在柏林找到最好的東西

德國烤肉串,德國和土耳其美食的結合,開始作為土耳其的國家菜餚之一。 它於20世紀70年代由土耳其移民介紹給柏林土耳其移民是該城市最大的少數民族之一,並被放入土耳其大餅( fladenbrot )中快速便捷地進餐。 Döner是德國當今無可爭議的最受歡迎的快餐

你會在德國的每個城鎮(甚至更遠的地方)都能找到德納烤肉串,但德納首府仍然在柏林的Haupstadt 。 這個城市擁有超過1,300多個展位 - 甚至超過伊斯坦布爾! 每個人都有他們的最愛,通常基於方便,但有一些döner餐廳提供的烤肉明顯優於普通的醉酒食物。

什麼是德納烤肉串?

傳統食物包括羊肉,但雞肉或小牛肉或小牛肉和羊肉的混合也很常見,最好的是有爭議的。 肉被裝在一個巨大的旋轉唾液上,當它垂直烤時切成薄片,然後裝入fladenbrot中 ,淋上沙拉/捲心菜,西紅柿,洋蔥和一個你喜歡的調味汁(酸奶/ 酸奶 ,辣/ 碼頭或大蒜/ knoblauch )。