哪喝啤酒哪裡
德國人釀造啤酒超過2000年，今天，你可以嘗試超過5000種不同的品牌，在全國1,300家啤酒廠手工製作。 為了真正品味德國，跳過無處不在的皮爾斯，尋找更具冒險精神的啤酒，品嚐當地啤酒。 從在巴伐利亞的熏制啤酒到在柏林的帶有野味的小麥啤酒，這裡有許多德國啤酒的口味。
01之06
科隆的科隆啤酒
參觀科隆一家傳統的啤酒館，您可能只會在菜單上找到一種啤酒：科爾奇。 當地人為他們的啤酒而自豪，這是專門在科隆地區釀造的。 蒼白而輕盈的Kölsch由一種稱為“Stangen”（薄餅）的薄圓柱形眼鏡供應，啤酒酒吧服務員穿著藍色襯衫，深色長褲和圍裙，會為您帶來一個Kölsch傳統，除非你把啤酒杯半滿或用啤酒墊蓋住，讓他們知道你已經完成了。
02 06
Altbier在杜塞爾多夫
杜塞爾多夫是德國風格的棕色啤酒Altbier的城市。 “Alt”意思是古老的，這個名字是指使用像英國淡色啤酒這樣的溫暖的頂級發酵酵母的啤酒前釀造方法。 嘗試您的啤酒花“Alt”的最佳場所是在傳統的啤酒酒吧，在酒店內釀造啤酒; 在杜塞爾多夫的老城區尋找像“Fuechschen”，“Schumacher”，“Schluessel”或“Uerige”等酒吧。
03年06月
Hefeweizen在巴伐利亞
巴伐利亞擁有比德國其他地區更多的啤酒廠 - 你可以在這裡找到該國一半以上的釀酒廠，這意味著許多優秀的啤酒風格。 您應該嘗試的啤酒是最有名的原創小麥啤酒：Hefeweizen（字面意思是“酵母小麥”），一種由白色泡沫狀頭部覆蓋的混濁小麥啤酒，其果味香氣令人聯想到香蕉和丁香。
04年6月
在柏林的柏林維斯
這個德國首都因啤酒而聞名，它是一種輕微酸味的小麥啤酒，它是由一層覆盆子或香草漿糖漿加糖而成的。 在那些日子裡，拿破崙的部隊稱這種流行飲料為“ 北方香檳”。 今天，柏林威斯餐廳供應碗形眼鏡，當地人喜歡用吸管喝這種清爽的啤酒。
05年06月
煙熏啤酒在班貝格
弗蘭科尼亞的小鎮班貝格擁有10家啤酒廠，以琥珀色煙熏啤酒聞名，名為“Rauchbier”。 這種啤酒的溫和煙熏味道的秘訣在於用櫸木原木製成的明火烘乾麥芽的歷史。 嘗試Bamberg的Aecht Schlenkerla和Spezial啤酒，該啤酒僅在9英里內出售。
06年06月
萊比錫的Gose啤酒
萊比錫，德國東部薩克森州的首府，是Gose啤酒的所在地。 這種不尋常的啤酒加了芫seeds籽，與其他德國啤酒不同，它是用淡鹽水沖泡而成的。 它的餡餅和香脆的口感使它成為清爽的夏季啤酒，而Gose經常搭配海鮮。