中世紀紀念碑和頂級刻痕烹調
博洛尼亞是一座古老的大學城，擁有豪華的走廊和廣場，歷史悠久的建築以及一個有趣的中世紀中心。 這座城市以其美麗，美食和左翼政治而聞名 - 這是前意大利共產黨和它的報紙L'Unita的故鄉 。
博洛尼亞是意大利北部艾米利亞 - 羅馬涅地區的首府。 距離東海岸不到一小時的內陸地，距佛羅倫薩和米蘭還有大約一半的時間。
博洛尼亞可以在一年中的任何時候參觀，雖然冬天可能很冷，夏天很熱。
去博洛尼亞
博洛尼亞是幾條火車線路的交通樞紐，可以方便地前往米蘭，威尼斯，佛羅倫薩，羅馬和這兩個海岸。 歷史中心距離火車站僅幾步之遙，但您也可以乘坐巴士。 緊湊的歷史中心大部分都不通車，非常適合步行。 城市內有良好的公共交通和博洛尼亞以外的小型機場 。
食品專業
手工製作的雞蛋麵食和釀意大利面，特別是意大利式餃子 ，是博洛尼亞的特色菜，當然，還有著名的意大利肉醬麵意大利面 ，帶炸肉排的長麵醬（ 意大利肉醬 ）。 博洛尼亞也以薩拉米香腸和火腿而聞名。 艾米利亞 - 羅馬涅地區的美食是意大利最好的。 如果您想參加烹飪課程，關於Pasta的熱情包括市場旅遊，麵食製作和午餐。
看什麼和做什麼
- 博洛尼亞緊湊的中世紀中心有幾座美麗的教堂，紀念碑和公民建築。 它的許多門廊人行道讓步行和購物愉快。
- 馬焦雷廣場是中央廣場之一，兩旁擺放著拱廊。 這是一個坐在戶外咖啡廳的好地方。 廣場周圍有聖佩特羅尼奧哥特式教堂 ， Palazzo dei Notai宮和考古博物館。
- Piazza del Nettuno 廣場位於博洛尼亞的另一個主要廣場Piazza Maggiore廣場的旁邊，中央有一座華麗的16世紀噴泉，周圍環繞著中世紀的公民建築。 走進圖書館，欣賞它美麗的內飾。
- 廣場東邊的Via Clavatura有許多小型的有趣的小吃攤。
- 您可以爬上陡峭的樓梯到Torre degli Asinelli頂部，這是僅有的幾座倖存的中世紀塔樓之一，可以欣賞到博洛尼亞的美景。 Torre degli Asinelli和另一座斜塔位於Piazza Porta Ravegnana ，那裡有七條中世紀街道匯合。
- 在聖斯特凡諾廣場（Piazza Santo Stefano），你會發現一個不尋常的四連鎖羅馬式教堂。 最古老的SS教堂。 Vitale e Agricola ，有部分羅馬寺廟和專欄。 還有一個迷人的小教堂迷宮的庭院。
- Pinacoteca Nazionale是意大利擁有多件重要藝術作品的最佳畫廊之一。
- 這所歐洲最古老的大學之一值得一遊。 Palazzo Poggi有兩個有趣的博物館。 有時你會看到學生示威或熱鬧的畢業慶典。
- 參觀博洛尼亞導遊：發現博洛尼亞是由意大利Select Select提供的3小時私人導遊。
夜生活和事件
博洛尼亞在七月和八月有許多夏季娛樂選擇。 在城市郊區Parco Cavaioni和城市贊助的Bologna Sogna系列中有一個每日露天迪斯科舞廳，並在城鎮周圍的博物館和建築物舉行音樂會。 在今年的其餘時間裡，大學裡有許多年輕人的夜生活。
傳統上，新年除夕與不尋常的Fiera del Bue Grasso（胖公牛）一起慶祝。 牛從牛角到尾巴用鮮花和彩帶裝飾，遊行在聖彼得羅廣場午夜前結束，然後是煙花。 在馬焦雷廣場，有現場音樂，表演和街頭市場。 午夜時分，一位老人的肖像被扔進篝火中。
旅遊信息
博洛尼亞的大型旅遊信息辦公室位於馬焦雷廣場 ，他們有很多關於博洛尼亞和該地區的地圖和信息。
兩個組織從旅遊辦公室提供2小時英文導遊。 火車站和機場也有小型分支機構。