弗吉尼亞州的Epicurience是弗吉尼亞州勞登縣各地舉辦的美食和美酒節。 該活動突出了該地區的美食，展示了風景優美和歷史悠久的環境，從時尚的馬術農場到迷濛的藍岭山脈。 參加者品嚐弗吉尼亞州最好的葡萄酒，與頂級釀酒師和釀酒大師見面，品嚐由全國各地著名廚師烹製的美食。
簽名活動是品酒大會，今年在新的地點舉行，以弗吉尼亞釀酒廠，烹飪產品和著名廚師為特色。 將會有示威，圖書籤名，教育研討會，以及獨家活動，包括釀酒廠，農場或歷史悠久的家中的晚餐。
關於品酒大賽
日期和時間：2016年10月15日下午1點至7點
地點：位於弗吉尼亞州阿什本一勞登的穀倉
Che f示範帳篷展示了該地區一些最好的廚師展示他們的廚房實力，並分享他們的烹飪傑作的技巧和竅門。 廚師特色包括：Volt的行政總廚/所有者Bryan Voltaggio，四季酒店的Master Butcher Mark Pauvert，Matchbox的行政總廚Jim Drost，Salamander Resort＆Spa的主廚Chris Edwards，行政總廚Jason Lage，Market Table Bistro，Justin西區葡萄酒酒吧的駐軍和春農場農民安德魯克魯什。
弗吉尼亞教育帳篷將舉辦著名的釀酒師，侍酒師和當地食品生產商，為葡萄酒新手提供豐富的教育課程，專家介紹弗吉尼亞葡萄酒的各種主題，包括地理風土，葡萄品種，烹飪配對等。
參展商：此次活動將包括來自8 Chains North酒莊，Horton葡萄園，Hamilton Station Vineyards的穀倉，Zephaniah Farm葡萄園，Sunset Hills葡萄園，Olio品嚐室，Dominion Tea，理論釀造公司，Nomini Bay Oyster Ranch，LLC，AGGIO ，葡萄酒廚房，失落溪谷的葡萄園和釀酒廠，Vanish，詹姆斯河釀酒廠，Catoctin Creek蒸餾公司，泰國聖意大利，一勞多恩，Bluemont葡萄園，春宮農場，Tarara酒廠等。
入場費：一般入場費$ 85 /人，VIP $ 145。
郵政節日活動：
星期六
- 6-9pm ：老牛和朋友在一個Loudon的啤酒世界。 節日後參加老牛啤酒廠的代表
- 晚上7點至10點：漢堡包和波旁威士忌以15美元的價格向任何擁有節日腕帶的人士提供他們著名的迷你漢堡和波旁咬面。
- 7-11pm：Hail＆Hog將推出兩款定製配對菜單，一款勃艮第菜單（紅葡萄酒）和一款金色菜單（白葡萄酒），配上完美配對的食物和葡萄酒！ 精選的弗吉尼亞州葡萄酒在整個餐廳也會有特色葡萄酒。
- 晚上7點：Catoctin Creek歡樂時光在泰國St感覺特色10美元經銷商的選擇飲料，突出Catoctin克里斯的Roundstone黑麥和流域杜松子酒。 生活的口頭禪“告訴我們你喜歡什麼，我們會做出你喜歡的東西，”這些混合調料的優秀大師將做一個快速採訪，根據你的口味偏好建立一個風味概況，並且會有個人雞尾酒。
- 8-10：30pm：在廚師Bryan Voltaggio最新概念Aggio的推出中，品嚐One Loudoun的最新高檔美食。 整夜提供甜點和飲料配對特別優惠。
星期日
- 上午10點到下午2點： Aggio提供了一個美麗的，美味的 - 哦，我們提到無底的？ - 早午餐通過演示廚師Bryan Voltaggio為您帶來。 每人35美元。
欲了解更多詳情，請訪問www.epicvirginia.com。
弗吉尼亞州是全美第五大葡萄酒生產國，擁有200多家葡萄酒廠。 當地工業正在迅速發展。 了解更多關於弗吉尼亞葡萄酒