01 13
亞特蘭大最佳啤酒廠名單
在亞特蘭大喝酒的地方從未如此簡單,亞特蘭大的釀酒廠近年來爆炸式增長,為啤酒愛好者和新手提供各種口味。 從長期的SweetWater 420待機到由Wild Heaven釀造的新近流行的黃色罐裝緊急飲用啤酒,亞特蘭大啤酒以社區,友情和創造力為標誌。 儘管該州的精釀啤酒行業在獲得立法批准以在現場銷售其產品(幫助支持這些當地企業),但在這些蓬勃發展的專業人員製作的大型啤酒釀造過程中,參觀和品嚐是與朋友交流的理想方式傳播者。 換句話說,我們已經把這個城市的12家頂級啤酒廠集中起來了。
02 13
Sweetwater釀造公司
Sweetwater釀造公司
也許是最知名的亞特蘭大啤酒,SweetWater的創始人於1996年將他們的科羅拉多啤酒培訓帶到了Peach州。他們目前的住宅在Ansley公園附近佔據了高達25,000平方英尺,在釀酒廠參觀和品嚐期間,客人可以品嚐他們的一些全年最受歡迎的啤酒和季節性旋轉。 SweetWater以無處不在的420超級淡啤酒而聞名,但其全系列產品清單中包含藍莓風味SweetWater Blue,Georgia Brown和Take Two Pils比爾森啤酒。 除了釀造之外,SweetWater致力於成為一個可持續的服務型組織 - 他們的Beneficial Brews計劃致力於支持亞特蘭大的非營利組織,這個城市給公司帶來了啟動。
03之13
三間小酒館釀酒廠
三間小酒館釀酒廠
坐落在迪凱特,三間小酒館釀造融合了比利時傳統和新南方創新的啤酒。 在1994年的歐洲公路旅行中,創始人Brian Purcell受到比利時特拉普派僧侶釀造技術的啟發。 當他能夠收購比利時釀酒商Jordan Van Ginderachter時,他的願景正在進行中。 三個小酒館一貫旨在“超越平凡”的技術和口味,並且在比利時醞釀著“複雜性,實驗性,巧妙細化和開放性”的傳統文化遺產,他們在新比利時和歐洲推出了優質啤酒非東正教啤酒系列。 本地的最愛包括布魯塞爾IPA的夜晚,Ponce IPA的夜晚,以及節日四倍啤酒的Feest Noel。 在品酒廳停下來嘗試他們的酸澀庇護系列,包括紅色的繽紛樹莓酸庇護狂,只在草稿上。
04之13
野生天堂工藝啤酒
野生天堂工藝啤酒
剛剛從三個小酒館的街道上,野天堂稱Avondale Estates鄰里家。 啤酒背後的男人是一對相當迷人的人。 尼克普爾斯總統是全國性漿果音樂雜誌的創始發行人,而釀酒大師埃里克約翰遜在園藝和餐飲業務(他創立了受歡迎的雅典酒吧Trappeze酒吧)的折衷背景最終導致他進入啤酒業務。 通過在傳統的歐洲釀造方法中增加美式風格,Wild Heaven打算在南方啤酒舞台上為自己創造一個地方 - “不是簡單地創造我們的其他人都在做的作品”。大多數人會同意必須嘗試緊急飲用啤酒,因其獨特的包裝和殺手名稱而受歡迎,因為它的口感(時髦相當於Lite啤酒)。 這種pils風格的啤酒會使得它成為一種完美的池畔啤酒。 在較暗的一面,Wild Heaven製作了慈悲布朗啤酒和Eschaton比利時風格的Quadrupel。 對於中間人來說,White Blackbird Saison或Invocation Golden Ale可能是正確的。 當您參觀啤酒廠時,您可以選擇三種不同啤酒產品的“飲料在這裡”之旅:飛行和12盎司傾倒或三個12盎司傾吐12美元,或15美元的選擇,其中包括四個9盎司傾倒和紀念品玻璃。
05 13
奧菲斯釀造
對於那些喜歡啤酒的人來說,這是一個偉大的釀酒廠,Orpheus Brewing專門研究saisons,sours和IPA,其名稱和標籤由神話啟發。 該公司的口號是“美麗,和諧,有點狂野”,你會在他們最喜愛的啤酒中品嚐所有這些:全年亞特蘭大撻梅子Saison(在2015年亞特蘭大2015年最佳當地釀造啤酒) ); 抒情啤酒; 他們的IPA系列,包括Life.Death.Life.Truth; 和他們的酸味系列,包括無花果調味的Sykophantes秋季啤酒。 鄰近的皮埃蒙特公園和Beltline,奧菲斯的氣氛熱烈歡迎啤酒愛好者,那些只是想出他們的啤酒口味,甚至你的狗。 訪問他們網站上的“Musings”部分,閱讀Brewmaster和總裁Jason Pellet的專業啤酒想法和公司反思 - 他將釀酒大師的科學水平提升到了一個全新的水平。
06的13
星期一晚上釀造
星期一晚上釀造
星期一晚上聖經研究小組的同志們開了一家啤酒廠,星期一晚上的任務就是品嚐美味和與朋友一起酗酒的時間。 他們的“常客” - 其中包括建議的食物搭配 - 包括Nerd Alert啤酒,盲海盜雙IPA,Fu Manbrew比利時風格的威士忌,包括一絲生薑,Drafty蘇格蘭蘇格蘭威士忌啤酒以及全部 - 美國眼睛補丁啤酒。 這些經典作品的變體出現在Clip-On系列中,比如血橙盲人海盜。 與此同時,Black Tie系列還有其他一些限量版實驗,如Hipster Fresh Hop收穫麥酒。 想知道關於這段關係的所有話題,以及釀酒廠內的知名“Tie One On”牆壁? 這是另一種象徵著他們“放鬆領帶,喝上好啤酒”的方式來醞釀和培育社區。
07 13
第二自釀啤酒公司
第二自釀啤酒公司
Second Self背後的人們認可了釀造啤酒的詩意,哲學思考方式,認為“品格和風味的層次可以超過其各個部分的總和”。啤酒設計師Jason Santamaria和煉金師Chris Doyle帶來了嚴肅的態度和烹飪,業務和醞釀精明的努力。 2016年春季推出的建築擴建 - 不要錯過他們心愛的喜劇之夜的回歸。 他們的Red Hop Rye(美國公開賽啤酒錦標賽的“超出IPA”類別的銅牌得主)和泰國小麥可以在罐裝和草稿中獲得,並且額外的啤酒將在春季和夏季回歸,包括他們的柑橘和夏季投資促進機構正好趕上格魯吉亞最熱烈的月份。
08 13
紅磚釀造
紅磚釀造
這家啤酒廠的使命與紅磚外牆一樣溫暖:“......我們想為您的事情升起一杯:您的激情。 你的勝利。 您的純粹,純粹的偉大時刻。“這種溫暖延伸到參觀紅磚,在這裡,根據一周的日子,您一定能夠將12美元的啤酒品嚐與一些悠閒的樂趣配對。 星期六的特色是“白天泡沫”,在周末喝點酒,並在周內提供“一次性”週三(有機會品嚐釀酒廠獨家啤酒),星期四瑣事,星期五現場音樂。 紅磚的最佳啤酒種類從神牛牛奶粗壯到香草大猩猩帝國波特到Hibiscuwit比利時小麥,這是一款以意想不到,陽光普照的芙蓉和柑橘為特色的啤酒。 對於正宗的亞特蘭大啤酒,嘗試笑頭骨琥珀色啤酒和Hoplanta美國IPA。
09年9月13日
紅兔釀造公司
紅兔釀造公司
前往I-75 North體驗Red Hare提供的OTP(“外圍”)優點。 作為第一家能夠釀製啤酒的格魯吉亞釀酒廠,紅黑是世界上第一家使用優質再生鋁製成的罐裝啤酒。 無論是長時間啤酒(他們的第一個),舷梯IPA,棉尾巴蒼鷺,還是水中布朗淡啤酒,他們的四年全年啤酒都可能適合您的口味。 他們的Sticky Stout燕麥粗壯是三種季節性旋轉中的一種,它可能會幫助你在冬季的最後幾周中存活下去,直到好運小麥上架。 經常有現場音樂表演的啤酒廠巡迴演唱會向所有年齡段的狗狗開放,對於那些年齡尚不足以嘗試啤酒的人來說,Red Hare提供自釀啤酒,這是他們製作蘇打水系列中的第一款。
10 13
偶像釀造
偶像釀造
Eventide是一群熱愛啤酒的朋友的創作,他們在佐治亞南方大學時代形成了一個啤酒夢想。 除了定期巡迴演出,品酒室樣品,新釀酒發布會和喜劇之夜,Eventide還為追隨者提供各種活動。 查看每月酒窖啤酒計劃,該計劃提供了品嚐地窖啤酒的機會,並了解品味的變化。 合作Brew活動慶祝Eventide與啤酒製作夥伴的定期合作夥伴關係,將新的啤酒釀造到桌面上。 Eventide的好奇俱樂部與The Homestead Atlanta合作舉辦,每月由當地手工藝人舉辦系列講座,分享他們的技能和內幕知識。 所有的啤酒目前都只能在草莓上使用,並且每個人都有一個常規:Kolsch,Pale Ale,Stout,Citrus Grove Hefeweizen,Highlander蘇格蘭麥芽酒和Red Headed Haley紅色麥酒。 Eventide也會定期為季節性試驗服務,所以請在釀造廠停下來看看草稿上有什麼!
13之13
5個季節釀造
5個季節釀造
這款備受矚目的brewpub在當地和全國的媒體中都有展示,它有一個簡單而又衷心的使命,就是為Atlantans的美食提供服務(或者像David Larkworthy所說的那樣,“用牛仔精美烹製的美食”)和優質啤酒。 Brewmakerters Crawford Moran和Kevin McNerney(SweetWater的創始人之一)領導五季酒店一側,負責監督亞特蘭大的三個地點。 在免費釀造啤酒的過程中,客人可以品嚐三杯啤酒,10美元即可享用兩個小盤子。 啤酒產品在品味和名稱上體現出多樣性和趣味性:Humdinger Hefeweizen德國早餐啤酒,比利時風格的卡通布魯恩,啤酒王后的淡啤酒,慕尼黑Helles德國淡啤酒,Long Strange Tripel比利時啤酒, Hop Hopm IPA,以及Rev-Elation咖啡牛奶堅果,由與佐治亞州士麥那的Rev Coffee Roasters合作生產。
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傑基爾釀造
傑基爾釀造
受南方本身的啟發 - 有趣的是:1738年,南部的第一家啤酒廠建立在傑基爾島上--Jekyll的目標是在休閒氛圍中品嚐精心釀製的啤酒。 週四前往位於亞特蘭大郊區的大型城市阿爾法利塔的啤酒廠參觀JR系列Taproom,在那里共同擁有者和釀酒大師Jason Rachel只在內部供應特製釀造啤酒。 傑基爾將推薦南部時段的金發啤酒作為“所有你們都'的啤酒,如果你喜歡你的啤酒,在甜美和光滑的一面,去為Cooter布朗美國棕色啤酒,以紀念內戰和平主義者誰命名誰住在梅森迪克森線上。 沒有比這更南方。
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BlueTarp Brewing Co.
BlueTarp Brewing Co.
如果您參觀迪凱特啤酒廠,您確實會發現懸掛在牆上的藍色防水布橫幅。 專業從事IPA,這是Decatur的第一家全面生產啤酒廠,您可以在室內或室外享受輕鬆的氛圍。 從啤酒花園到成人規模的Jenga和Cornhole設施,BlueTarp擁有大學地下室的氛圍。 對於那些不是IPA最大粉絲的人來說,輕鬆休息吧:BlueTarp提供了最後一杯啤酒,理想的冬季啤酒,BantamWeight啤酒,以及夏季啤酒的FünkWeisse。