想知道在德里的Shahpur Jat街區吃什麼? 這個涼爽的城市村莊和設計中心吸引了很多有健康意識的時尚人士。 因此,有益健康的素食食品,以及美味的茶和咖啡。 另外,請注意一些突破性的餐廳,供應您可能不熟悉的美食!
05年1月
Bihari美食:The Potbelly屋頂咖啡廳
通常情況下,您有機會嘗試印度比哈爾的地道美食,更不用說像Potbelly屋頂咖啡廳這樣的時髦環境。 因此,這家咖啡館在德里是美食家的熱門熱點也就不足為奇了。 它的主人是一位時裝設計師,之後決定進入餐廳業務。 她於2011年使用母親的食譜在2011年開設了這家咖啡館,這些食譜已經流傳了幾代人,所以你知道這些菜餚會很有家的味道。
訂購Baggia籃子(充滿五香醬汁和配酸辣醬的米粉口袋),Litti Chokha(全麥球商標比哈里菜,裡面裝滿五香粉),Fish Chokha(辛辣的魚沙拉,配以酸辣醬和脆皮麵包) ),芥末魚咖哩或蝦咖哩。
請注意,沒有電梯,你必須爬四段樓梯才能到達屋頂。
05年05月
北印度菜:南德里廚房
南德里廚房隱藏在5樓,2017年6月新開業,是印度第一個吃咖啡的社區。 這是一個與人們見面的好方法,因為這個概念鼓勵陌生人分享餐桌和食物。 為了讓您感覺賓至如歸,咖啡廳設有書籍和床鋪。 你甚至可以在床上吃早餐! 特別的周日早午餐從上午11點到下午3點供應。嘗試黃油雞,biryani和富有創意的奧利奧momos。
05年3月
現代澳大利亞美食:常春藤和豆
與南德里廚房同樣的建築,但在一個較低的樓層,這家舒適的餐廳是另一個驚喜。 它供應現代澳大利亞美食,並以流行的澳大利亞兒童讀物系列命名! 期待一個折衷的菜單,與歐洲和亞洲菜餚(如烤大蒜羊排,黃油大蒜蝦,凱撒沙拉和提拉米蘇),這是受到移民到國家的影響。 餐廳的主人也是廚師,她在澳大利亞度過了十年,與名廚Matt Preston緊密合作。 餐廳的牆壁之一有一個巨大的書架,已經變成了一個誠實的圖書館。 拿一本書並將其退回,或者將其與自己的書一起交換。 選擇室內或室外座位,桌子或沙發,並獲得舒適。
04年05月
美食素食:Greenr Cafe
對健康食品和生活感興趣? 你會愛Greenr Cafe! 其菜單靈感來自於店主在加利福尼亞州度過的時光,並以有機,素食,無麩質和高蛋白植物為基礎的選擇。 認為甘藷薯條,扁豆漢堡包,豆腐包裝和蔬菜香腸披薩。 咖啡館的概念是圍繞可持續發展和社區創造的。 有一個共同工作空間,免費無線上網和瑜伽課程。 有機和素食產品也可以購買。
嘗試菠蘿蜜carnitas,法國扁豆漢堡,曼谷碗或貝魯特碗。 用冷榨果汁,冰沙或手工咖啡沖洗。
05年05月
茶和蛋糕:瘋狂的茶壺@許願椅
您可以在The Wishing Chair購物享受古怪的家居裝飾,在充滿異想天開的Mad Teapot咖啡廳充電,店內設有咖啡廳。 商店和咖啡館都受到了伊尼德布萊頓的兒童書的啟發,這已擴展到菜單上的菜餚名稱。 咖啡館收集的茶壺也很合適。 當然,還有各種各樣的精品茶可以搭配Tea Trunk,Jugmug Thela和Anandini Himalaya Tea(他們在Shahpur Jat有茶室)。 將它們與顯示器上新鮮出爐的蛋糕搭配,或者搭配更加豐富的素食沙拉,三明治,意大利面或大餅。 咖啡愛好者也照顧。