當談到在波多黎各放鬆時,在一天結束時沒有什麼特別的島嶼雞尾酒。 當地的波多黎各人不僅喜歡一種好的酒精飲料,他們也喜歡他們的朗姆酒和基於龍舌蘭酒的混合飲料。
瑪格麗塔酒,mojitos,新的古老經典,著名的酒窖當地風味以及陳年烈酒遍布波多黎各各地的酒吧和餐館。 雖然許多企業都有自己的五顏六色命名的雞尾酒版本,但您通常可以在島上的許多餐館和酒吧找到並找到島上最受歡迎的飲品。
無論您是想找個地方去品嚐最受歡迎的特色雞尾酒,還是想在度假前往波多黎各嘗試新鮮事物,您一定會在這些受歡迎的島嶼雞尾酒中找到一些您會喜歡的東西。
07年1月
Don Q Punch
Don Q是一家波多黎各朗姆酒釀酒公司,以其創始人Don JuanSerrallés的名字命名,該公司創造了島上第一批朗姆酒,並成立了Mercedita鎮(靠近龐塞,PR)。 唐Q拳是一款經典的夏季雞尾酒,由Don Q Gold,少量的石榴汁糖漿,兩盎司的橙汁,兩盎司的菠蘿汁以及橙色或櫻桃片作裝飾。 聖胡安和龐塞的大部分酒吧都有Don Q釀酒廠,它們將提供Don Q Punch的一些版本。
07年2月
百加得手動的代基里
百加得來自附近的古巴島,是波多黎各人喜愛的另一種熱帶朗姆酒,在島上的大多數酒吧和餐館中可以找到經典的手搖動莫吉托變種 - 只需向百加得提供他們可能想要的你改為唐Q。 如果你想在家裡做,從百加得Superior Light開始,加入檸檬和兩湯匙糖。
03年7月
蜻蜓的龍拳
雖然在技術上不是島上的雞尾酒,但在聖胡安福塔萊薩老街的蜻蜓和蜻蜓的Dragon Punch在波多黎各人中頗受歡迎。 自2000年開業以來,這兩家餐廳提供混合拉丁和亞洲菜單,特色壽司配以波多黎各香辛料和炸玉米餅等亞洲風味菜餚,如偷看鴨子。 如果你想在家裡做,蜻蜓龍沖床配方需要番石榴,西番蓮果和薑汁混合與唐Qlimón朗姆酒。
04年7月
Barrachina的原始皮尼亞可樂達
當大多數人想到訂購拉丁美洲雞尾酒的時候,他們通常會想到瑪格麗塔酒或者皮納爾冰淇淋,但是很少有人知道這些好的雞尾酒是從哪裡來的。 1963年,位於舊聖胡安的Barrachina餐廳聲稱自己是世界著名的piñacolada雞尾酒的創始人,當時這家餐廳被認定為“西班牙海鮮飯”的國王。 據說當時的酒保Don Ramon Protas Mingot發明了這種美味的飲料,甚至還有一塊牌子在宣傳這個事實。
07年05月
鸚鵡俱樂部的鸚鵡激情
鸚鵡激情籠罩著聖胡安老城著名的鸚鵡俱樂部,融合了百香果,橙子,百加得檸檬和三重奏。 鸚鵡俱樂部有豐富的異國情調的飲料 ,但鸚鵡激情是這個長期島嶼機構的當地特色之一。 其他流行的選擇包括番石榴朗姆酒和經典莫吉托,都是用唐Q朗姆酒製成的,還有Tormenta Tropical,一種由Flor de Jamaica仙丹,番石榴酒,可可朗姆酒,五香朗姆酒和檸檬酸橙製成的36盎司雞尾酒果汁。
06年7月
西瓜桑格利亞
令人耳目一新的,不是太甜,而且夏日氣息撲面而來,西瓜桑格利亞汽酒是舊聖胡安最時尚餐廳之一Aquaviva的特產。 這款餐廳招牌雞尾酒由新鮮西瓜和酸橙汁與玫瑰紅葡萄酒混合製成,由投手或玻璃杯出售,以新鮮的海鮮菜單Aguaviva而聞名。 菜單上的其他雞尾酒包括經典的Mojito,一種名為piñata的經典piñacolada,以及用西瓜汁製成的特殊“melojito”,所有這些都可以供應處女或唐Q朗姆酒。
07年7月
可可堅果馬提尼
迷霧屋頂酒吧和廚房在Isla Verde的水和海灘俱樂部酒店有一種特殊的雞尾酒叫椰子堅果馬提尼,椰子愛好者一定會喜歡。 這款甜美的雞尾酒由頂級COCO伏特加,椰子朗姆酒和可可奶油製成,最適合從俯瞰Isla Verde的屋頂露台上享用。 Mist Rooftop酒店還提供每日歡樂時光特惠,所以一定要在日落時分停下來欣賞美景和飲品,週四至週六晚上還有現場DJ。