不列顛哥倫比亞省溫哥華的蓋斯敦指南

購物,餐飲,夜生活和歷史

位於不列顛哥倫比亞省溫哥華的蓋斯鎮是一個國家歷史遺址,是一個繁華的城市中心,充滿魅力,夜生活,神話般的購物場所和許多這座城市最受歡迎的餐廳。

溫哥華市中最古老的街區(在技術上屬於溫哥華市官方街區界定的“市中心”的一部分),蓋斯鎮以“瓦斯”傑克戴頓命名,他是一名汽船船長,他於1867年在蓋斯鎮開設了第一個轎車。

蓋斯鎮也是黑斯廷斯磨坊鋸木廠和海港的所在地,以及加拿大太平洋鐵路的終點站。 這些元素結合在一起,使蓋斯鎮成為工業中心,並成為酒吧,夜生活和妓院的喧囂場所。 (今天,鑽石雞尾酒酒吧位於曾經擁有臭名昭著的妓院的建築物內。)

蓋斯鎮在經濟大蕭條之後陷入失修,並在20世紀60年代達到了最低點,成為溫哥華的“滑行”。 在20世紀70年代的“復興”之後,它繼續成為低收入地區,直到20世紀90年代/ 21世紀初。 雖然它吸引了一些遊客到其歷史悠久的建築,鵝卵石街道和地標,但直到21世紀初,該地區才開始高檔化。 今天,蓋斯鎮是城市復興和高檔化的典範:它現在是年輕城市專業人士最受歡迎的地點之一,也是城市中許多最好的餐館,酒吧和購物場所的所在地。

邊界

蓋斯鎮位於溫哥華市中心的東北角,與其東側的市區東區和唐人街/斯特拉斯科納接壤。 蓋斯鎮的正式分界線從北部的水街,西部的理查茲街,東部的主街以及南部的科爾多瓦街開始。

過去十年在蓋斯鎮看到如此迅速的高檔化,現在有許多年輕專業人士(20-40歲)搶購了新的高端住房。 蓋斯鎮居民的平均家庭數量比溫哥華平均水平要小,可能是因為他們往往年輕,單身,或沒有孩子的夫妻。

儘管這個地區並不像其鄰居斯特拉斯科納(史泰克唐人街的所在地)那麼多樣化,但卻吸引了許多國際移民。

餐廳和夜生活

蓋斯鎮是最繁華和最受歡迎的溫哥華夜生活區之一 ; 它是酒吧,酒吧和溫哥華幾家最佳雞尾酒吧 (包括The Diamond和L'Abattoir)的所在地。

蓋斯鎮的餐廳包括來自開拓者蓋斯鎮餐廳的Sean Heather的幾家獨特餐廳,其中包括The Irish Heather (以及著名的Long Table系列的公共餐廳)和Judas Goat。 其他受歡迎的餐廳包括Pourhouse和Chill Winston(這裡有溫哥華最好的露台之一)。

蓋斯鎮的餐廳曾與馬克·布蘭德(另一位蓋斯鎮領先的餐館老闆) Gastown Gamble一起接受國際媒體的採訪,這是一個2011-2012真人秀節目,介紹了品牌收購標誌性的保存肉類食品的情況。

購物

蓋斯鎮是在溫哥華購物地方,有室內設計/家具和男士時裝,還有許多獨立精品店和當地設計師。 它也是Fleuvog旗艦店的所在地; 20世紀70年代的嬉皮士John Fleuvog在Gastown創立了他的世界知名品牌。

地標

除了蓋斯鎮的鵝卵石街道和歷史建築外,該地區還擁有幾個著名的地標。 楓樹廣場的中心有一座“Gassy”傑克·迪頓的雕像,以及位於Cambie和水街的角落的蒸汽動力鐘,上圖和許多蓋斯敦明信片。 Gastown Steam Clock也出現在Nickelback 2011年專輯Here and Now的封面上。