作為有抱負的床和早餐店主的工作表系列的一部分
運行成功的床和早餐的關鍵因素是能夠與所有類型的人呆在你的旅店。 當您經營住宿加早餐時,您將成為接待客人(不是客戶)的主人(不是業主)。
好客是你的事。 一個成功的床和早餐操作建立其提供的熱情好客的聲譽。 重複的業務和推薦通常是與您與來賓互動的結果。
經常住宿和早餐的客人通常會想要了解他們的主人,並有時與他們建立密切的友誼。
住宿和早餐主人可以使用這些提示來提高他們的客人的滿意度。
- 在前門提供熱情友好的歡迎。
- 向客人展示他們的房間,讓他們有機會入住。提供攜帶行李。
- 如果他們感到滿意,您可能希望在客人抵達後不久快速瀏覽您的家。
- 在客人有一段時間安頓下來之後,提供飲料和/或小吃。
- 成為您的客人的“信息源泉”。 作為主持人,您應該能夠回答有關您所在地區的問題,並提及附近的景點和景點。
- 為客人提供一份簡介,列出關於您的旅館和周邊地區的常見問題和答案。
- 收集附近地區以及其他附近地區的宣傳冊和地圖。 免費提供給您的客人。
- 從當地餐館收集菜單。 你可以把它們放在客房裡,或者放在你的休息區,也許放在一個三環活頁夾裡,這樣人們可以在閒暇時瀏覽它們。
- 提供“特殊的接觸”,將吸引各種客人,如為新婚夫婦或特殊場合在床上提供早餐。
- 當客人早晨到達他們喜歡作為飲料的時候,一定要早點喝咖啡。 早上在門外一壺新煮咖啡將成為真正的咖啡飲用者的一種享受。
- 一定要提供各種飲料,讓客人可以選擇一個很好的選擇。 咖啡應該是最好的質量 - 永遠不會立即! 嘗試不同的混合物。
- 優惠 - 額外收費 - 在午餐或晚餐時段製作特別的野餐籃,以便客人可以享受特殊的戶外場所。 務必查看當地的食品服務規定。
- 為靠近惡劣天氣的客人提供雨傘附近的雨傘架。
- 在公共休息區設置一個特殊的角落,裡面有各種遊戲,卡片,書籍和雜誌。 在每個房間提供各種閱讀材料。
- 為您的客人準備額外的樣本大小的盥洗用品,如洗髮水,洗手液,牙刷,剃須刀和牙膏。 您可以訂購許多印有您的徽標的物品,以促銷您的床和早餐。
- 在浴室中使用液體肥皂或小型單獨包裝的肥皂,因此沒有客人必須使用別人的肥皂。
- 每間客房的特別客人“迎賓托盤”可包括水果,餅乾或糖果。 在每個房間提供一次性飲用杯以及紙巾等。
- 有一個方便客人的地方,他們總能找到某種飲料或點心。
- 保留額外的吹風機,化妝鏡,冰壺熨斗,熨斗和熨衣板供客人使用。
- 提供當地的報紙,以及像“今日美國”這樣的大發行量的報紙。
- 能夠為您的客人提供當地地圖。 在地圖上標記您的家,餐館和其他景點。
- 從當地餐館,快餐連鎖店和其他景點收集優惠券,供客人使用。
住宿和早餐主人可以使用這些提示以及此功能第一頁中的提示,以提高其客人的滿意度。
- 如果他們願意,留下一張記錄卡或傳單告訴客人他們可以點一份披薩。 讓您的客人知道在自己的房間或甲板或露台上進食是否合適。
- 確保客人知道他們應該問他們是否有需要的東西 - 額外的毛巾,更多的枕頭,熨斗和燙衣板等。
- 一些主持人匯集了一系列食譜與客人分享。 您需要決定是否收取此費用。
- 如果您有特殊的興趣或興趣,例如製作被子,請邀請您的客人觀看您的願望。
- 如果您有一家歷史悠久的旅館,您的客人可能想知道更多關於它的信息。 保留一份圖片和文件的剪貼簿,詳細描述旅館的歷史和/或翻新和修復。 這可以放置在公共區域或複制並放置在每個房間中。
- 如果您的社區有步行遊覽,請向客人提供一份副本,並提供沿路線尋找的建議。
- 提供該地區的教堂清單以及敬拜服務時間。 請務必及時更新列表,以避免客人在服務中發生尷尬。
- 對客人對隱私和空間的需求保持敏感。 適合那些想要與你交談的人,但對於想要獨自留下的客人來說,這種聯繫已足夠。
- 床和早餐往往吸引尋找浪漫之旅的夫婦。 如果你的設置表達了這種感覺,那就去玩吧。 在壁爐前為客人提供一些隱私,為特殊的蜜月或週年紀念室使用浪漫的裝飾。 燭光,緞子床單,柔和的音樂,甜酒或白蘭地酒等特殊元素均可增添浪漫情調。 (在向客人提供酒精飲料之前,務必檢查您所在州的法律。)
- 如果客人想更好地了解你,請這樣做。 你是一個獨特的人 - 你的生活方式,你的家,你的城市都使訪問對你的客人來說非常特別。 請記住,口碑是吸引更多客人和回頭客的最佳途徑之一,因此留下積極的印象。
- 考慮如何呵護你的客人中列出的想法。