
如果你喜歡薄的地殼,比薩咖啡廳是你的地方。 他們有一個極好的瘦,黃油地殼與適量的緊縮。 位於1517 Rebsamen Park Rd,501-664-6133。 他們也有一個偉大的戶外用餐 。
06年12月
美國比薩公司
美國比薩有幾個地點在阿肯色州中部,他們為中等到很薄的比薩餅提供美味。 位於Kavanaugh大道2710號(501-663-2198),5524 Kavanaugh Boulevard(501-664-7071)和9300 North Rodney Parham Road(501-224-6300)。07的12
霰彈槍丹的
Shotgun Dan's有一個有趣的主題和一個獨特的,氣味強烈的麵團。 他們以用澆頭裝比薩餅而聞名。 地殼不是芝加哥風格,但是打頂量是。 位於10923 West Markham Street,501-224-9519。
08年12月
拉里的披薩
拉里之所以非常受歡迎,是因為他們必須選擇各種各樣的澆頭和餡餅。 人們喜歡他們的自助午餐,因為你可以嘗試一切。 他們甚至有甜點比薩餅。 孩子們喜歡這個品種,每個人都有一些東西。 在小石城有很多拉里比薩店,包括12911 Cantrell Road(501-224-8804),3405 Atwood Road(501-261-1400)和1122 Center Street(501-372-6004)。
09年12月
NYPD披薩
NYPD比薩供應紐約風格的披薩。 他們最好的交易是當天的一部分。 午餐時,您可以嘗試一個美味比薩餅的樣本進行竊取。 位於6015 Chenonceau Boulevard,501-868-3911。10的12
Gusano的披薩
Gusano's是你去芝加哥小石城品嚐比薩的地方。 他們在河市場有一個偉大的位置,有大電視和體育酒吧的氣氛。 芝加哥披薩比大多數比薩餅和大量配料有更深的地殼。 位於313-克林頓大街,501-374-1441。
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格雷迪的
格雷迪的服務小吃,沙拉和披薩。 在獨立披薩關節的擴散之前,Grady's是少數幾個去比薩的地方之一。 他們現在有競爭,但他們有一個不太厚或太薄的地殼,他們不會吝嗇放在澆頭上。 他們也有很好的潛艇。 Grady's位於6801 W. 12th St. Suite C,501-663-1918。12的12
維諾的
Vino's是另一位老人,但是很好吃。 我把它們列入清單,但如果我是誠實的,人們會去Vino的氛圍和樂隊。 比薩是次要的。 一個獨特的地方是,你可以通過切片來訂購任何披薩。 他們也有家釀啤酒。 Vino's位於923 W 7th,501-375-8466。