尋找新的享受你的下一滴葡萄酒的地方？ 墨爾本可能是偉大的咖啡，美食和頂級餐廳的土地，但它也是一些令人驚嘆的葡萄酒酒吧的家園。 無論您是在輕鬆休閒的環境中享用下午飲料，還是在特殊場合稍微打磨一下，都可以找到適合最挑剔的葡萄酒愛好者的氛圍（和酒單）。 這是我們的選擇。
05年1月
南方出版社：南亞拉
南新聞 South Press是位於南Yarra大都會郊區的一家酒吧和一家瓶店，這是一個充滿活力的年輕專業人士熱愛的地方，熱愛美食和美酒。 隨著當地人和知名人士的旋轉門，這家典型的葡萄酒吧專門提供本地和國際葡萄酒，並提供精選的奶酪，熟食和主要歐洲風味菜餚。 您可以在酒吧內坐下或前往華麗的庭院，並從不斷變化的菜單中挑選一些精心挑選的葡萄酒。 南部新聞是第一次約會，特殊場合或下午與朋友追趕的完美地點。
05年05月
奶牛：聖基爾達和卡爾頓
牛奶 葡萄酒和奶酪也許是有史以來最偉大的配對之一，並且得益於奶牛牛奶（Milk the Cow），這是一款持牌奶粉，只要你喜歡，它就可以完美配對！ 訪問MTC，您可以選擇一些精心挑選的手工奶酪，搭配內部奶酪店準備的精品葡萄酒之旅，或者拿起自己的奶酪板和一瓶由員工推薦的葡萄酒。 隨著一堆本地和進口葡萄酒可供選擇，以及約150奶酪，包括像瑞士奶酪和火鍋這樣的melty品種，還有足夠的葡萄酒和奶酪可供選擇。
05年3月
積雲：CBD
積雲 這家位於市中心弗林德斯巷的餐廳/酒吧擁有誘人的葡萄酒單和由著名廚師Andrew McConnell策劃的美味菜單。 晚上前往Cumulus Inc.下樓之前，前往享用浪漫的餐前飲品，或在夜間將Cumulus Up作為您的目的地。 憑藉來自維多利亞鄉村酒莊地區的驚人葡萄酒與位於意大利和法國的葡萄酒，這裡有大量的葡萄酒來解渴！ 搭配一些新鮮剝離的牡蠣或美味的奶酪板搭配舒適的氛圍，或者從主菜單中選擇更加豐盛的食物。 通過現場侍酒師推薦理想的下落和復雜的環境，這是您想要留下深刻印象的地方。
04年05月
醜小鴨：里士滿
醜小鴨 對於和朋友一起度過一個晚上或與某人特別的浪漫約會，The Ugly Duckling是一個完美的地方。 前往里士滿的天鵝街，沉浸在時尚的氛圍中，並為最好的本地和國際葡萄酒清單之一做好準備。 當你感覺真正冒險時，從菜單中選擇一些東西或利用每天“從地下室”特別的優勢。 訂購一些分享菜餚，與您的船員一起享受，並在這裡享受美食和公司的輕鬆夜晚。 而且，如果你剛好在星期天買了一瓶葡萄酒，你會得到一個免費的奶酪板 - 那對於服務怎麼樣？
05年05月
亨利糖：卡爾頓
亨利糖 卡爾頓北最新的酒吧亨利糖，證明它可以做葡萄酒，因為它可以雞尾酒。 這種理念以最少的干預為中心 - 沒有增加任何東西，沒有任何關注可持續生產者的東西 - 這些東西似乎並不難以落後！ 品嚐來自阿德萊德山的雷司令，或者將您的比利牛斯山內比奧羅與共享菜單中的東西配對。 Henry Sugar的工作人員非常樂意推薦什麼，所以不要害羞 - 你可能會學到一兩件事！