你會打電話給一家專門研究漢堡和壽司的餐廳嗎？ Cowfish Sushi Burger Bar是一家東西匯合的餐廳，其菜單包括壽司，漢堡，以及名為組合菜餚的招牌菜 - 等待它。
在你寫下這個古怪的時尚之前，請考慮2010年推出的第一家Cowfish餐廳，現在有三個地點（夏洛特，羅利和奧蘭多），第四個即將到達亞特蘭大。
Cowfish肯定有很大的發展。
當我們在奧蘭多環球影城的Universal CityWalk餐廳的Cowfish Sushi Burger Bar享用晚餐時，這個地方嗡嗡作響，正如您可能從當下的熱門餐桌上所預料的那樣。 這是一個有趣而充滿活力的地方，設有幾個層次的座位和一個室外陽台。 食肉動物會喜歡在菜單上看到十幾種不同的美食漢堡，而壽司愛好者可以得到他們的優秀生魚片，握壽司或makimono的修復。 有一個有趣的成人飲料菜單和殺手奶昔，軟飲料和兒童果汁。
對於家庭來說，這是一個鼓勵孩子們嘗試一些烹飪風險並嘗試一些新口味的好地方。 菜餚傾向於混合許多成分，並結合您通常不會期望的口味和質地。 例如，開胃清單包括皺紋切碎炒醃菜（配上用於浸漬的牧場調料和辣根蒜泥蛋黃醬）和Big Al's Yellowtail，其中包括切薄片辣椒片和橙汁蘸醬麵的黃尾生魚片。
有挑剔的食客？ 為桌子訂購可分享的開胃菜，並鼓勵孩子們嘗試帕瑪森培根松露炸薯條（屋頂薯條，撒上培根和細香蔥的鹹菜芝士）或螃蟹仰光蘸醬，配以蘸有甜辣椒醬和韭菜的餛飩薯片。
孩子們的菜單非常有趣和富有創意。
除了常見的犯罪嫌疑人像PB＆J卷，忍者塊和蘋果和奶酪，你還會發現加州捲和蝦天婦羅，所有這些都在迷人的便當盒中，其中還包括至少一種水果和一種可愛的假壽司。橢圓形的米克里斯皮治療和瑞典魚。
提示：
- 建議預訂。 在二樓陽台上要求一張桌子。
- 如果您與孩子一起用餐，請考慮提前就座。
- 嘗試其中一個burgushi菜餚。 我非常喜歡道格的菲力卷，這就像加州卷製鱷梨，卡尼和奶油奶酪一樣，上面鋪上薄片烤焦的菲力牛排，辛辣的瑪瑙，蔥和masago。
- 奶昔非常好，有些人只是為了解決問題而來。 （也有成人版本的酒精。）
訪問日期： 2015年9月
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