Sagra定義
薩格拉這個詞代表了一個地方博覽會,通常是對地球的賞金的慶祝,意思是在準備( sagra di torta di erbe )或原料( sagra di pesce [魚])中的食物。 幾乎所有在意大利發現的食物都有可能是薩拉姆。
參加sagra是品嚐意大利鄉村生活和飲食文化,遠離旅遊人群的一種方式。 您可以點一份當地人熱衷於當地美食的食物,然後坐在與其他當地人共用的桌子上吃東西。
在sagra吃東西通常也不貴。
更大的薩格勒 ( 薩格拉的複數)可能有特色樂隊或攤位出售當地食物和其他物品。 有時候會有某種比賽,比如自行車比賽,但這些比賽通常是在節日或節日中進行。
如何找到Sagra
你可能需要一輛汽車參加sagra,因為其中大多數都是在小城鎮裡舉行的,通常在主廣場或特別指定的有桌子的區域 - 只需跟隨人群。 當你穿過小鎮或穿過意大利鄉村時,你會看到在交叉路口張貼的五顏六色的海報,顯示的是日期和時間,日期和時間足夠大,可以從過往的汽車中讀取。 一些薩格拉也在城市舉行,你可以通過尋找海報以同樣的方式找到它們。
這些海報當然是用意大利語製作的,但它們很容易弄清楚。 請參閱閱讀薩格拉海報來查看您可以從其中收集的各種信息。
大多數不在互聯網上公佈,雖然一些較大的開始有網站或Facebook頁面。
什麼時候去Sagra
薩格勒通常在星期五(venerdi)和星期六(sabato)的晚餐和星期天的午餐(domenica)上舉行,但這可能會有所不同,因此請檢查海報。 大多數薩格勒人每年只有一兩個週末。
許多薩格勒都在晚春和夏季舉行,但秋季也是找到它們的好時機。 在秋天,栗子( castagne ),蘑菇( funghi )和葡萄酒或葡萄( uva )是常見的,在意大利北部和中部的一些地方,你會發現松露( tartufi ),最終的美食家對待,儘管它們通常被稱為作為松露公平或節日 。