冒險在斯科茨代爾的Churrascaria吃東西
在斯科茨代爾的Fogo deChãoChurrascaria，一個高檔而活潑的餐廳等待著你。 這家巴西牛排餐廳的主餐廳在晚餐時段幾乎都很忙碌; 它隨著人們往來市場表和高科廚師的提供的關於提供新鮮烤肉和配菜的切割而動作和噪音嗡嗡作響。 我將這種體驗稱為“冒險餐飲”，其中活動和餐點的呈現與餐點本身的欣賞一樣具有娛樂性。
Fogo deChão沒有驚喜; 成人的價格是固定的，根據一天中的時間，價格在32美元至50美元（2016）之間，7至12歲兒童半價，7歲以下兒童免費。您的膳食包括市場表（沙拉吧），肉類和麵菜分享。 飲料，甜點，稅和小費都是額外的。 如果你有幾杯葡萄酒並分享甜點，那麼你可以花費150到200美元購買一對夫婦。 特別定價是為那些寧願跳過肉，只是享受市場表。
這家餐廳通常參加亞利桑那州餐廳週 ，在此期間價格有點低。
我的採訪：斯科茨代爾的Fogo deChão
Fogo deChão （發音為foh- goh duh shone）是一種用餐體驗。 這是它的工作原理。 在你坐下並點了任何飲料後，你會被邀請到市場的餐桌上，在那裡你會發現美麗的新鮮蔬菜，混合沙拉，奶酪，肉類，湯等等。
市場上提供巴西黑豆菜feijoada。 警告：如果你打算在你的訪問期間也吃肉，不要試圖填滿這裡！ 你可以隨時回去。 在你安頓下來並觀看周圍發生的行動之後（這是樂趣的一部分），你已經準備好給你準備好吃肉的綠燈（桌上有一個圓盤）。
在Fogo deChão，有幾種不同的肉類供應，包括一些雞肉和豬肉，以防你不需要全部或任何紅肉。 一半的樂趣在於試圖記住你吃過的東西以及你還沒試過的肉類。 我的盤子上是什麼？ 它是頂級牛腩還是菲力？
在Fogo deChão，你沒有分配一台服務器; 任何人和每個人都會照顧你。 Fogo deChão和其他這類巴西餐廳之間的顯著差異之處在於，他們不會試圖用最便宜的物品填滿你的拳頭，並隱藏菲力牛排，直到你太滿意為止。 所有的肉都一直在流通。 只需要你自己調整一下，當你需要休息時把你的桌面盤變成紅色。 你的餐沒有時間限制。
我喜歡我的牛肉做中等或中等罕見（粉紅色至微微血腥），而且大部分服務都來自這種方式。 如果你喜歡你的肉做得好，只要問一下，他們會準備好你想要的溫度。
我絕對推薦Fogo deChão，尤其是如果你在用餐時想要一點興奮。 這是第一次約會的理想場所，因為只有在這裡用餐的活動激發了對話。
不必擔心要分享什麼。 不過，這家餐廳不是我的第一選擇，如果你想要一個安靜，浪漫的晚餐，服務器讓你獨自凝視彼此的眼睛。 特殊場合，親戚參觀，休閒商務晚餐 - 是的，它的工作原理。 在市場表和各種肉類之間，肯定會有你們黨內每個人都喜歡的東西。 如果您在用餐時點葡萄酒，Fogo deChão的葡萄酒單就是山谷中最好的葡萄酒之一 。
如果你沒有花費，那麼Fogo deChão對於休閒午餐來說有點貴，但是如果你有時間花錢，誰說你不能在中午吃主餐？ Fogo deChão餐廳每週七天供應晚餐，週一至週五提供午餐至下午2點，週日則提供早午餐時間。
週六，巴西盛宴從下午2點開始
在哪裡可以找到Fogo deChão
北斯科茨代爾路6300號
Scottsdale，AZ 85253
480-609-8866
在線訪問Fogo deChão。
所有日期，時間，價格和產品如有更改，恕不另行通知。
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