床和早餐或chambres d'hotes是一個完美和獨特的住宿
法國chambres d'hotes或床和早餐市場正在蓬勃發展。 法國各地，從 波爾多 和馬賽等大城市， 阿拉斯和昂蒂布等小城鎮到奧弗涅最深的法國農村，房主已將他們的房屋變成了住宿和早餐業務。
這對於業主來說是有意義的，對於想要預定不同的樂趣和價值的人來說，這是非常有意義的。
在過去幾年中，法國酒店度過了一段艱難時期。 隨著政府法規的緊縮，高速公路繞過小城鎮和村莊，以及廉價假期將人們趕出歐洲，許多小型酒店無法應對。 你可能會發現去年你很喜歡的一個市場廣場上迷人的小酒店現在正在變成一個家庭或公寓。
你可以期待什麼
- 真誠的友好的歡迎
- 幫助您規劃當地專家的觀光活動
- 早餐已包含在價格中
- 一瞥法國家庭生活
- 尊重您的隱私
- 最多五間臥室
- 高標準的連接浴室
在許多民宿裡，您可以找到幾種語言的書籍，玩遊戲和當地旅遊景點的信息。 主人知道他們的地區，所以你會得到最新的和誠實的建議去哪裡去看什麼。
還可能會有划船，皮划艇，網球或木製球。
在一些偏遠地區，主人可以安排在最近的車站或城鎮接您，並在第二天帶您回來。
什麼不期望
- 你可能會發現一個家庭生活在你周圍的房子，它不像酒店那樣原始（或匿名）
- 臥室門上可能沒有鎖
- 晚餐或早餐可能沒有私人餐桌
- 酒吧的飲料
- 白天進入房屋
在你的床和早餐吃
所有客房都將提供包括房價在內的良好歐陸式早餐，通常使用自製果醬和自製麵包。
其中一些還提供晚餐，但您必須提前預訂。 這些都是非常好的價值，包括葡萄酒和至少3道菜的餐點。 通常蔬菜種植在廚房花園，你不能比這更新鮮。 成本平均每人約25歐元 ，這比餐廳的價值要好得多。
選擇你的風格
有和床和早餐一樣多的不同房屋和房間。 普羅旺斯深處有古老的石頭農舍; 城鎮中的智能小鎮房屋，附屬建築，馬厩，穀倉，古老的優先和房子的花園翅膀。 大多數業主住在房子的一部分，但情況並非總是如此。 一些chambres d'hotes設有簡單的廚房來烹飪您自己的餐點。
你付出了什麼
成本因地而異。 雖然許多住宿和早餐價格在60歐元到100歐元之間，兩人的房間和早餐價格都在60歐元至100歐元不等，但一些頂級酒店，奇怪的城堡，或者魯伯隆的一個夢幻般的農舍每晚收費200歐元以上。
但它們都很有價值; 你一定會得到你所支付的。
找到你的床和早餐
- 許多出版商提出了年度指南。 其中最好的之一就是Alastair Sawday，他幾十年來一直在歐洲生產住宿指南。
- 如果您通過法國旅行並未提前預訂，請前往當地的旅遊辦事處，該辦事處將列出所在地區的住宿加早餐名單以及酒店和酒店名單。
- Gites de法國
Gites de France組織現年58歲，是歐洲最大的訪客網絡。 許多人用它來預定法國周末，週或週末的假日別墅。 但他們也代表超過10,000個床位和早餐屬性，所以你一定會在你想去的地區找到你喜歡的。
Gites de France的目標很明確。 他們：
- 促進舒適，友好的度假住宿
- 滿足假日遊客在自然環境中尋找真正的，歡樂的假期，和平與寧靜，新奇而寬敞的空間的特殊需求
- 有助於保護和促進法國農村及其特殊的文化遺產
- 參與當地發展，通過旅遊提供額外資源，為農村人口帶來穩定
Gite de France系統易於使用。 要在線預訂，請按照其網站上的指示進行。
- “費加羅雜誌”和其他出版物每年出版一本年度指南（費加羅在4月初出版）; 所以當您訪問報刊經銷商時請注意。 它們可能比指導手冊更新。
那麼業主呢？
一些住宿和早餐作為商業運營; 其他人可能會這樣做，因為他們真正喜歡與人會面。 對於一些業主來說，這意味著他們可以住在比平常更好的房子裡。 對很多人來說，這是一種從老鼠賽跑退休並過上簡單生活的方式。
許多住宿和早餐都採用環保線路運行，致力於減少對環境的影響，並從當地種植者處採購所有食物。
評級系統
沒有一個政府規定的評級體系。 每個地區都有自己的系統。 但許多人用“玉米穗”作為像徵; 玉米越多，等級越高（4是最高的）。
到達和離開
請記住，這通常是一個家庭住宅，所以沒有前台。 說你什麼時候到達（通常在下午4點以後），以便你的主人可以在那裡歡迎你。 如果你延遲了，打電話告訴他們，特別是如果你已經預訂了晚餐。
付款
如果您提前預訂，那麼您可能會提前或不提前付款。 這取決於您使用的系統。
如果您在出發當天直接支付住宿和早餐，您會發現信用卡付款很少。 您可以通過歐元旅行支票付款，但由於銀行收費過高，外國支票往往不被接受。 法國幾乎所有的城鎮都有自動取款機，可以使用維薩和萬事達卡。
您可能會發現當地的納稅人被添加到您的帳單中。 這是非常小的，從每人0.52歐元到2歐元。
小費
業主不希望提示。 如果你有一個特別好的時間，那麼一個小禮物是非常感激。 如果你一次又一次地回去，那麼從你自己的國家拿一些東西。