你被剝奪了嗎？ 可能不會...
我經常有遊客告訴我，他們在西班牙的一家餐館被扯掉。 “這樣的酒吧增加了我們必須支付的額外物品”或“我們確切地知道我們應該付多少錢，但他們給我們太多的方式”。 由於缺乏西班牙語技巧，大多數人會在之後付錢並抱怨。
我可以向你保證，我在西班牙工作15年以來從未遇到過這種情況。 至少，從來沒有一個很好的解釋。 沒有酒吧會公然騙取遊客，雖然他們可能有其他更微妙的方式讓你獲得一點額外收入。
我應該強調，絕大多數酒吧對於如何收取顧客都是完全誠實的。 下面強調的問題只發生在極少數不道德的酒吧。 但它值得注意。
也可以看看：
- 如何在西班牙進行投訴
- 你應該在西班牙提示嗎？
01之06
不提供英語菜單del Dia
Fernando Trabanca Fotografia / Getty Images 午餐時間（並且僅在平日里）幾乎全部找到的 菜單del dia 是一種特殊優惠，您可以以比主菜單更好的價格獲得全餐（注意：“菜單”的西班牙語是“la carta” - 西班牙單詞'menu'意為'套餐'）。
但隨著菜單每天都在變化，很少有地方可以用英文寫出來。 所以你可能會發現你根本沒有提供它。
這真的是一個騙局嗎？ 不。大多數酒吧將日常菜單翻譯成英語太費力了。
如何避免菜單del dia將始終顯示，但您可能會錯過它。 服務員通常會先給你那個菜單 - 但如果有疑問，請問：“海伊曼？”（“EYE men-OO？”）
02 06
不包括麵包，飲料和甜點菜單del Dia
麵包和酒。 它是否包含在你的膳食價格中？ juantiagues /知識共享 菜單del dia總是包含'底層柏拉圖'和'segundo planto'（第一和第二課程 - 大致類似於'起始者'和'主菜'，但不完全相同）。 它通常包括所有這些：麵包（平底鍋），飲料（bebida）和甜點（postre）。 但不總是！
阿利坎特是一個地方，收費麵包的竅門正在成為一種常見的伎倆（甚至不是很好的麵包），雖然這是更多的問題與餐前菜單和主菜單上訂購的菜單比menúdel dia。
對於那些堅持在西班牙小費的人（你真的不應該 - 在這裡讀一下： 在西班牙小費 ），當他們負責麵包時，一個很好的懲罰就是把這個費用作為他們的小費。
這是一個騙局嗎？ 可能，雖然它不是專門針對遊客。 這確實是一種讓食物看起來更便宜的偷偷摸摸的方式。 但在經濟不確定的時期，不要被迫有麵包，飲料和甜點（當然，你用這頓飯的價格來支付）可以被看作是一件好事。
如何避免在訂購前檢查菜單。 如果有疑問，請問“Esta incluido？” （“是否包含？”“Es-TA在線 - EE-do？”）。
03年06月
IVA騙局
在這家餐廳，稅後添加。 AlbertSimó/知識共享組織 IVA是西班牙語，適用於增值稅。 通常它包含在價格中，但有時不是。
與美國不同，最後加稅是正常的，在西班牙這只發生在旅遊景點。
一家餐廳如果長時間擠出額外的10％，就不會使用最好的食材。 你可以肯定的是，這樣的肆意無視客戶不會開始和結束，只是在你的賬單上增加幾分錢。
如果西班牙不缺少一件事，那就是餐館。 所以，如果你正在尋找在你的價格範圍內的最好的餐廳，你可以打賭，一個做這個小竅門的餐廳就不是這樣。
我應該指出，這個技巧是非常罕見的。 與此同時，對世界各地的旅客交易的關注程度低於常規客戶的問題。 西班牙並不比你可能去過的其他任何地方都糟糕。
這是一個騙局嗎？ 取決於他們顯示'IVA no incluido'符號的清晰程度。 通常情況下很容易看到，這意味著他們只是使用典型的商業手段來幻想你的餐是一種比它更好的交易。 如果他們寫得很小或難以閱讀的地方，那麼這是一個騙局。
如何避免查找“IVA no incluido”（確保'NO'在那裡，許多地方實際上會通知您它包含在內）。 如果您確實看到IVA不包括在內，請完全避開餐廳。
04年6月
充電更多的坐在外面
坐在terraza上很好，但它會花費你更多。 但這不是一個騙局！ Jorge Franganillo / Creative Commons 西班牙餐館通常有兩個，有時三個價格。 將有一個酒吧價格（“巴拉”），一個價格坐在主餐廳（“沙龍”）和第三個價格坐在外面的“terraza”。 很高興坐在外面，附加費不多，但如果您的賬單因此而高一點，請不要感到驚訝。
其他時間，會有一個坐在外面的'suplemento'，寫在菜單上的某個地方。
這是一個騙局嗎？ 不，西班牙人非常習慣這個想法。 該補充有助於支付等待桌子所需的額外工作人員。
如何避免檢查菜單。 可以有兩列或三列解釋，或者是一些小的印刷品，以增加百分比。
05年06月
供應黃米飯作為西班牙海鮮飯
Westend61 / Getty Images 西班牙海鮮飯是用短粒米飯，一種很好的魚肉和肉湯製成的，配以各種各樣的配料 - 它可以是海鮮，但並不總是（或者甚至是傳統的）。 它的烹飪很像燴飯，主要區別在於大米吸收肉湯時不會攪拌。
什麼海鮮飯不是什麼老煮的米飯，用食用色素和一些切碎的蔬菜和蝦進行染色。
這是一個騙局嗎？ 完全！ 任何一家提供這種服務的餐廳都試圖向天真的外國遊客兌現尋找海鮮飯，而不知道這是一個好的外觀或口味。 這家餐廳缺乏烹飪能力或設施來製作好的海鮮飯，所以他們會用任何一個黃色的米飯來包攬你，並希望你不會注意到。
如何避免只在已知的餐廳訂購海鮮飯。 如果價格太高，那麼可能是真的。 閱讀我的 如何訂購西班牙海鮮飯的 頁面。
06年06月
不提供自來水
一杯水。 在西班牙的一家餐館很難問一個人。 勞拉頭/知識共享 西班牙語的博客馬德里馬塔馬提出了一個問題，即最近一個帖子中不得不在自己的餐廳用自來水支付自來水費，這是第一次被收取。
這篇文章提出（並部分回答）外國遊客向西班牙提出的最受歡迎的問題之一 - 水龍頭是否可以飲用？ 簡短的回答，從馬德里我馬塔的博客作者命令它可以看出，是'是'。 另一方面，你的身體需要習慣一個國家的水，許多遊客報告他們從西班牙水龍頭喝的東西，在頭幾天他們並不總是同意他們。 此外，即使自來水是可以飲用的，這並不意味著它一定是好的 - 在格拉納達，當地的水的味道和礦泉水一樣好，在瓦倫西亞它不是特別令人愉快。
據西班牙旅遊局稱：
“西班牙各地都保證飲用水供應，我們有嚴格的控制系統來保證水質，然而，在一些地中海沿岸地區，瓶裝水的消費非常普遍。”
請記住，'廣泛'並不意味著'重要'。
如何收費呢？ 這合法嗎？ 它似乎是，雖然這種做法不常見。 但是，如果菜單上明確指出了費用，餐廳只能這樣做。 在菜單上尋找'agua del grifo'，或者其他一些表示不是瓶裝水的跡象。 此外，根據ADN.es上的這篇文章，自來水可以構成“ 菜單del dia ”的一部分。 這意味著，如果您點餐，並要求可口可樂和一些自來水，他們可以合理地將（更便宜的）水包括在您的餐點中，並向您收取可樂。
這是一個騙局嗎？ 不。在西班牙吃東西很便宜，部分原因是餐廳希望通過出售飲料賺取一點利潤。 我認為一家餐廳嘗試謀生是公平的，不是嗎？
如何避免如果你沒有很好的西班牙語技能，那就困難重重。
應該強調的是，這是罕見的，我（迄今為止）在西班牙從未被指控自來水。