食品鑑賞家應該時刻在巴黎的頂級美食餐廳,世界著名的美食店獲得三顆米其林星級的特色美食和服務。 Alain Ducasse和Guy Savoy等明星廚師保證一段時間能夠品嚐美食體驗,供應美味佳餚,如鵝肝餛飩或野生布列塔尼龍蝦。 無可挑剔的服務在奢華的環境中等待著您,但它並不便宜,所以抵達後請帶上塑料並記得提前預訂。
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Le Meurice
這家酒店的餐廳由天才廚師YannickAlléno經營,其創新菜餚(如帶有蘑菇貝殼甜餅的小牛甜麵包)將Le Meurice從2003年的一顆星帶到了今天的三顆星。 餐廳的內部讓人想起凡爾賽宮,水晶吊燈,古董鏡子和大凸窗俯瞰著令人驚嘆的 Jardins des Tuileries花園 。 一套午餐菜單提供75歐元(約99美元)。 允許100歐元/約。 132美元點菜。
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這家餐廳位於優雅的 Place des Vosges廣場 ,於Bernard Pacaud的指導下於1986年首次獲得三星級評級。這座17世紀的建築為浪漫奢華的環境提供一流的美食。 菜單包括小龍蝦湯和羊排配牛軋糖等美味佳餚。 甜品包括傳奇的巧克力蛋撻和橙色和粉紅色的葡萄柚小食。 價格在125至200歐元之間(約165至264美元)點菜。 建議至少提前一個月預訂。
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的Arpège
雖然簡單是Arpège裝飾的關鍵詞,但這絕不意味著簡單的食物。 有才能的廚師Alain Passard將全部精力投入到這裡的美食中,美食家們不會失望。 松露是菜餚的主要特色,而泰國咖哩蟹是一種嘗試。 帶有蔬菜和貝類的蒸粗麥粉以及帶芥末醬的安康魚也是特色菜之一。 價格在50歐元到180歐元之間(大約66美元-237美元)點菜。
04年11月
Alain Ducasse au PlazaAthénée
世界聞名的大廚Alain Ducasse在法國全國擁有米其林星級最多的酒。 Ducasse的聲譽也在摩納哥的路易十五負責,一直吸引著人潮。 Ducasse與設計師Patrick Jouin合作,確保了PlazaAthénée廣場的一流餐飲體驗。 一份冬季菜單將讓您回到320歐元(約合422美元),並且從鵝肝醬中選擇80歐元/份左右的單點菜餚。 伊朗魚子醬105美元,約150歐元/約。 $ 198
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Pavillon LeDoyen
這家經典的法式餐廳距離優雅的香榭麗舍大街僅一箭之遙,由Pierre Ledoyen於1792年創建。餐廳寬敞,高高的天花板和眾多的窗戶,為客人提供了小皇宮的景色。 Ritz餐廳的前廚師Christian Le Squer勝任地為您提供如熏鰻魚和意大利麵條等菜餚,配以牛肝菌蘑菇醬奶油。 樂Doyen是不會打破銀行的美食用餐體驗的首選。
06年11月
Pierre Gagnaire
在巴黎別緻的第八區,廚師Pierre Gagnaire為最多45位客人提供獨家美食體驗。 菜單是創新的(推薦使用尼羅辣椒釀生甘巴斯),主菜和主菜約100歐元/約。 每件132美元,以及一個特別的品嚐菜單,這將使你短缺€225 /約。 $ 297 甜品是九種傳統法式糕點的混合搭配,配以時令水果和巧克力。 餐廳週末不營業。
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L'Astrance
在2000年開業的L'Astrance在過去的十年裡從一顆米其林星級上升到了三顆。 雖然過去曾批評為儀式和裝飾犧牲票價,但這裡提供了很多促進口感的東西。 廚師帕斯卡爾巴博特和克里斯托夫羅哈特用烤羅望子黃油調製菜餚,如奶汁烤貽貝和紅m魚。 裝飾以灰色為主,配有經典的侍應生,保證了寧靜的用餐體驗。 套餐約150歐元/約。 158美元,約250歐元/約。 330美元與葡萄酒。
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PréCatelan
FrédéricAnton位於巴黎富裕的16區的Bois de Boulogne,它是雅高酒店集團旗下的一家餐廳。 時尚的用餐室可通往綠蔭環繞的室外露台,並提供遮陽傘。 這裡的經典法國美食與當地的當代美食相融合,如烤布列塔尼龍蝦或黑色意大利調味飯配泰國羅勒。 套餐價格從140歐元到180歐元不等(約185美元至238美元不等),主菜為80歐元(約合106美元)。
09年11月
Guy Savoy
您可以通過訂購100歐元(約132美元)的價格適中的套餐菜單,在這家美食小酒館品嚐多種廚師Guy Savoy的才華。 這會促成你進入半主菜,主菜和半甜點。 菜單根據季節變化而變化,加上流行的遊戲(例如野雞和鹿肉)。 推薦的美食湯包括朝鮮薊和松露或小扁豆和小龍蝦。 裝飾,所有深色木材和皮革,是堅定的當代。
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布里斯托爾
年輕的天才廚師Eric Frechon在這家同名的豪華酒店領導著這家三星級米其林餐廳。 這家美食餐廳提供時令菜單,包括經典的簡單法式菜餚和富有創意的蓬勃發展(綠茶肉湯中帶有牡蠣的鵝肝醬 )或牛肉燉鍋 ,以及更多當代創意。 更方便的午餐菜單讓布里斯托爾成為美食佳餚,預算有限的不錯選擇。 始終保持良好狀態。
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Le GrandVéfour
這座私密的高級美食中心坐落在一座十八世紀的建築內,俯瞰著皇宮花園 ,200年來一直是文學和政治爭論的場所。 今天,在蓋伊馬丁的指導下,這是法國美食的最佳現代點。 雖然餐廳在2008年從三星降至兩顆米其林星,但它依然是該市傳統美食中心之一。 午餐和晚餐套餐價格分別為75歐元和225歐元(約99- 297美元),點菜選項從120歐元到200歐元不等(約158-264美元不等)。 餐廳週末不營業。