嘗試這些流行的街頭食品,而訪問的土地笑
街頭食品在泰國無處不在。 供應商設立了攤位,您可以在那裡獲得某些東西,或者您可以停下來在附近的桌椅上享用美食。 如果你不知道要訂購什麼街頭食品,可能會有點壓倒性。 不要害怕冒險 - 但你可能會找到一種新的最喜歡的菜來回家。 這裡有一些流行的泰國街頭美食菜餚在旅途中尋找。
08年1月
索姆譚
山姆Spicer /蓋蒂圖片社 Somtam是泰國最受歡迎的街頭食品之一,由切碎的綠色番木瓜,西紅柿,大蒜,蝦,花生和辣椒製成的甜酸,辛辣,鹹味沙拉。 你幾乎可以在任何有街頭小吃的地方找到它。 味道組合可能不熟悉,但它很美味,清爽和健康。 大多數泰國人喜歡他們的辣味,所以在訂購時,如果需要的話,一定要問一個溫和的版本。
08年2月
麵條湯
Nigel Killeen / Getty Images Guay Teow或湯麵是泰國最受歡迎的街頭食品。 它來自中國(因此也是中國的名字),但多年來已成為泰國獨一無二的。 湯由雞肉,豬肉或牛肉製成,麵條可以是米粉或雞蛋麵(可以挑選)。 大多數供應商會投入一些蔬菜,切片肉,肉丸或餛飩。 那麼它是如何獨特的泰國? 加入乾辣椒,糖,酸橙汁和魚醬等調味品。
08年3月
泰國墊
Anne Stephneson / EyeEm / Getty Images 每個人都知道墊泰國,該國的著名炒蝦麵,蝦,豆腐和羅望子。 Pad Thai在泰國並不像國外那樣受歡迎,但是大多數製作炸薯條的街頭小吃店也提供這道菜。
08年04月04日
Pad See Ew
Phurinee / Getty Images 像墊泰,墊看ew是一個安全的選擇。 它也不那麼辛辣,實際上有一點甜頭。 將廣泛的米粉炒,然後加入雞蛋,中國西蘭花或白菜,黑醬油。 常見的肉類是牛肉,豬肉或雞肉。 有時加入乾辣椒片,醋或兩者。
08年05月05日
Kai Jeow
Kai jeow是泰國街頭食品攤販最常見和最便宜的產品之一。 這是一個在米飯上服務的煎蛋捲,裡面有鬆軟的外皮,這是早餐的絕佳選擇。 魚醬,辣椒醬和辣椒被添加到它。
08年06月
烤肉
Nxt Cen Khet Rka Rh / EyeEm / Getty Images Moo ping或烤豬肉串是另一種非常受歡迎的街頭食品,但它不僅僅是在街上烤豬肉串。 還有烤雞,甚至有時烤牛。 每個街頭食品供應商都有自己的醃料配方,但它通常很甜而且含有腥味。
08年7月
Poh Pia Tod
你可能嘗試過的一種食物是春捲。 供應商通常會將它們切成小塊,以便在旅途中更容易進食。 根據供應商的不同,使用的原料包括肉類,米粉或蔬菜。 新鮮的春捲(pa pia sod)也很好吃,但更健康,因為它們沒有深炸。
08年08月
泰國甜點
Kasemsan Chamrasamee / Getty Images 泰國的街頭食物很方便,但也可以放縱。 你會發現許多醣果和甜點與麵條和烤肉一起出售。 芒果糯米僅適用於繁忙地區,但您隨時可以找到新鮮水果,炸香蕉和泰式甜點。