喬治華盛頓蒸餾玉米和黑麥威士忌，並在弗農山附近經營一家水力磨坊，在那裡他磨碎麵粉和玉米麵。 喬治華盛頓的威士忌釀酒廠和麵粉廠的重建工作向公眾開放，並帶有由歷史傳譯員帶領的導遊，他們解釋了工廠和釀酒廠的工作方式以及他們在華盛頓農業作業中發揮的作用。
喬治華盛頓的威士忌釀酒廠和Gristmill距離弗農山莊和花園三英里，需要單獨入場。
威士忌釀酒廠
喬治華盛頓是商業經營威士忌釀酒廠的唯一創始人之一，其大小和產量將建築物列為同類最重要的歷史建築之一。 該酒廠是芒特弗農的一個非常成功的經濟組成部分。 在1799年的高峰期，五個劇照和一台鍋爐生產了11,000加侖威士忌，價值7,500美元。
被戲稱的酒窖經營五個大規模的銅劇照，攪拌搗爛的浴缸，並管理鍋爐，因為他們展示了18世紀的蒸餾。 這座兩層樓的建築還設有一個帶桶的儲藏室，一間辦公室和兩個現場經理和助理會住的臥室。 在二樓，一部名為“喬治華盛頓的液體黃金”的歷史頻道視頻和一部博物館展品“獨立精神：喬治·華盛頓和美國威士忌產業的起點”講述了弗農山的威士忌故事及其歷史。美國。
磨坊
在Gristmill上，服裝工廠運營四層機器，以展示華盛頓複雜的農業經營如何擴展到包括一家生產出口麵粉的商用麵粉廠，該麵粉廠已出口到世界各地。
位置
Gristmill距離235號幹線南的Estate's Main Gate3英里。
公共交通可在Estate和Gristmill之間找到。 費爾法克斯連接器巴士＃152在每小時42小時停靠在Mount Vernon Inn酒店前。 費爾法克斯連接器巴士＃151每小時在上午10點至下午5點之間返回莊園
小時
上午10點至下午5點 - 4月1日至10月31日
入場
Gristmill的門票可在Mount Vernon的正門或Gristmill Shop購買，也可與入場券合併，成人額外收費2美元，6-11歲兒童收費1.50美元。 入場Gristmill只有成人4美元，兒童2美元。