在斯堪的納維亞食物有什麼期望？
什麼是斯堪的納維亞美食和什麼是斯堪的納維亞地區的典型食物 ？ 不，這不僅僅是普通的老魚。 它有各種各樣的魚和肉，如豬肉和家禽，以及甜菜，土豆，黃瓜，烤製的，烤蘋果和更多的食物。 就像斯堪的納維亞設計一樣，斯堪的納維亞美食堅持基礎。
斯堪的納維亞成份和基本
在斯堪的納維亞，許多食物成分來自海洋（例如挪威鯨魚排），淡水湖，甚至地球。
斯堪的納維亞食物背後甚至有一些斯堪的納維亞歷史 ：維京人的膳食中總是含有牡蠣或貽貝，有時還有一些羊肉，奶酪，捲心菜，蘋果，洋蔥，漿果和堅果。
當你在斯堪的那維亞訂購食物時，魚通常是最便宜的。 關於肉類，還有很多選擇。 鹿，麋鹿和熊肉總是可用的。 如果你在瑞典旅行，突然感到飢餓和冒險，試試一下被稱為“漢堡包”的熏制馬肉。
或者，看看Thorrablot：冰島的仲冬盛宴 ，為我們中更勇敢的食客。
如果您訪問挪威或丹麥 ，請在一家好的餐廳品嚐一些三文魚。 煙熏三文魚是一種流行的斯堪的納維亞美食。 嘗試一些甜點布丁！
在斯堪的納維亞地區，食用比世界其他地區多一點的鹽是很常見的。 在斯堪的納維亞訂購食物時請記住這一點。
鹽味或熏制的肉類和魚類是在長期黑暗的斯堪的納維亞冬季保持肉類新鮮的兩種方式，傳統一直存活至今。
斯堪的納維亞美食包括瑞典，芬蘭，挪威和丹麥美食。 由於這些國家被歸類在一起，所以飲食文化非常相似。
當然，這個魚扮演的主要角色，也是馴鹿肉和富含維生素的Cloudberry所屬的基本成分。
丹麥的食物
實際上，在丹麥，一切都必須包括魚。 國菜是Torsk，鱈魚配芥末醬和煮土豆。 Smorrebrod通常是丹麥三明治：黑麥麵包上面鋪滿了各種魚和肉，再加上一個雞蛋和一個辣醬，而且你有丹麥三明治。 至於糖果，丹麥人很有創意。 例如，有小甜甜圈，薑餅或流行的kransekake ：一種環狀的多層蛋糕，由烤杏仁蛋白製成。 用蛋清和糖粉釉裝飾甜糕點。
挪威的食物
在美食方面，挪威鯡魚在挪威扮演重要角色。 這是該地區非常便宜的魚，因此以各種方式使用。 同樣受歡迎的是鱈魚和克拉通魚，這兩種魚都可以粘在棍子上並站起來晾乾。 例如，這些棒上的魚的實際類型可以是saithe，黑線鱈或鱈魚。 挪威的國菜也是一種干魚 - 所謂的lutefisk，然而，另外把它放在由白樺樹製成的特殊酒中，其中稠度類似於果凍。
然後用培根，土豆和豌豆泥配上lutefisk。
瑞典和芬蘭的食物
那麼瑞典美食呢？ Köttbullar （肉丸）或肉末是最受歡迎的菜餚之一。 瑞典的特色是麋鹿肉。 它脂肪非常低，用於燉牛肉或牛排。
芬蘭人最後喜歡馴鹿的肉，並將其與例如果味的藍莓醬和新鮮的雞油菌混合。 Pierogi也是非常受歡迎的：餃子充滿鹹味布丁。