談到製作楓糖漿，聖路易斯顯然不是第一個想到的地方。 佛蒙特州，緬因州和其他新英格蘭州以生產優質糖漿而聞名，但我們也可以在聖路易斯製造楓糖漿！ 了解這一過程的一個好方法是參加聖路易斯縣Rockwoods保留區的年度楓糖節。
有關冬季更多的事情，請參閱聖路易斯免費冬季活動和聖路易斯最受歡迎的冬季活動 。
何時何地：
楓糖節每年冬天都會在2月初舉行。 2016年的節日是2月6日星期六上午10點至下午3點 。 入場和停車是免費的。 你不需要預訂，但是為寒冷天氣打扮得溫暖。
該節日在密蘇里州保護區的洛克伍德保留區舉行。 預訂位於Wildwood的2751 Glencoe路。 要到達那裡，需要I-44到Eureka出口（＃264）。 然後，駛入109號高速公路，向北行駛約4英里到達伍茲大道。 在伍茲大道向西走，直至到達格倫科路。 沿Glencoe向北前往Rockwoods保留區。
看什麼和做什麼：
楓糖節是全家人的學習體驗。 指南將教你如何找到並挖掘楓樹。 然後，看不同的方法收集汁液並煮沸製成楓糖和糖漿。 最後，享用新鮮製作的糖和糖漿以及其他楓糖的樣品。
Rockwoods Reservation還為希望更好地學習在家製作楓糖漿的技能的任何人提供其他課程。 欲了解更多信息，請致電（636）458-2236。
更多關於洛克伍德預訂：
Rockwoods Reservation是聖路易斯地區最受歡迎的保護區之一，佔地1,800英畝。
日落後每日從日出開放至30分鐘。 Rockwoods Reservation酒店提供徒步旅行，野餐，騎自行車和觀鳥等戶外活動。 事實上，保留被奧杜邦密蘇里指定為重要鳥類區 ，因為它的鳥類豐富多樣。
還有一個教育中心，開放時間為星期一至星期五上午8點至下午5點。該中心擁有關於密蘇里州野生動物，魚類和地理的信息和展品。 如果您無法參加楓糖節，該預訂會全年為兒童和家庭舉辦活動和課程。 有引導的徒步旅行，鷹發現，貓頭鷹徘徊和更多。 許多事件都是免費的。 有關課程的完整時間表，請參閱Rockwoods Reservation網站。